"ผัดกะหล่ำปลี อนาถา" กะหล่ำปลี ผัดไข่... ซอยกะหล่ำปลีซอยพอประมาณ / ใส่กระทะ น้ำมันนิดหน่อย (กระทะนอนสติ๊ก)..เปิดเบอร์แรงแต่ไม่สุด.. ใส่น้ำนิดนึง ผัดให้น้ำแห้ง สุกเกือบใส เกลี่ยผักไว้ข้าง ใส่น้ำมัน ใส่ไข่ ตีให้เข้ากัน..พอเกือบสุก โกยผักวางบนไข่ พอสุก ผัดคลุก ปรุงรส น้ำมันหอย ซอสปรุงรส... สุกแห้งเข้ากันตักขึ้น ข้าวสวย(หุงกิน)..แม่สั่งให้หุงกิน ห้ามซื้อ เดี๋ยวไม่พอแดก.. กินกัน้ำพริกตาแดง รุ่งเจริญ 6 บาท..อร่อยมาก...
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น