วันเสาร์ที่ 24 มกราคม พ.ศ. 2558
ห้องสมุดซอยพระนาง แก้ว-โจ๊ก.. ไม่ขำ.. / ครั้งที่ 2 (เดินมาทางเดินข้างโต๊ะคอมแล้วเพิ่งพูด .. พี่โจ๊กก็ทำให้ชิน จะได้เป็นปกติ..พูดนับได้ 3 ครั้ง (เท่าที่จำได้) ขากลับพูดอีก 2 ครั้ง..
ห้องสมุดซอยพระนาง แก้ว-โจ๊ก.. ไม่ขำ.. / ครั้งที่ 2 (เดินมาทางเดินข้างโต๊ะคอมแล้วเพิ่งพูด .. พี่โจ๊กก็ทำให้ชิน จะได้เป็นปกติ..พูดนับได้ 3 ครั้ง (เท่าที่จำได้) ขากลับพูดอีก 2 ครั้ง..
****************************************************** ครั้งที่ 2 *****************
ครั้งที่ 2 ******
เห็นเดินถือของ เข้าตรงมาทางเดินข้างชั้นหมุนวางหนังสือ .. พอมาถึงใกล้โต๊ะคอมพูด "...พี่โจ๊กก็ทำใจ (ทำตัว)ให้ชิน..เดี๋ยวก็เป็นปกติเอง" (ครั้งที่ 1 , ครั้งที่ 2 , ครั้งที่ 3 ) หยุดยืนพูดตรงนั้น.. หันหน้าไปทางพี่โจ๊ก (เราเงยหน้ามองตามไป) พี่โจ๊กกำลัง ประทับตรายางหลัง "เล่มใบเสร็จ" หลายเล่ม.. ตั้งหน้าตั้งตาปั๊มตรายาง.. ไม่ได้เงยหน้าขึ้นมาพูดหรือสนทนากับ "แก้ว" แต่อย่างใด" ... / พูดจบ ..แก้วเดินเอาของเข้าไปเก็บในตู้เย็น.. เสร็จแล้ว.. เดินกลับออกมา หยุดยืนพูดอีก.. ไม่ผ่านโต๊ะคอมเบอร์ 3 ไปเสียที.. พูดอีก สัก 2 ครั้ง.. แล้วก็เดินไป.. / จนเดินเข้าไปใน counter... สักครู่ เราหันไปมอง.. แก้ว..นั่้งเก้าอี้ ในเค้าท์เตอร์ ไม่เห็นพูดคุยอะไรกับพี่โจ๊ก.. / อยู่ดี ๆ เดินมาก็พูด.. ไม่มีปี่ไม่มีขลุ่ย.. (ไม่เห็น ไม่ได้ยิน คุยเกริ่นนำเรื่อง ก่อนที่จะเดินมา) .. คำพูด น้ำเสียงเหมือนประชด แดกดัน.. จนต้องรู้สึก.. แถวนั้น.. ก็มี แก้ว โจ๊ก.. แล้วเรานั่งอยู่ที่โต๊ะคอม 3 ....... จะบอกให้.. ฉันเอา แอลกอฮอล์เช็ดแป้นพิมพ์ เช็ดเม้าส์น่ะ.. บ่อยครั้ง จะเจอขี้มูกก้อนเขียว ๆ แหมะติดบนแป้นพิมพ์.. บางทีก็คราบเหนียว ๆ ขี้มูกปกติ บางทีก็คราบน้ำหวาน คราบขนม (สีช็อคโกแลต) ชั้นก็เช็ดจนสะอาด.. / ตกลง ฉันเป็นสมาชิกห้องสมุด ที่ "ผิดปกติ" หรือ จนท.พูดจาแบบนี้.. เป็นพวก "ทัศนคติบกพร่อง" กันแน่... อย่าบอกนะ.. ว่าแก้ว ไม่ได้พูดว่าแดกชั้น... / ... ครั้งแรกไม่ถือ.. ครั้งที่ 2 ไม่ปล่อยไว้หรอก.. หมามา ก็หมาไป... ขอโทษนะคะ...
***************************************************** ครั้งที่ 1 *********************
วันอังคารที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2557
ห้องสมุดซอยพระนาง / 2 สค.57 .... ".... " / "เค้ามาเวลานี้ประจำทุกวัน..พี่โจ๊กยังไม่ชินอีกเหรอ"... น้องแก้ว ยืนข้างคอมตรงเสาสเตนเลส... บอกกับ พี่โจ๊กนั่งที่คอม ใน counter / หันไปมองตามเสียง.. พวกเขาเงียบ.. ขณะที่เขาพูด..มีเราเพียงคนเดียวที่นั่งคอมเครื่อง 3 ... ไม่มีคนอื่นมาลงเน็ต.. / พวกอ่าน นสพ. ประมาณ 3-4 คน ก็เข้าในมุมรั้ว นสพ. ไม่มีใครนั่งที่โซฟา..ตรงทางเดินแม้แต่คนเดียว.. แล้วที่เขาพูดหมายถึงใคร... / อันนี้ก็ไม่รู้สิ... / .... ก่อนนอน พิจารณาว่า.. เราไปทำความเดือดร้อนอะไรให้พวก จนท.เขา ((( ก็เปล่านะ))) .... / หรือเขาได้กลิ่นแอลกอฮอล์ ก็จะใช่เหรอ ห่างกันตั้ง 3-4 เมตร.. ฉีดลงบนทิชชู (3 แผ่น ฉีกครึ่งเป็น 6 ชิ้น).. ไม่ได้ฉีดกระจายบนหัว หรือยื่นมือไปไหนไกลเลย.. เช็ดเม้าส์ เช็ดคีย์บอร์ด ... สาธารณสุขก็แนะนำให้ฉีดฆ่าเชื้อ.. ก็ไม่ผิดนี่นา.. หรือจะผิดกฎห้องสมุด.. ก็ไม่น่า... / ขนาดเช็ด ไม่ได้มอง ยังสะดุด ปุ่ม ๆ เหมือนคนแคะขี้มูกมาแปะไว้เลย ต้องฉีดซ้ำ เช็ดจนลื่น.. ใต้ spacebar .... / ก็ติดนิสัย..สมัยก่อน ทำ O.T. สำนักข่าว.. พิมพ์ดีด ..ถ้าน้องเค้าทาโลชั่นแล้วพิมพ์ดีด มันลื่นปรื๊ด.. เราจะต้องเอาทิชชูมาเช็ดให้หมดมัน.. ไม่งั้นพิมพ์ไม่ได้ มันไม่มีเบรค.. พอนิ้ววางก็จะไหลพรื๊ด.. / ... ขนาดหนุ่มเป็นหวัด ไอจามแม่งตลอดเวลา.. เราเองก็ไม่ชิน.. ไอกระจายแพร่เชื้อ.. ไม่เห็นมีใครว่าอะไร.. / เช้านี้ ป้าผมยาว อวบ มานั่งมาที่ม้านั่งหน้าลาน.. มีสาวผมยาวอีกคน..นั่งก้นอยู่บนพนักพิง.. (ไม่กลัวหักเหรอ..เค้าไม่ได้ออกแบบมาให้นั่งบนนี้นี่นา).. เอาแหนบนั่งถอนผมคันหรือผมหงอกไม่รู้ (ไวซะด้วย)... เห็นไม่ได้มานั่งทำนานแล้ว.. เมื่อก่อนนั่งถอนกันทุกวัน (เช้านี้ หัวหน้าเดินผ่าน ..น่าจะเห็น.. เราเดินไปล้างมือในห้องน้ำ ...เห็น 2 สาวยังนั่งถอนผมกันอยู่เลย.. หัวหน้าคงไม่ได้ว่าอะไร.. ) แต่เรายืนกินข้าวข้างประตูกระจก หัวหน้าบอก "มันไม่เรียบร้อย มันไม่สวยงาม ทำไมไม่ไปนั่งกินที่โต๊ะ เก้าอี้ ริมรั้วด้านใน".... เอาไม้กวาดด้ามยาว ยกขึ้นมากวาดบนหน้าโต๊ะ.. (เคยเห็นครั้งนึง)...
จันทร์ 25 มค.58 / (2,000) วันนี้จะเอาเงินด้วยหรือเปล่า วันนี้วันที่เท่าไหร่ วันที่ 25 / .. โวยวาย "ประกันสังคม..จะทำทำไม..ewijekfoejfkelmfe*-e/v/e"เสียงแหลม..
"แมวไล่มันไปหรือยัง..อาทิตย์ที่ไป..กูจะเอาไม้ไล่ตีมันให้ตายให้หมดเลย" / "วูดดี้ไล่ไปหมดตั้งนานแล้ว" / "รู้มั๊ย หมัดเห็บ กัด ป้อม ..จนต้องไปซื้อเครื่องเป็นหมื่นมาไล่.. " / ซ้ำ "รู้มั๊ย กัดไอป้อม ต้องไปซื้อเครื่องไล่เป็นหมื่น" / "ก็ไปด่า คนทำผิดสิ.. ไอ้คนที่มันเปิดประตูกระจกตลอดเวลาทั้งวันทั้งคืน.. พวกร้อนจัดน่ะ.. เปิดแม่งทุกวัน เปิดจนให้แมวมันเข้ามา ออกลูกในบ้านได้.. " (กูไม่เกี่ยว) เวลากูออกจากบ้าน ใครเปิดไว้ ก็เปิดไว้ ใครปิดกูก็ปิด.. แต่เห็นเปิดกัน บางทีก็ก็เปิดไว้ให้..สะดวกดี.. / ... ไอวู๊ดลี่ก็กัด ไอโน่ก็โดนกัด.. / "นังนี่ก็โดนกัด ..ขาเต็มไปด้วยแผลน้ำเหลืองไหลเยิ้ม"... ไม่เห็นต้องไล่เลย.. กัดก็กัดไป.. ดาดฟ้า ร้อน ๆ เดี๋ยวมันก็ไปเอง.. / โวยกลับ..."ของลื๊อ ไม่ใช่ของอั๊ว จะทำมั๊ย" / เสียงกลับ "จ้องเสียงดัง?"... / "อ้าวถ้าไม่เสียงก็กลัวไม่ได้ยินไง.. พูดอะไรไม่เคยฟัง (กูจ้องจะด่าอย่างเดียว นังนี่มันโง่) / "...... เอาไปอีก 100 เป็นค่ารถ" / "ก็จะได้รับไปทำตั้งแต่ตี 5 ไง" / "เค้ามีบัตรคิวให้ไม่ใช่เหรอ" / "แล้วไง.. มีบ้ตรคิวให้..จะไปสาย เหรอ.. ไปแต่ตี 5 จะได้ ..ได้คิวเบอร์1ไง." / "ไม่ต้องก็ได้..ไปสาย ๆ หน่อยก็ได้.." /
"จะมาเอาบัตรประชนกับทะเบียนบ้านไปถ่ายเอกสาร จะเอาไปทำประกันสังคม" ๑๑๑... แว๊ดทันที.. / จะเอาไปถ่ายเอกสาร.. ไม่เตรียมก่อนรึไง.. ต้องเซ็นรับรองสำเนาถูกต้องด้วยนี่.. /
"ทำไมไม่ไปทำ 30 บาท , มี่บัตรเก่าหรือเปล่า, ทำไมไม่ไปทำ.. คำถาม มีแต่ "ทำไม ทำไม ทำไม" / "โอ๊ย..ย..ย.. (เอามือปิดหู) ..ปวดหัวโว๊ย..ย..ย.." ...............xxxxxxx / "ยาย..บอก ..ทำวัชระ ..ไม่เสียเงินสักบาทื" / "คราวก่อนไปหาหมอที่ไหน เอาเงินไปหาหมอ หมอว่าไง.." / "หมอเค้าบอก..ไปหาบัตร 30 บาท รพ.รัฐ ไม่ต้องเสียค่ารักษาเป็นหมื่น" / "แล้วที่นี่ไม่มีรึไง.. "ทำไมไม่รักหาที่รักษาที่วัชระ.." / "แล้วที่นี่ไม่มี รพ.หลวงรึไง" / "ที่นี่ทะเบียนบ้านมีแต่ รพ.เอกชน จะเอามั๊ย?" / "คนเค้าใช้สิทธิ์หมดแล้ว.. ไม่มีที่ว่าง ไม่มีสิทธิ์ของรพ.หลวง / "ของเตี่ย รักษามเหศักดิ์ บอก หมดเป็นแสนไม่ใช่เหรอ" / "ใครบอก..เตี่ย..รักษาไม่เสียเงิน" / (อ้าวเรอะ.. เห็นพูดว่า.. เตี่ยมึงรักษา มเหศักดิ์ หมดเป็นแสน.. ซาโกวช่วยออก.. จนต้องย้ายไปรักษา ที่ รพ.จุฬาไง"... / "แล้วเอกชน ถ้ารักษา ใช้เงินเท่าไหร่" / "ไม่รุ"...........................................***************************
** เดินไปไกลแล้ว.. เสียง "ป๊อก ร้องเรียก" .. เดินกลับไป.. / "มีอะไรอีก.. "จะไปทำฟัน ยังไม่ได้นัดหมอ ฯลฯ" / "จะไปทำฟันที่ไหน.." / "สวนพลูไง..ยังไม่ได้นัดหมอ" / "ก็โทร.ไปบอกแล้วกัน.." / "โทร.ยังไง..โทร.หาไอ้โน่เหรอ" / ช่างคิดก็หาทางโทร.สิ.. ก็เห็นทำได้ทุกที..ที่จะเรียก "นังนี่"ใช้งาน.. แต่ไม่เคยเรียกให้ไป "ใช้เงิน"....
วันศุกร์ที่ 23 มกราคม พ.ศ. 2558
จัดตะกร้าปิคนิค..ไปทานสวนสาธารณะ รับอากาศสดชื่น
Picnic Ideas - HoneysuckleCatering ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=9VglERHTcj4 ๓๓ สวย เสียงดี ไอเดียดี.. ขอบคุณค่ะ.. ยอดเยี่ยมเลย.. ๓๓๓๓
/... How to make Pinwheel Sandwich? ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=2i9tGalAQPg ๓๓
/ ... https://www.youtube.com/watch?v=2i9tGalAQPg ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=mKxpVE5YZNk ๓๓
/. 0.. .Easy: Picnic Foods ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=IuNGYkKhhMg ๓๓
/ ... Finger Sandwiches Recipe by Manjula ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=QEVQRURC5OE ๓๓
/ ... Indian Milk Cake (Eggless Dessert) Recipe by Manjula . Manjula's Kitchen ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=GQ4KE5X5X2E ๓๓
/ ... Eggless Caramel Custard ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=OkpN1NTKEEo ๓๓
/ ...
ปลาหมึกทอดขมิ้นสด ห้องอาหารเบญจรงค์ โรงแรมดุสิตธานี 23 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ปลาหมึกทอดขมิ้นสด ห้องอาหารเบญจรงค์ โรงแรมดุสิตธานี 23 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=p-c20Wyyo7w ๓๓ พริกไทยดำ ตำไม่ใช้เครื่องปั่น โรงแรมเราจน / โขลกหยาบ /ขมิ้นชัน (ไม่ปอกปลือก ฝานชิ้นบาง) ขมิ้นชันแก่ / มีน้ำมันหอม สีจัดจ้านกว่า / โขลกหยาบ/ ปลาหมึกหอม ตัวใหญ่ เนื้อหนากว่าแบบอื่น เนื้อไม่เหนียว ผ่าล้างทำสะอาด เมือกขูดเยื่อออก ครีบออก ส่วนที่ไม่อร่อยเราไม่เอา / บั้งตะแคง (สี่เหลี่ยมข้าวหลามตัด) แฉลบ (บั้งด้านในนะคะ) หั่นชิ้นพอคำ (ใหญ่) / หัว หนวด ผ่าเอาหัว ไส้ออก ตาออก หมึก ออก / เหลือแต่หนวด / ขมิ้นโขลกสด พริกไทยดำ ใส่ในปลาหมึก ขยำให้เขาเนื้อ ถุงมือยาง/ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ให้นุ่ม ขยำอีกครั้ง / กะละมังปมึก ปิดด้วยแร็ป เข้าตู้เย็นช่องธรรมดา อย่างน้อย 3 ชม. / ตั้งกระทะน้ำมันท่วม เยอะ ไฟแรง .. / ทัพพี ตักหยอดในน้ำมัน ฟองอากาศฟู ฟองเต็มกระทะ.. / คนไม่ให้หมึกติดกัน มียางของขมิ้น / เสียงเริ่มเงียบ เริ่มใกล้จะได้ที่แล้ว/ ขมิ้นจะลอยขึ้นมาบนผิวน้ำมัน / บีบมะนาวสดลงไป โรยเกล็ดเกลือทะเล..เสร็จ ปลาหมึกทอดขมิ้นสด.. แต่งหน้า ผักชี ..ไม่มีน้ำจิ้มอะไรเลยรึ).. มะนาวซีก บีบ / เป็น appetice... อาหารเรียกน้ำย่อย ..กินเล่น / กินตอนร้อน ๆ ..
/ **** บั้งหมึก เอียงหน้ามีดเฉียง ๆ / กับตั้งหน้ามีด..ฉาก. / ข้าวต้มกระดูกหมู แยกหมอมี..
วันพฤหัสบดีที่ 22 มกราคม พ.ศ. 2558
"กระเป๋าจากยีนส์เก่า".. / DIY Fashion Jeans BAG ( recycled denim)
DIY Fashion Jeans BAG ( recycled denim) ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=_r0O15z01TE ๓๓
/ .... เป้หลัง / DIY Upcycled Denim Backpack ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=sndaOCvLhN0 ๓๓
/ ... รองเท้าแตะ.. / Recycle Old Jeans Into Cute, New Sandals! ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=dEMvLhSW7cE ๓๓
พฤหัสฯ 22มค.58// บ้านเคซี..ดาดฟ้า ..เสียงเคาะพื้น..หรือตออกอะไร.. ไม่นานมาก ประมาณ 20-30 นาที...
พฤหัสฯ 22มค.58// บ้านเคซี..ดาดฟ้า ..เสียงเคาะพื้น..หรือตออกอะไร.. ไม่นานมาก ประมาณ 20-30 นาที... / บ่าย ๆ เกือบบ่าย 4 โมงเย็น / ... บ้าน Sak Garment .. เมื่อืนไม่มีเปิดเครื่องจักร.. ไม่งั้น ..เช้านี้ ...ตี 3 เจอกูเคาะพื้นแน่นอน/ แม่บ้านเคซี ไม่ซักผ้า ไม่ได้ยินเสียง ซีบ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆๆ ๆ ตื่นหลัง "ครอบครัวขาวเด็ก".. / ชายรังศีอำมหิต.. เป็นหวัด จาม ครืด ซืด จมูก.. หลายวัน.. ยังมาแพร่เชื้ออีก.. ..
ศุกร์ 23 มค.58 "Woody บอก.. มี "เรือด" กระโดด สูง..กิน เลือดกระจาย.. มีทุกชั้นนบ้าน"... ติดมาจากลูกแมว
ศุกร์ 23 มค.58 "Woody บอก.. มี "เรือด" กระโดด สูง..กิน เลือดกระจาย.. มีทุกชั้นนบ้าน"... ติดมาจากลูกแมว / เอ...แต่เพิ่งเห็นลูกแมวไม่กี่วันมานี้เองนะ.. / "วูดดี้เห็น ลูกแมว เดือนครึ่งแล้ว..แม่แมวมาตลอดลูกในบ้านเลยแหละ.. / "แต่ลูกแมวไล่ออกไปตั้งหลายวันแล้วนี่.. / วิเคราะห์ ..ถ้า ตัวเรือด ติดมาจากลูกแมว (แต่ก็เห็นลูกแมวเอาเท้าหลังเกาตัวบ่อยๆ)... ลูกแมวไม่ได้ออกจากบ้าน.. หรือจะติดกับมาแม่แมว... กระโดดขึ้นช่องลมเหนือประตูเหล็ก เข้าออกเอง.. / วันก่อน แม่แมวเห็นเรา..ร้องขอเข้าบ้าน.. / ไม่ให้เข้าบ้าน..เจ้าของบ้านไม่ให้เข้า.. / ถาม "ลูกแมวไปไหน"..แล้ว.. / *********
ก้มลงมองขา..ใช่แล้ว..ตัวดำ ๆ 2 มม. / เกาะแข้ง..กัดจิ๊ด.. วูดดี้บอก บีบเบา ๆ ไม่ตายด้วย.. หาเน็ตแล้ว.. ต้องเอาข่าแช่เหล้าขาว 7 วัน.. เอาน้ำเหล้าใส่กระบอก ฉีก ..จะช่วยได้แค่ไหนนะ.. ของเต็มบ้าน.. จะตายยังไง ..มันแพร่พันธุ์เร็วมาก..เยอะมาก.. คันกันตายเลย.. / มองที่ขา ก็เห็นจุดแดง ๆ มิน่าล่ะ..2วันนี้เกาขาซะจนเยิน.. คิดว่าอากาศเย็น ผิวแห้ง.. ลงโลชั่นอย่างเดียว..
แกงเหลืองไข่ปลาริวกิว ร้านเบียร์หิมะ 22 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
แกงเหลืองไข่ปลาริวกิว ร้านเบียร์หิมะ 22 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=i4d4FBuEDLw ๓๓ บีบมะนาวให้ได้น้ำเยอะ.. ตัดซีกตั้งลูก 1 / ตัดอีกซึกตรงข้าม 1 / ตัดข้าง(ซีกเล็ก)1 / ตักข้าง (ซีกเล็ก) 1 / ซีกใหญ่ 2 ชิ้น.. หั่นแบ่ง 3 แนวตั้ง.. / แกนบีบแบบเกลียว..ให้น้ำออก/ บีบทีละชิ้นเล็ก โก๊ะบอก..ต้องตัดถุงเยื่อให้เล็กที่สุด.. / กว่าจะน้ำหมดลูก..ไม่ต้องขายกันพอดี กับข้าว ยำเยิม.. / เชฟวิชิต มุกุระ.. ตั้งลูกมะนาว..ตัดเสี้ยวให้ชิดแกนที่สุด 1 / ตะแคงหั่นอีก 1 ให้ติดแกนที่สุด / ... เหลือให้หั่นอีก 1 / รวม 3 ชิ้น / .. ใช้สันช้อนคาว. วางชิ้นมะนาวคว่ำบนสันช้อน.. บีบน้ำมะนาว. บีบทั้ง 3 ชิ้น / ส่วนเราใช้ปลายมีดสัน..เสียบชิ้นมะนาวที่ปลายมีดแหลม..แล้วบีบ.. ขยับชิ้นมะนาวอีกที..ให้สับหว่างกับรอยบีบครั้งแรก..บีบอีกที.. ไม่เอาเปลือกน้ำมันขม.. / หรือถ้าจะต้องตัด ก็เอาปลายมีดเล็ก ๆ คม ๆ กรีดบนเนื้อมะนาว 3 ซีก. ก่อนบีบ..จะดีกว่ามั๊ยนะ?.. /
************ ไข่ปลาห่อด้วยผ้าขาวบาง / วางบนซึ้ง / แกะออกจากพวงไข่ / หม้อน้ำ ใส่น้ำครึ่งหม้อ ใส่ตะไคร้ทุบ ใบมะกรูดฉีกแกนกลาง ขยำใบซะหน่อย / ข่า..หั่นแว่นบาง/ รอน้ำเดือดพล่าน / วางซึ้งไข่ปลา..นึ่ง / นึ่ง 5 นาที /ไม่เอาสุกจัด / เครื่องแกงเหลือง หอมแดง กระเทียมไทย / ขมิ้นปอกเปลือก หั่นแว่นบาง / พริกกะเหรี่ยงสีแดง หอมเผ็ด สีสัน / ตัดรสด้วยเกลือ / (ทำไมคะ..ตัดรสเพื่อให้ รสเผ็ดของพริกมันเผ็ดน้อยลงหรือคะที่ต๋อย) / ... ตำจนละเอียด / ยังไม่ใส่กะปิ เจ้าของร้าบอก จะทำให้แกงสีคล้ำ ไม่น่ากิน..แค่ช้อนชาเดียวนี่น่ะหรือคะ.ถึงกับทำให้แกงดำ..อืม..น่าคิด).. / ไข่ปลานึ่งสุก ไม่สุกมาก 5 นาที // หน่อไม้ดองหั่นชิ้นบาง. ต้มน้ำทิ้ง / ล้างน้ำสะอาด 3-4 น้ำ (เขาบอก.. ต้มน้ำ ให้ใส่ น้ำตาลปี๊บ ช่วยลดขื่นหน่อไม้ดอง จริงอ่ะ..?) / ***
น้ำสต๊อกไก่ลง
หม้อ (หน้านี้ ไข่ปลาเรียวเซียว มีเยอะ) ใส่เครื่องแกง ละลายให้เข้ากัน / ปรุงรสใส่เกลือ / น้ำมะนาว / ใส่กะปิกุ้งอย่างดี / ตามด้วย น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนคาวสั้น/ ไฟปานกลาง ค่อนไปทางแรง เดือดจัด / ฟูฟ่อง /ใส่ไข่ปลานึ่ง.. / หน่อไม้ดองทันที / ... กิโลละเกือบพัน.. / เดือดอีกครั้ง ตักใส่ชามเสิร์ฟได้ทันที.. / เครื่องเคียง.. ตะวันออก ริวกิว / เรียวเซียว / ปลามะยง (ชิดมั๊ย) หน้าตาปลาเหมือนปลาฉลาม.. แกะจากถุงท้อง 2 ถุง.. แต่ไม่ต้องแกะจากพังผืด ไม่แกะเป็นเม็ด ๆ .. / ไข่ปลาเคล้าเกรือ ใส่ใบตอง .. ห่อ 2 ชั้น / ย่างบนเตาถ่าน.. อร่อยสุด ๆ .. ต้องหน้านี้ รีบทำซะ.. เม็ดขนาด racial 1 (ซมธ (มั๊ง..สวยเหมือนลูกปัดเลย)
http://www.thailandexhibition.com/TradeShow-2015/5682
http://www.thailandexhibition.com/TradeShow-2015/5682 ไม่ควรพลาด.. แต่เราคงไปปีหน้ากระมัง..
วันพุธที่ 21 มกราคม พ.ศ. 2558
ปลูกต้นไม้ในแก้ว กระจก.. / How to Plant a Glass Jar Terrarium
How to Plant a Glass Jar Terrarium ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=Re6A02XtdvM ๓๓
68/17 ซอยบุญอยู่ ศักดิ์การ์เม้นท์.. / กลางคืน ละคร "แอบรักฯ เบรค 2" เสียง เครื่องจักร "ชะขึ้ก" บางชุด 80 ชุด...ดังจน 3 ทุ่มกว่าแล้ว..ก็ยังทำอยู่อีก..กูจะนอน..
68/17 ซอยบุญอยู่ ศักดิ์การ์เม้นท์.. / กลางคืน ละคร "แอบรักฯ เบรค 2" เสียง เครื่องจักร "ชะขึ้ก" บางชุด 80 ชุด...ดังจน 3 ทุ่มกว่าแล้ว..ก็ยังทำอยู่อีก..กูจะนอน.. / ... เช้า ตี 5 เลย..ต้องตื่น(ปกติ) เอาถ้วยพลาสติก เคาะกับพื้น.. เป็นจังหวะสม่ำเสมอ .คืนให้เหมือนกัน.. อย่างนี้แล้ว. คงจะขนเครื่องจักรขึ้นมา ทำการ์เม้นท์ บนดาดฟ้าด้วย.. นี่ดังก้องทั่วทั้งตึกแล้ว.. กูยังจะต้องทนฟังเสียงพวกมึงอีกหรือเนี่ย.. เวรรกรรม.. / พวกมึงทำเงิน... ส่งเสียง.. ตึกแถวก็อย่างนี้/ ... /
.... คืนพุธ21มค.58 / ถุงขยะหน้าบ้าน ศักดิ์การ์เม้นท์ 3 ถุง (1ถุงพิงเสาหน้าห้องขายของของกู).. / กลางคืนรถสีขาย น่าจะของ เลิศลักษณ์ จอดเกยเลยเสาไฟฟ้า.. รถขยะคงไม่เห็น เลยไม่เข้ามาเก็บ ..สมน้ำหน้า..ไอ้พวกทำมาหากินเห็นแก่ตัว. สมควรแล้ว.. อย่าลืม.. กูจะเอาน้ำมันก๊าดราด จุดไฟเผา ..ถ้ากูเห็นแล้ว ขัดลูกตา..
พุธ 21มค.58 / หยิบเม็ดขี้หนูสด (ยาวขึ้น) บนที่นอน..เข้ามาขี้ตอนไหนนะ.. / ยังจะมีลงไปในถุง แขวนบนที่ตากผ้า.ง
พุธ 21มค.58 / หยิบเม็ดขี้หนูสด (ยาวขึ้น) บนที่นอน..เข้ามาขี้ตอนไหนนะ.. / ยังจะมีลงไปในถุง แขวนบนที่ตากผ้าลงไปขี้ ..เอาขาหน้าหยิบ สีกัน..ในถุง.. / ตัวไม่ใหญ่..ถุงเซ๊เว่นเล็ก..ใส่พวกขวดแชมพูหมดแล้ว.. โถยังลงไปได้... เสียงจะแว่วดังเบา ๆ ซีบ ๆ ๆ ๆ ๆ /... เวรกรรมของกู..ไม่ได้สบายอย่างลูกอย่าหลานมันเลยสักคน..
ขนมบัวหิมะ บ้าน อ.ปราณี 21 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ขนมบัวหิมะ บ้าน อ.ปราณี 21 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย ๓๓ https://www.youtube.com/watch?v=zHSg4q-KNDY ๓๓
ไม่หน้าร้าน อร่อยมาก / ไส้ถั่วแดง ถั่วแดง เม็ดใหญ่ แช่น้ำ / ล้างน้ำให้สะอาด 3 น้ำ ให้น้ำใส / ถ้ามีเม็ดลอย ทิ้ง ฝ่อ เสีย เหม็นหืน / น้ำท่วมถั่ว แช่น้ำค้างคืน 1 คืน ไม่ต้องใส่คู้เย็น / เอามาต้ม ให้เปื่อย 2 ชม. เม็ดใหญ่เปื่อยยาก / ปั่นกับน้ำมันหน่อยหนึ่ง ใส่น้ำมันพืช สมัยก่อนต้องตำ / ปั่น น้ำมันปืน / ใส่กระทะทอง ไม่ให้เครื่องปั่นเสีย / ใส่น้ำมันไม่ขัดสี / (ไม่ฟอกสี) คคนให้เข้ากัน /แล้วค่อยเดไฟ ไฟกลาง 2 ชม . เหลวหน่อย /ใส่แบะแซะ (ช้อนจุ่มน้ำร้อนก่อนตัก ใส่ให้เกาะตัว 2 ช้อนคาวยาว /** ถั่วแดง 1/2 กก. / แป้งข้าวเจ้า 3 ส่วน แป้งข้าเวหนียว 1 ส่วน คนเคล้าให้เข้ากัน / ร่อนให้สะอาด 2-3 ครั้ง (ให้แป้งกระจายตัว ) 1.2 กก. น้ำ 1.2 กก. / (งั้นเอาแบบต้มวุ้น .ใส่น้ำเย็นปกติ ให้ละคลายตัว แล้วเทน้ำร้อนเดือดจัดลงไป..คนอีกให้เข้ากัน ลดขั้นตอนรอให้ร้อน... ใช้ไฟได้แรงขึ้น ทำให้สุกได้เร็วขึ้น )ต้มคนให้ละลายก่อน เปิดไฟ ไม่งั้นไหม้ติดก้นหม้อ / ใส่เนยาว เพราะเนยเหลืองไม่สวย.. (เนยเหลืองมันคนละอย่างกะเนยขาวตะหาก...เนยเหลืองให้กลิ่น ใส่ขนมฝรั่ง ..อันนี้มันแนวขนมจีน.. ยังไงเค้าก็ไม่ใส่เนยเหลือง เนยสดอยู่แล้วค่ะเพ่..) / **
)ต้มจนเดือดพล่าน เทใส่อ่างแป้ง คนให้แป้งสุกในกะละมัง คน0...... ใส่กลิ่น วานิลลา มะลิ นมแมว 1-2 ชช. / ทำสี หยดสีแดงเล็กน้อย ก่อนหยดเดียว สีบอกไส้ / ถุงมือ ปั้นไส้ถั่วแดงกวน 30 กรัม (ควรปั้นให้เสร็จก่อนทำแป้งมั๊ย)/ แป้ง 30 กรัม / ไส้น้อยกว่าแป้งไม่ได้ / แป้งอาจารย์บอก ไม่เอาไส้..กินยังไง / ใส่พิมพ์ ทำตอนร้อน ๆ ถ้าไม่ร้อน จะไม่ขึ้นรูป.. ปั้นเร็ว กดพิมพ์แร็ว.. / แบะแซะคนในน้ำอุ่น / วิทาน .. เขย่าในกล่องก่อนเปิดกล่อง (กินยากนะ ต้องเขย่าก่อน..ทำเหมือนกินยา ต้องเขย่าขวด..โดยปกติ.จะมีคน คนไหน ..คิดจะเขย่าชิ้นขนมในกล่องก่อน.. เค้าก็เปิดหยิบกินเลยหละคร้า..)ถ้าหยิบจากกล่องจะติดก้นกล่อง / เก็บนอกตู้เย็น 3 วัน/ แช่เย็นเก็บได้ 10 วัน / ทำไมไม่คั่วแป้งให้สุก แล้ว ใส่ ผ้าขาวบาง ห่อเป็นลูกประคบ.. โปรยแปะก้นก่องขนม โปรยตบ..บนหน้าขนมเล็กน้อย.ให้แป้งติดขนมเล็กน้อย. / แบบโมจิอ่ะ / พฤหัส บีบมะนาว บีบแกนก่อน บีบหมุนเกลียว..แกงเหลืองไข่ปลาเรียวเกียว..เค้าไม่เรียก "ไข่ปลาเรียวเซียว" หรือคะ?.. ริวกิว.. ตกลงเรียกอะไร.. ใส่แบะแซ ให้เกาะติดกันเหนียว.. ใส่เนยขาว เพื่อไม่ให้ติดพิมพ์ ..น่าจะเอาแป้งข้าวเหนียว คั่วให้สุก กรองกระชอน..ใส่พิมพ์ ก่อนใส่ขนม. / และหรือกระชอนแป้งสุก..เคาะโรยบนหน้าขนม หรือเคาะใส่ก้นกล่องก่อน.. จะดีมั๊ยนะ...
วันอังคารที่ 20 มกราคม พ.ศ. 2558
คลิป "เด็กตกรถ ท้ายกระบะ" ที่เขาค้อ.. / ไอ้บ้าเอ๊ย เด็กเล็กขนาดนั้น เอาไว้ท้ายกระบะได้ยังไง..ดีนะที่รถสวนมาไว้เหยียบเด็กตาย... ชุ่ยจริง ๆ
คลิป "เด็กตกรถ ท้ายกระบะ" ที่เขาค้อ.. / ไอ้บ้าเอ๊ย เด็กเล็กขนาดนั้น เอาไว้ท้ายกระบะได้ยังไง..ดีนะที่รถสวนมาไว้เหยียบเด็กตาย... ชุ่ยจริง ๆ /เรื่องเล่าเช้านี้
/*** (แบตหมด รีโมท เปิดเสียงทีวีไม่ได้..ต้องซื้อถ่านรีโมท 2 ก้อน 20 บาท) ... เห็นข่าวแว๊บ ๆ ..ที่ ONCB กินลูกชิ้นติดคอ..มีภาพงานศพ.. ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น..
/ *** ข่าว "ให้ลูกเจี๊ยบเป็นอาหารปลา" คนโครตโหดเลย.. เหี้ยม อัมหิต /.. ปลาก็น่ากลัวมากกว่าน่ากิน.
/ *** สจล. ไปทวงถามความรับผิดชอบจาก แบงค์สีม่วง.. / คนผิด คนโกง.เค้าเป็น "อดีต..ผจก.".. มันเกี่ยวกันมั๊ย..ที่จะให้แบงค์รับผิดชอบ.. / ถ้ายังทำงานอยู่ในแบงค์ ..แน่นอน ต้องทวงความรับผิดชอบ ..จากแบงค์ก่อน.. แล้วแบงค์ค่อนไปไล่เบี้ย ไล่บี้ พนักงานขี้โกงได้.. / เรียนสูง..แต่มั่ว..
มี 1 comment หัวข้อ "ดาดฟ้า 68/17" ใครวะ?... เน็ตห้องสมุดเปิด เม้นท์ ไม่ได้.. อย่าลืมดู อ่าน..
ส่วนเมื่อคืน อังคาร 20มค.58 .. เสียง ชะขึ้ก ๆ ๆๆๆ ๆ ชุดใหญ่ก็ 18 ชะขึ้ก.. / สะเทือนจากข้างกำแพงห้อง ด้านศักดิ์การ์เม้นท์ ราว เกือบ 2 ทุ่ม.. หลายชุด.. เสียงเหมือนเครื่องจักร เป็นจังหวะสม่ำเสมอ มีเสียงดัง..เอาหูฟังบนกล่องหนอนหนุนหัว..เสียงดังมาจาก พื้นห้องดาดฟ้า ศักดิ์การ์เม้นท์.. / จนจบละคร "ลูกไม้..ลายรัก".. ถ้าดังถึง 4ทุ่ม5ทุ่มอีกเหมือนคืนก่อน ..เจอ สมุดตั้งใหญ่ เสียง "ระเบิด" ลงพื้นแน่นอน.. กะเอาตี 3 / เช้านี้ ถุงขยะเศษผ้า "ทรงหมอน" 3 ถุงใหญ่โต.. 1ถุงวางพิงเสาไฟฟ้า ฝั่งหน้าห้องขายของของหน้าบ้านกู (ซะที่ไหน)..
ทอดมันหัวปลี ร้าน หัวปลี 20 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ทอดมันหัวปลี ร้าน หัวปลี 20 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=JzmwQ4sR1Rc $$
/ ... ตะไคร้ ข่า ผิวมะกรูด / พริกขี้หนูแห้ง.. / กระเทียมไทยทั้งเปลือก หอมไทย / ใส่เกลือ แต่งรสด้วยเลยะหละ / โขลกละเอียด (น่าจะเรียกพริกแกงคั่ว ถ้าแกงแดง ต้องใส่เมล็ดผักชี ยี่หร่าป่น (คั่วไฟอ่อนก่อน และต้องกะปิด้วย ถ้าเป็นพริกแกงแดง).. / พักไว้ เตรียมหัวปลี ตัดหัวปลี กาบนอก(แดง)ไม่เอา ผ่าครึ่งตามยาว / ล้างด้วยน้ำมะนาว ไม่ดำ ไม่มียางติด / มะนาว ซีก เช็ด ๆ ถู /ฝานมะนาวแผ่นบาง / ตัดแกนกลางออก เป็น 3 เหลี่ยม นมไม่เอา เอาแต่กาบอย่างเดียว ขาว /ซอยหยาบตามขวาง สับตัดหยาบ ๆ อีกครั้ง เป็นชิ้นเต๋า หยาบหน่อย / / หมูสับ หมูสันนอก ติดมันนิดหน่อย / หัวปลี หัวกลาง ๆ หมู3 ขีด / พริกแกงประมาณ 1 ชต. / ปรุงรส น้ำปลา / ใบมะกรูดหั่นฝอย / (ไม่ใส่น้ำตาลปี๊บสักหน่อยเหรอ) / ไข่ไก่ 2 ฟอง / ตัวเชื่อมส่วนผสม ตามด้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์ ให้เกาะตัวกัน /เคล้าด้วยทัพพีหรือใส่ถุงมือพลาสติก ขยำให้เข้ากัน / ทำไมต้องถุงมือแก้ว.. น้ำมันพอร้อน ไม่ร้อนจัด.. น้ำมันพืช / ช้อนใหญ่(กลม..ช้อนเกาหลีน่าจะใช้ได้นะ)ตักส่วนผสม ปลายนิ้วมือตะกล่อมให้กลมหน่อย / ปาดจากช้อนลงกระทะน้ำมัน.. น้ำมันเยอะ (ทอดมันลอยหน้าน้ำมัน) สุกเหลืองดี / ตักขึ้น สะเด็ดน้ำมัน / ในกระชอน / น้ำจิ้ม น้ำเปล่า / น้ำตาลทรายสีรำ (ยังไม่ฟอกสี)(ไม่ใช่น้ำตาลทรายแดง / เกลือ / พริกชี้ฟ้าปั่นละเอียด / น้ำส้มสายชู / ซอสพริก (ยี่ห้อตามขอบ) / คนเคี่ยวให้เป็นเหนียวเป็นยางมะตูมอ่อน .. (ทำไมไม่เคี่ยวน้ำตาลกับน้ำให้เหนียวก่อน แล้วค่อยใส่น้ำส้มสายชู เกลือป่น หรือจะปั่นพริกชี้ฟ้าแดงกับน้ำส้มสายชูก่อนใส่ในน้ำเชื่อมเหนียวข้นหน่อย.. พอใส่น้ำส้มพริกลงไป จะเหนียวน้อยลงอีก.. / อาจาด ใส่แตงกวา หั่นครึ่งวงกลม ใส่ถั่วลิสงคั่วป่น (ใส่แล้วทานทันที) / ใช้ได้แต่หัวปลีของกล้วยน้ำว้า กาบขาวก็ได้กาบเขียวก็ได้ (หัวปลีมีกาบเขียวด้วยเรอะ) / ยางกล้วยอย่าให้โดนเสื้อผ้า ซักไม่ออก.. (ตัดหัวปลี เอากาบ ให้หัวสูงจากขั้วหัวปลี 2-2.5" ) / ผ่าหัวปลีผ่าครึ่งตามยาว..ตะแคงเอาปลายขึ้น มีดปาดเฉียง สามเหลี่ยมเข้าแกน เอาออกแล้ว.. / แอ่นหัวปลี นม (ดอกกล้วยจะออก).. ไม่ต้องเคาะเลย.. อืม..วิธีนี้ดีมาก ๆ .. (แด ๆ แล้ว เครื่องแกง น่าจะ 2 ชต.) / โก๊ะปากแกนแบบนี้ มีแวว เข้าเนื้อ (นิ้วโก๊ะ) ไม่เข้าแกนหัวปลีนะ..
วันจันทร์ที่ 19 มกราคม พ.ศ. 2558
D.I.Y. ทำตู้น่ารัก.. Cabinet..
https://www.pinterest.com/diyboards/diy-kitchen-cabinets/ *****
฿฿฿฿฿
สาย ๆ วันอาทิตย์ 18มค.58 / ยังเห็นนังดำ ..ลูกแมว (แต่ทำไมถุงเท้าขาว.น่าจะเจ้า "ทอง") กับ"น้ำตาล" เดินวนเวียนป้วนเปี้ยน หน้าบ้านเช่าหลังคาสังกะสี...ซอยถัดไป..
สาย ๆ วันอาทิตย์ 18มค.58 / ยังเห็นนังดำ ..ลูกแมว (แต่ทำไมถุงเท้าขาว.น่าจะเจ้า "ทอง") กับ"น้ำตาล" เดินวนเวียนป้วนเปี้ยน หน้าบ้านเช่าหลังคาสังกะสี...ซอยถัดไป.. / เห็นจากดาดฟ้า.. กลางคืน 2 คืนมานี้..ได้ยินเสียงแมวขู่จะกัดกัน..ตอนดึก ๆ ไม่รู้ "นังดำ" จะเจอเจ้าถิ่นหรือเปล่า.. / พ่อแมว สีน้ำตาลหน้ากลม ยังคงเดิน ๆ แถวซอยนี้... / ขอให้ลูกแมว น้ำตาล ทอง เงิน..โชคดี.. มีชีวิตรอด ตามสัญชาตญาต ของความเป็นแมว ไม่อดตาย.. /..... ถ้าเจอกัน แวะทักทายกันได้นะ.. ลูก ๆ ๆ
68/17 ดาดฟ้า ละคร"บางระจัน"ไปหลายเบรค..ได้ยินเสียง เคาะพื้น หนักเบา.. ชุดละ 8- 20 ชะขึ้ง ๆ ๆ ๆ ๆ ๆๆ / ดังอีกที.. ใกล้ละคร สะดุ้งตื่น เพราะได้ยินเสียงเคาะพื้นอีก....
68/17 ดาดฟ้า ละคร"บางระจัน"ไปหลายเบรค..ได้ยินเสียง เคาะพื้น หนักเบา.. ชุดละ 8- 20 ชะขึ้ง ๆ ๆ ๆ ๆ ๆๆ / ดังอีกที.. ใกล้ละคร สะดุ้งตื่น เพราะได้ยินเสียงเคาะพื้นอีก.... นอนฟังอีกหลายชุด.. เลยตะโกนแหกปาก "โว๊ย....." / แล้วเสียงเคาะจึงหยุด.. / ว่าแล้ว.. ก็ ตื่นฉี่ ทูไนท์โชว์ ใกล้จบ.. เข้าห้อง.. ยกกองหนังสือสูง ๆ ..ปล่อยลงพื้น (ระเบิด..ตู้ม).. 1 ครั้ง / 2 ครั้ง / 3 ครั้ง... ให้คืนเป็นการขอบคุณที่คุณเคาะจังหวะกับพื้นปูน.. (กูจะนอน.. สี่ทุ่ม ห้าทุ่ม ..เคาะเอามัน..)... ถ้ายังมีอีก ต่อไป จะ ปล่อยระเบิด ตี 3 ..กรุณาตื่นขึ้นมาฟังด้วยนะคะ.. คุณศักดิ์.. การ์เม้นต์.. / วันอาทิตย์ สาย ๆ เห็นเจ๊รับซื้อของเก่า กำลังเคลียร์ ชั่งขยะ(เงิน)ของศักดิ์การ์เม้นท์ ลูกน้องหญิง รับเงินแล้ว.. ขายขวดน้ำชาเขียวพวก "อิชิตัน" (108 ลดราคา)... ถุงใหญ่เชียว.. / ขยะขายเป็นเงิน เก็บไว้ขาย.. แต่ขยะเศษผ้า (ทิ้ง) ใส่ถุงพลาสติกทรงหมอน.. วางข้างเสาฝั่งประตูบ้านเขา.. ถ้าต่อไปนี้กูเห็นมาวางข้างเสาฝั่งหน้าประตูบ้านกูอีก.. กูจะเอาน้ำมันก๊าดราด จุดไฟเผาแม่งซะ.. ให้ไห้ วอดวาย..ทั้งซอยไปเลย.. / ... กล่องคอมพิวเตอร์ (คาดว่าจะใส่ลูกแมวไปปล่อยหน้าบ้าน .. เราใส่กระดาษใส่อาหารแมว.. ) บอกให้เจ๊ เอาไปได้เลยนะ.. แต่แกหยิบแต่กระดาษอาหารแมวออกไว้ที่พื้น..จนต้องบอก (รบกวนเจ๊ฝากเอาอาหารแมวไปทิ้งให้ด้วย.. ย้ำหลายครั้ง.. คนอะไร จะเอาแต่ของได้ประโยชน์ ทิ้งของที่ขายเป็นเงินไม่ได้ไว้อย่างนั้น) แกบอก ..คิดว่าเลี้ยงแมว..เลยไม่กล้าเอา.. / เอาไปได้..แต่ฝากเอากระดาษอาหารแมวไปทิ้งด้วย.. แกเลยจำหยิบกำ ใส่ถุงขยะเศษผ้าของบ้านศักดิ์ 68/17 ..ใบนี้ก็ได้เป็นกิโลฯ อยู่นา.. (ใครอ่ะ..มีเงินซื้อคอมเครื่องใหม่ด้วย กล่องหน้าจอ ใบใหญ่ เบ้อเริ่มเทิ่มเลย)
"มองโลกแบบวิกรม" มหาตมะคานธี (อหิงสา) เสียงดนตรีประกอบการพูด น่ารำคาญมาก. นับต้น ๆ 6 นั้น.. (ไม่เกี่ยวกับ.วันนั้น).. เลี่ยน เอีย อยากอ้วก..
"มองโลกแบบวิกรม" มหาตมะคานธี (อหิงสา) เสียงดนตรีประกอบการพูด น่ารำคาญมาก. นับต้น ๆ 6 นั้น.. (ไม่เกี่ยวกับ.วันนั้น).. เลี่ยน เอีย อยากอ้วก../ อังคาร 20มค.58 // เสียงดนตรี เสียงจังหวะตึ่ง ๆ ๆ รบกวนสมาธิ ฟังคนพูด (คุณวิกรม กรมดิษฐ์) ไม่รู้เรื่องเลย. ได้ยินแต่เสียงดนตรี มันกระทบโสตตลอดเวลา.. นี่แค่ 30 นาทีนะ.. เรื่อง ท่านมหาตมะคานธี.. ใส่ดนตรี ตื่นเต้นเร้า.. มันเข้ากันตรงไหนเนี่ย.. พาโนรามา เวิลด์ไวด์..พิจารณาด่วน / จำเป็นมั๊ยต้องใส่ดนตรีประกอบ.. ไม่ได้เข้ากันเล๊ย..ย.. ย. จะเลิกดูรายการนี้แล้ว..เบื่อมาก.. นั้น..กับดนตรีชึ่ง ๆ ๆ ๆ ๆ
วันเสาร์ที่ 17 มกราคม พ.ศ. 2558
คำศัพท์ภาษาอังกฤษ / http://ภาษาอังกฤษออนไลน์.com/%E0%B8%84%E0%B8%B3%E0%B8%A8%E0%B8%B1%E0%B8%9E%E0%B8%97%E0%B9%8C%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%A9%E0%B8%B2%E0%B8%AD%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%A4%E0%B8%A9-%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%94%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B9%86-%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%84%E0%B8%B3%E0%B8%AD%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B8%84%E0%B8%B3%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%B8%A5/
http://ภาษาอังกฤษออนไลน์.com/%E0%B8%84%E0%B8%B3%E0%B8%A8%E0%B8%B1%E0%B8%9E%E0%B8%97%E0%B9%8C%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%A9%E0%B8%B2%E0%B8%AD%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%A4%E0%B8%A9-%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%94%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%95%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B9%86-%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%A1%E0%B8%84%E0%B8%B3%E0%B8%AD%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%99-%E0%B8%84%E0%B8%B3%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%B8%A5/
/ +++ อ่านก่อนมุมเด็กๆ
»
เมนูหลักภาษาอังกฤษสำหรับเด็กคำศัพท์อนุบาล – ป. 3วีดีโอคำศัพท์เด็กๆเกมเรียนรู้คำศัพท์เด็กๆเกมฝึกสะกดคำศัพท์เด็กๆมุมนักเรียน
»
ทดสอบคำศัพท์พื้นฐาน 350 คำASEAN QUIZ ตอบปัญหาอาเซียนคำศัพท์ระดับประถม 708 คำคลังคำศัพท์ที่ควรเรียนรู้บทสนทนาเบื้องต้นบทสนทนาทั่วไปบทอ่านง่ายๆนิทานภาษาอังกฤษไวยากรณ์พื้นฐานมาพิชิต 12 Tenseมุมคุณครู
»
สื่อการสอน ใบงานสำหรับเด็กASEAN QUIZ ตอบปัญหาอาเซียนแนวข้อสอบ CEFRภาษาอังกฤษในห้องเรียนข้อสอบมาตรฐาน ป.6 ม.3 ม.6ข้อสอบชั้น ป.1-6ข้อสอบ O-NETแผนการสอนภาษาอังกฤษติดต่อเรา
food vocab../ http://www.learnenglish.de/vocabulary/food.html
http://www.learnenglish.de/vocabulary/food.html
+++ http://learn-english-forum.org/discussion/1149/gardening
/ +++
/ http://www.speakenglish.co.uk/vocab/foods
food vocabulary worksheet / **** http://www.speakenglish.co.uk/vocab/foods / ให้สมัครด้วย / จาก: Speak Languages!
*** // ถ้าไม่มีใน Box ก็ต้องเข้าไปดูใน E-mail ขยะ มีจริง ๆ ด้วย /
........
(info@speaklanguages.co.uk) Microsoft SmartScreen ได้จำแนกประเภทข้อความนี้ว่าเป็นอีเมลขยะ
ส่งเมื่อ: 18 มกราคม 2558 10:10:17
ถึง: mapleleave@windowslive.com
Microsoft SmartScreen ได้ทำเครื่องหมายข้อความนี้ว่าเป็นอีเมลขยะแล้ว และเราจะลบข้อความดังกล่าวออกหลังจากผ่านไป 10 วัน
ช้าก่อน ข้อความนี้ปลอดภัย!|ฉันไม่แน่ใจ ให้ฉันตรวจสอบก่อน
ขอบคุณที่สมัครใช้ Speak Languages!
หากต้องการเปิดใช้งานบัญชีของคุณ โปรดไปที่ลิงก์ต่อไปนี้
http://www.speaklanguages.co.uk/activate/7631fc400165a182cf2eac81
คุณสามารถใช้งานบัญขีของคุณได้ทันทีที่คุณได้ทำขั้นตอนนี้เสร็จเรียบร้อย
ด้วยความเคารพ
Speak Languages!
///// ที่อยู่อีแมวเรา.. http://www.speaklanguages.co.uk/activate/7631fc400165a182cf2eac81
"ศัพท์อาหาร ภาษาอังกฤษ" เว็บนี้ก็ดีนะ.. / Food Network Solution
http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/2191/galangal-%E0%B8%82%E0%B9%88%E0%B8%B2 *** Food Network Solution ๓๓๓๓๓๓๓๓ search ด้วยคำไทย.. ไม่ค่อยตรงเท่าไหร่
"BigC..." อาหารคนจน.."ไก่กระเทียมพริกไทย".. / แขกหาเครื่องต้มยำแบบแห้ง..She don't know เขาบอกเราว่า ถามแล้วพวกเธอไม่รู้...(ภาษาอังกฤษสักเท่าไหร่)
"BigC..." อาหารคนจน.."ไก่กระเทียมพริกไทย".. / แขกหาเครื่องต้มยำแบบแห้ง..She don't know เขาบอกเราว่า ถามแล้วพวกเธอไม่รู้...(ภาษาอังกฤษสักเท่าไหร่)/ .. เดินผ่าน (หิ้วถุงไก่แล้ว).. แขกคุยกับพนักงาน 2 คน.. กำลังอธิบาย เลยถาม "เค้าจะเอาอะไร".. / ประมาณว่าเครื่องต้มยำ เลยถามแขก.. for tomyam? ตอบ Yes.. พนักงานบอก นี่คือตระไคร้ lemongrass แล้วใบเตยเค้าเรียกอะไร / "อ๋อ Pandan" พนักงานอีกคนมา This is Tea.. / อืมใช่ tea Drinking Herb.. for health.. แขกก็ยังไม่เข้าใจ.. เปิดมือถือ ให้ดูตัวหนังสือ line.. อ๋อ จำไม่ได้หรอกว่าสะกดยังไง แต่รู้ว่ามันคือ "ใบมะกรูด".. บอกเขา this not for tomyam.. เลยพาเขาเดินไปหา เครื่องต้มยำแบบแห้ง เขาบอก ต้องการ dry (dried ทำแล้วแห้ง).. เจอของ "แม่จู้" เจ้านี้ให้น้ำพริกเผาด้วย..ทำใส่แพ็คน่ากินกว่าอีกเจ้าหนึ่ง.. / ชี้ให้เขาดูภาษาอังกฤษ this is for Tomyam... เขาบอก เขาต้องการแบบ Dry... เขาเดินหยิบ 4-5ถุง ไปที่แผงที่เขาหยิบมา..อ่านดู.. เราเดินเอา "ผงต้มยำกุ้ง"ไปให้เขา Would you try This.. This is Tomyam powder.. เขาบอก No.. เปิดมือถือ Line บอก My sister want มี kalankla (อะไรหว่า..อ๋อ ...ข่า ) / Lemongrass ตระไคร้ / califier leaf.. อ๋อ ใบมะกรูด คุยไปคุยมา.. เข้าใจแล้ว I see... เขาต้องการแบบ ตะไคร้ก็ตะไคร้ แยกประเภทเดี่ยว ๆ .. บอก เขา I think this place not have dry lemongrass only (คือไม่มีแบบตะไคร้แห้งเดี่ยว ๆ ข่า เดี่ยว ใบมะกรูดเดี่ยวๆ) ..เขายังคงยืนอ่านอยู่อีกสักครู่..เราก็ไปแล้ว.. บอกเขาแค่ว่า ที่นี่มีแต่แบบ fresh.. แบบสด..ชี้ไปที่ตู้แช่ผัก.. (ถ้ามีที่ จะซื้อตะไคร้ไปแช่น้ำให้รากงอก..ปักดิน..จะได้มีตะไคร้กินตลอดไป)... จบข่าว... มีผู้หญิงต่างชาติ หยิบ "รสดี..ต้มยำกุ้งแบบผงสำเร็จรูป" ไป 2 ซอง.. มีคนหยิบ "ทุเรียนกรอบ ซองละ เกือบ 250 บาท ลงรถเข็น" คงอร่อย / ****** อกไก่ โลละ 85 บาท (หยิบ 2 ชิ้นใหญ่).. 762 กรัม น่าจะ 60 บาท (จำไม่ได้) / กระเทียม ซื้อตลาด 10 บาท (กลีบกลาง) / พริกไทยขาวป่น "เซฟบาท" ขวดละ 7 บาท (ใช้ไปก่อน ไม่หอมเท่าพริกไทยจันนฯ) / น้ำมันถั่วเหลือง BigC 30 บาท / มะม่วงอบแห้ง 21 บาท (กินแก้อยาก)เนื้อมะม่วงสุก อบแห้งของจริง.. 60 กรัม อีกเจ้า ซองสีขาว 44 บาท 120 กรัม.. แค่เป็นน่าจะมะม่วงดิบ เชื่อม แล้วอบแห้ง.. / มะม่วงสุก มุสลิมตัก ขีดละ 40 บาท ////อกไก่ คนชั่งบอก ลอกหนังไก่หรือ ลอกให้ได้เลย. ไม่ต้องให้ในครัวทำก็ได้ค่ะ..ดีจัง.. / กว่าจะได้ทำ บ่าย 3 ปอกกระเทียม ล้าง / หั่นไก่ชิ้นเล็ก ๆ (ขี้เกียจสับ) / กระเทียมใส่น้ำมัน ผัดจนหอม ไม่ถึงเกรียมเจียว.. ใส่ไก่ ผัดแป๊บนึง.. ปรุงรส
.... (ซอสแม๊กกี้ 1 ช้อนเต็ม / น้ำมันหอย 2 ช้อนสั้น(ช้อนคาว) / น้ำตาลทรายเกือบ 1 ช้อน / น้ำปลา 2 ช้อน (ตอนชิมยังไม่เค็มเลยเติมเพิ่ม) พอผัดแห้งแล้ว เค็มเกิน /ซีอิ๊วดำ เทแล้ว สียังไม่ได้ ใส่เพิ่มอีก สุกแห้ง ออกขมไปนิดนึง.. / แต่กินกับข้าวเยอะจะพอดี.. ได้ 1 กะละมังใบน้อย ตั้งหม้อน้ำร้อนอุ่น).. ฝาหม้อสนิมกินติดซึ้ง ใช้ไปก่อน / .. จัดจนน้ำแห้ง เหลือแต่น้ำมัน.. ก็พอกินได้นะ.. ไม่อร่อย เพราะไม่ได้ใส่ผงชูรส (เปลือง ไม่จำเป็น)..... *** N. lemongrass
def:[ชื่อไม้ล้มลุกชนิด Cymbopogon citratus Stapf ในวงศ์ Gramineae ขึ้นเป็นกอ กลิ่นหอม ใช้ปรุงอาหารได้]
sample:[เขาปลูกตะไคร้ไว้รอบบ้าน]
/ **** Kaffir lime leaves are thick, dark green and shiny on the top, porous and pale on the back. A leaf has two connecting leaves which I call ‘double leaves’ **** http://www.thaitable.com/thai/ingredient/kaffir-lime-leaves / **** Galangal / ข่า / +++ http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/2191/galangal-%E0%B8%82%E0%B9%88%E0%B8%B2
***จบเรื่อง "เครื่องต้มยำ".................
เสาร์ 17มค.58 / อยู่ดาดฟ้า ได้ยินเสียงแม่ร้องเรียกลูกแมว... ได้ยินลูกแมวร้องตอบ.. ร้องนาน.. ลงไปดู ติดอยู่ในบ้าน K.C. กดออด..
เสาร์ 17มค.58 / อยู่ดาดฟ้า ได้ยินเสียงแม่ร้องเรียกลูกแมว... ได้ยินลูกแมวร้องตอบ.. ร้องนาน.. ลงไปดู ติดอยู่ในบ้าน K.C. กดออด.. / แม่บ้านเค้าบอกไม่มี..แม่แมวก็ร้องเรียกอยู่นั่นแหละ อยู่ตรงลูกกรงใต้ประตู.. (ถามวูดดี เห็นลูกแมวมั๊ย .. "ไล่ออกไปหมดแล้ว.อาม่าโทร.มาบอกให้ไล่มันออกไป" / "ไล่ออกไปตอนไหน" / "ตอนบ่าย" / (กลับมาบ่าย 2 ทัน take me out ยังอยู่เลย) / "ลูกแมวยังกินนมแม่มันอยู่เลย" / ) *** สักพัก ไล่ดู เขาเปิดประตูใหญ่ไล่ตั้งนาน กว่าจะออก / เปิดประตูแอบดู..เห็นน้ำตาลเดินตามแม่มันไปทางร้านอาหารตามสั่ง..คงไปหากินแถวนั้น.. / พ่อแม่ "สีน้ำตาล จมูกขาว ตัวอ้วน แก่แล้ว" ดม ๆ จมูกแม่แมว คงคุยกัน.. ลูกอีก 2 ตัว ไม่รู้ไปไหนแล้ว.. / คงมีคนใจดี ใจบุญให้ข้าวให้น้ำมันต่อไป.. / แม่บ้านเค.ซี.เปิดประตูถามลั่น อารมณ์เสีย "เอาอาหารแมวมาวางตรงนี้ทำไม" (เลอะเทอะ) / ตอบ "ฉันไม่เคยเอาอาหารแมวไปวางหน้าบ้านคนอื่น" / เขาก็เงียบไป.. ตอนไปดูแม่แมว ก็เห็นอาหารแมวโปรยกองอยู่ข้างถังขยะเคซี.ก่อนแล้ว.. / ก่อนออกไป เอาอาหารแมว ใส่กระดาษหนังสือพิมพ์ เอากระดาษกาวแปะที่ประตูบ้านเรา.. ไม่ให้มันปลิวไปเลอะหน้าบ้านคนอื่น.. เพราะรู้ดีว่า พวกก้นบุหรี่(ไม่รู้หมาตัวไหนสูบแล้ว โยนใส่หน้าประตูบ้านกูน่ะเลอะเทอะทุเรศแค่ไหน).. ... ขอให้ลูกแมว 3 ตัวโชคดี.. น้ำตาล หางหัก มองดูแล้วเหมือนเลข 7 / "เจ้าทอง" (สีตาลเข้มมีเหลืองแซม) หางตรงยางชี้ขึ้นสวย / "เจ้าเงิน" สีเทาอ่อน.. หางกุด เหมือนถูกตัดหรือถูกกัด ขนหางฟูๆ.ด้วน.. / ....
วันศุกร์ที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2558
กรุงเทพ หนาวมาก.. กลางคืน เจอน้ำ แทบเหวอ.. .. โอย.. เค้าบอกจะเย็น ๆ ถึง 18มค.58
กรุงเทพ หนาวมาก.. กลางคืน เจอน้ำ แทบเหวอ.. .. โอย.. เค้าบอกจะเย็น ๆ ถึง 18มค.58 / แค่นี้ก็แย่แล่ว..ว..ว...
ลูกแมวโตขึ้นเยอะ.. / ยกกระถางต้นไม้ (ดิน) เก็บในห้องเก็บของ ได้กลิ่นอึ๊แมว.. มีคนทิ้งก้นบุหรี่ (ใหม่)ในกระถาง.. กระหรี่ปั๊บแน่นอน..
เปิดประตูแล้ว บอกให้แมวออกไปแล้ว.. ลูกแมวไม่ออกเอง.. เดินวนเวียน เอาอาหารเม็ดใส่มือยื่นใกล้ ๆ 2 ตัว แยกเขี้ยวใส่ ..น่ากลัวมาก. / กรุงเทพยังหนาวขนาดนี้.. ขนาดอยู่ในบ้าน ไม่เปิดพัดลม.. คน สัตว์เลือดอุ่น..ยังหนาว.. / แม่แมว ลำพังตัวมันเอง เข้าออกได้เอง.. ปีนเสาแคบข้างประตู เข้าช่องลม.. กระโดดลงเสาแคบข้างในอีกที ลงพื้น.. แม่แมวมันยังรักลูกมัน (ยืนให้ลูกดูดนม).. รู้จักคาบลูกเข้ามาที่อุ่น ๆ ให้ลูกมันนอน.. พอมันโตหน่อย.. ก็คงจะหัดปีนแบบแม่มัน ออกไปนอกบ้านเอง.. / คงไม่ได้เลี้ยงมันไปตลอดหรอก.. คนยังแทบจะไม่มีกินเลย.. / หมาคาบไปแดกจนหมดแล้ว.. ไม่ว่ารถกระบะ..ห่าเหว..อะไรพวกแม่งก็เอาไปจนหมด.. / รถกระบะขายไปหรือยัง..หลายหมื่นอยู่นะ ไม่มีชื่อ "สุชาติ สุพรรณโกมุท" ในพินัยกรรม.. มันก็ยังเอาไปจนหมดได้เลย.. คิดดู.. คนหนอคน..
วันพฤหัสบดีที่ 15 มกราคม พ.ศ. 2558
Poncho.. knitting ลายหางนกยูง โค้ง ๆ ๆสวยดี
http://www.google.co.th/url?url=http://www.craftfreely.com/free-knitting-patterns/preview-pattern.cfm%3Fid%3D4203&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ei=D3q4VPLkC9O8uASFiICoBA&ved=0CBkQ9QEwAjg8&sig2=nVM0ElnxubNuaX42gvPZ1w&usg=AFQjCNHfzEqAxJ1Khraw8mKe2mk8uoP4yQ +++ / +++
/ ... needle lace pinterest .com / ... https://www.google.co.th/url?url=https://www.pinterest.com/mcriscaes/magic-crochet/&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ei=Qnq4VPOFPJKPuAT85IHQBw&ved=0CCkQ9QEwCjhQ&sig2=YyjFGco0vu1gHPDhoL2W7A&usg=AFQjCNHvXfjDVntMt1YxvrgkzNv0fb7WOw +++/+//
/ ... ผ้าคลุมไหล่สวมสามเหยี่ยม.. ทำแบบนสี่เหลี่ยมคางหมู.. หน้า หลีง ไม่เอาปลายแหลม.. / http://www.google.co.th/url?url=http://www.artyarns.com/patterns/one-piece-lace-poncho/&rct=j&frm=1&q=&esrc=s&sa=U&ei=aHq4VLHZLNHguQSxs4K4Ag&ved=0CCEQ9QEwBjhk&sig2=FGZqwjvjNAnleWUu8SdFsg&usg=AFQjCNE5tzuVMfP2oGMe3f8HK2UV-ULUMQ ทำแบบแยกลาย 8 เหลี่ยม..มุม เส้นแกนกลาง +++
/ ..
"ตรุษจีน ปี 58" / http://www.tlcthai.com/education/international-day/64728.html
http://www.tlcthai.com/education/international-day/64728.html ++++++++ .... / วันที่ 1 เดือน 1 ตามปฏิทินจันทรคติจีน (ประมาณเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์) ของทุกปี
วันตรุษจีน 2558 หรือ ตรุษจีน 2015 ตรงกับวันพฤหัสบดี ที่ 19 กุมภาพันธ์ และวันนี้เรามี บทความวันตรุษจีน 2558 มาฝาก ทั้ง ประวัติวันตรุษจีน วันไหว้ตรุษจีน 2558 วันเที่ยวตรุษจีน และวันจ่าย2558 ตรงกับวันที่เท่าไหร่
ตรุษจีน เป็นเทศกาลที่สำคัญที่สุดของจีน เพราะชาวจีนถือว่า วันตรุษจีน คือวันขึ้นปีใหม่ตามปฏิทินจีน เช่นเดียวกับสงกรานต์วันปีใหม่ไทย ดังนั้นชาวจีนจึงให้ความสำคัญกับเทศกาลนี้เป็นอย่างยิ่ง และมีการเฉลิมฉลองทั่วโลกโดยเฉพาะชุมชนขนาดใหญ่ของคนเชื้อสายจีน ซึ่งในแต่ละพื้นที่ก็จะมีพิธีเฉลิมฉลองแตกต่างกันไป สำหรับปี 2558 นี้ วันตรุษจีนตรงกับวันที่ 19 กุมภาพันธ์
/ ** ป๊าตายไป 4 ปี ครบ 17 กพ.58 / พวกามันคิดจะทำกับกูเหมือนที่ทำกับป๊า..
//**** สัญลักษณ์ของ วันตรุษจีน
นอกจากนี้อีกสิ่งหนึ่งที่ถือเป็นสัญลักษณ์ของ วันตรุษจีน คือ “อั่งเปา ” ซึ่งมีความหมายว่า “กระเป๋าแดง” หรือจะใช้คำว่า “แต๊ะเอีย” ซึ่งมีความหมายว่า “ผูกเอว” จากที่คนสมัยก่อนชอบร้อยเงินเป็นพวงผูกไว้ที่เอว โดยการให้อั่งเปานี้ คู่แต่งงานจะให้เงินเด็กๆ และผู้ใหญ่ที่ยังไม่ได้แต่งงานในซองสีแดง หลังจากนั้นทุกคน ในครอบครัว จะออกมาจากบ้านเพื่อกล่าวสวัสดีปีใหม่ในหมู่ญาติ และด้วยเพื่อนบ้าน ซึ่งคงคล้ายกับการที่ชาวตะวันตกพูดว่า “Let bygones be bygones” (อะไรที่ผ่านไปแล้วก็ให้มันผ่านไป)
วันตรุษจีน 2558
สำหรับวันตรุษจีน 2558 นี้ ตรงกับวันพฤหัสบดี ที่ 19 กุมภาพันธ์นั่นเอง ซึ่งวันตรุษจีนไม่ถือเป็นวันหยุดราชการนะ แต่ตามบริษัทห้างร้านของคนจีนอาจจะอนุญาตให้ลูกจ้างได้หยุดพักผ่อนอยู่กับบ้าน ถือเป็นวันหยุดพักผ่อนพิเศษสำหรับคนจีน ซึ่งก็แล้วแต่ว่าบริษัทไหน หรือร้านไหนจะกำหนดให้หยุดได้กี่วัน
วันจ่ายตรุษจีน 2558
ตามธรรมเนียมของคนจีนแล้ว วันจ่าย หรือ ตื่อเส็ก จะเป็นวันที่ชาวไทยเชื้อสายจีนจะต้องไปหาซื้ออาหาร ผลไม้ เครื่องเซ่นไหว้ต่าง ๆ มาเตรียมพร้อมไว้ ก่อนที่ร้านค้าต่าง ๆ จะหยุดยาวในช่วงวันตรุษจีน ซึ่งจะตรงกับวันก่อนวันสิ้นปี โดยในปี 2558 นี้ วันจ่ายตรุษจีนคือวันอังคาร ที่ 17 กุมภาพันธ์
วันไหว้ตรุษจีน 2558
วันไหว้ของเทศกาลตรุษจีนก็คือ “วันสิ้นปี” ซึ่งจะเป็นวันที่มีการไหว้เทพเจ้าต่าง ๆ ด้วยอาหาร ผลไม้ เครื่องเซ่นไหว้ ฯลฯ ตามธรรมเนียมปฏิบัติ โดยในปี 2558 นี้ วันไหว้ตรุษจีน คือ วันพุธ ที่ 18 กุมภาพันธ์
วันเที่ยวตรุษจีน 2558
วันเที่ยวสำหรับชาวจีนก็คือ “วันปีใหม่” หรือ “วันตรุษจีน” ซึ่งวันเที่ยวตรุษจีน 2558 คือ วันพฤหัสบดี ที่ 19 กุมภาพันธ์นั่นเอง และเป็น “วันถือ” ด้วย โดยในวันนี้ชาวจีนจะแต่งกายด้วยเสื้อผ้าที่สวยงาม พากันออกไปท่องเที่ยว และไปไหว้ขอพรญาติผู้ใหญ่ หรือผู้ที่เคารพรัก ชาวจีนจะถือว่าวันนี้เป็นวันแห่งสิริมงคล และงดทำบาปทั้งปวง
ที่มา: Kapook
"คุ้กกี้ฟาร์เฮ้าส์"..ช๊อคฯชิพ.. ถุงซิปล๊อค เปิดโครตยาก แน่นมาก.. อร่อยมาก / รสลูกเกด หอมน้ำตาลทรายแดงหรือหอมอบเชยนะ.. อร่อยทุกรส..
"คุ้กกี้ฟาร์เฮ้าส์"..ช๊อคฯชิพ.. ถุงซิปล๊อค เปิดโครตยาก แน่นมาก.(น่าจะเก็บความกรอบได้ดีมาก ๆ ) เก็บถุงไว้ใส่ขนมอย่างอื่น ปกติ ต้องซื้อถุงซิปล๊อคมาใส่คุ้กกี้.... อร่อยมาก / รสลูกเกด หอมน้ำตาลทรายแดงหรือหอมอบเชยนะ.. อร่อยทุกรส.. รสเนยสด รสผลไม้รวม..(แข็ง) ต้องรอให้ผลไม้รวมนิ่มในปาก จากที่ติดซอกฟัน..อันนี้อร่อยที่สุด 555
"พิมพา สุพรรณโกมุท" ปีนี้ให้เงินตรุษจีนอาอึ้ม เท่าไหร่จ๊ะ.. ห้าพัน หกพัน หรือห้าแสน หกแสน (ค่าเรียนปริญญาโท นิด้า บริหารธุรกิจ)
ให้อาอึ้มเดือนละเท่าไหร่... (ไม่ต้องทำงานอะไร..ก็กินฟรี อยู่ฟรี.. แมวจะถูกไล่ตีให้ตาย..) กูเจอมึงที่ไหน กูก็จะไล่ตีมึงให้ตายเหมือนที่แมว(จะ)ถูกตีให้ตาย.. อีดอกทอง.. อย่าให้กูเจอมึง.. หลิน พิมพา สุพรรณโกมุท.. จากอีปูบ้า.. สุวรรณา สุพรรณโกมุท... ไล่ตีเหรอ.. อย่างกู.. ต้องไล่แทง..(เส้นเลือดใหญ่) ต้องตายคาที่สถานเดียว.. นังหลิน พิมพา สุพรรณโกมุท.. ชั่วช้า..พ่อตายห่า แม่มีผัวใหม่.. มึงไม่ต้องทำงานอะไร..ไม่ต้องแหกขี้ตาไปตลาดวงเวียนใหญ่ ตี2 ตี3 / ไม่ต้องไปตลาดสามย่าน กลางวัน / ไม่ต้องล้างชาม ไม่ต้องล้างถาด ไม่ต้องเด็ดใบมะกรูด เป็นกำกำ / ไม่ต้องตัดกระดาษนสพ.ห่อของ / ไม่ต้องตักข้าวสาร / ไม่ต้องหุงข้าวทำกับข้าวให้คนทั้งบ้านกิน / ไม่ต้องตั้งโต๊ะของไหว้อากง อาม่า / ไม่ต้องไปช่วยตั้งของไหว้เชงเม้ง / มึงมีอะไรดี..ใคร ๆ ถึงได้หลงรูมึง..อีดอกทองหลิน พิมพา สุพรรณโกมุท.. /
"หล่อมาก ๆ " นายแบบสรยุทธ สุทัศนะจินดา.. ขึ้นปกแพรว .. /ล้อมวงด้วย ซุป'ตาร์ เกาหลี.. / ถ่ายแบบ หล่อมาก ๆ ...
"หล่อมาก ๆ " นายแบบสรยุทธ สุทัศนะจินดา.. ขึ้นปกแพรว .. /ล้อมวงด้วย ซุป'ตาร์ เกาหลี.. / ถ่ายแบบ หล่อมาก ๆ ... / ทำไมพี่ยุทธไม่เป็นนายแบบ..ก่อนมาเป็นนักข่าวคะ????? หล่อโครต / .. ****
ศุกร์ 16 มค.58 ( 2,000) / "วันนี้วันที่เท่าไหร่" / "ไม่ต้องเลี้ยงแมว กลับไปบอกมันให้ไปอยู่บ้านอื่น.เข้าใจมั๊ย" / เดี๋ยวเดือนกุมภา พาไปทำประกันสังคมด้วย.. ( นี่คือคำสั่ง) / ... โวยวาย "คนอยู่หลายคน บ้านยังเลอะยังกับขี้..ไม่ต้องเลี้ยงแมว ..ขี้เลอะเทอะ..รู้มั๊ย กูต้องจ้างยัยอิ๋วไปทำความสะอาดบ้าน วันละ500 บาท.. เลี้ยงทำไมแมว..ขี้เลอะเทอะ เต็มบ้านเหม็น".. กูต้องจ้างยัยอิ๋ววันละ 500 คนอยู่บ้าน เลอะเทอะยังกับขี้ ..ยังจะเลี้ยงแมวอีก . / อีก 2 อาทิตย์ กูกลับไป ถ้ายังอยู่..กูจะเอาไม้ไล่ตีพวกมันให้ตาย.. / "ไม่ได้เลี้ยง มันเข้ามาเอง" / วันนี้วันที่เท่าไหร่ / "ก็แมวแม่มันเอาลูกเข้ามาอยู่ในบ้านอีก 3 ตัว..ซื้อปลาให้กิน อาหารให้แมวกิน" / ไม่ต้องให้มันกิน..บอกมันให้ไปอยู่บ้านอื่น (เถ๊อะ).. เปิดประตูให้มันออกไป..ไม่ให้มันอยู่ / "ต้องจ้างยัยอิ๋วทำความสะอาดบ้าน วันละ 500 รู้มั๊ย คนอยู่บ้านไม่ทำความสะอาด มีแต่ขยะ มีแต่ของ.. ไม่ใช่ต้องมากวดขี้แมวอีก".. / "กลับไปกูจะเอาไม้ไล่ตีมัน..ไม่ต้องให้มันกิน" (ทีอีดอกทองหลิน ทำไมประเคนให้มันกินมันอยู่ฟรี ส่งให้เรียนปริญญาโท..นิด้า บริหารธุรกิจ หึหึ).. บ้านก็ไม่ทำให้สะอาดสักเท่าไหร่..คนหรือหมา.. คนอยู่ก็ไม่ต้องทำงาน ไม่เคยทำงาน ..แต่ได้เงิน กินฟรี อยู่ฟรี.. มีดีอยู่อย่างเดียวหรือ..คือไม่ขี้ในบ้านให้เลอะเทอะ..เลยให้มันอยู่ฟรี กินฟรี ส่งให้เรียนปริญญาโท นิด้า บริหารธุรกิจ).. / .. เดี๋ยวเดือนกุมภา พา(กู)ไปทำประกันสังคมด้วย / ถาม "ไม่ต้องส่งรึไง" / "ส่งสิ เดือนละ 100 เอง เล่นหวยยังมากกว่าเลย.. อีกหน่อยจะได้มีเงินเป็นก้อน ".. / "แล้ว(มึง)ไปหาหมอเป็นไง" / "ก็หมอบอกเดี๋ยวดูอีกที" / "อะไร..????????" / เอ้า เอาไป.. (50 บาท ห้าร้อยบาท..แบงค์500 (1ใบ) แบงค์กร้อยพับปึ๊ง 500 บาท / แบงค์กร้อยพับในปึ๊งใบห้าร้อย 500 รวม 2,000 บาท)... / ยืนเงิน(ยั้งมือไว้ก่อน) พูด "วู๊ดลี่ ยังให้เงินมันเดือนละ 4,000 เลย) แล้วไง.. อีดอกทองหลิน พิมพา สุพรรณโกมุท ให้เงินแม่มันเดือนละเท่าไหร่.. ซาโกว เลี้ยงดูมันส่งให้เรียน สถาบันฯ เจ้าคุณทหารลาดกระบัง..จบปริญญาตรี.. พิมพา สุพรรณโกมุทให้เงินซาโกว โซ๊ยโกวเค้าเดือนละเท่าไหร่ / อาอึ้มที่แสนดี (เค้าเป็นหลายอากง อาม่าคนนึง มีสิทธิ์ในทรัพย์สิน มรดก ของอากง อาม่า..ส่งเค้าเรียนปริญญาโท นิด้า บริหารธุรกิจ นิด ๆ หน่อย ๆ จะเป็นไรไป.. ) ปีนี้กุดจีน(ตรุษจีน) ให้อาอึ้มปีละ 5,000-6,000 ..เอ.. แล้วให้รายเดือน เดือนละเท่าไหร่นะ.. / ... อยากรู้จังเลย.. ลูกป๊อปส่งให้แม่เดือนละเท่าไหร่ ลูกป้อม ให้คุณแม่เดือนละเท่าไหร่.. ค่ามอเตอร์ไซค์ ฯลฯ.. กูยังไม่เคยได้แม้แต่ล้อ..ทำแทบตายห่า...
ศุกร์ 16 มค.58 ( 2,000) / "วันนี้วันที่เท่าไหร่" / "ไม่ต้องเลี้ยงแมว กลับไปบอกมันให้ไปอยู่บ้านอื่น.เข้าใจมั๊ย" / เดี๋ยวเดือนกุมภา พาไปทำประกันสังคมด้วย..
ศุกร์ 16 มค.58 ( 2,000) / "วันนี้วันที่เท่าไหร่" / "ไม่ต้องเลี้ยงแมว กลับไปบอกมันให้ไปอยู่บ้านอื่น.เข้าใจมั๊ย" / เดี๋ยวเดือนกุมภา พาไปทำประกันสังคมด้วย.. ( นี่คือคำสั่ง) / ... โวยวาย "คนอยู่หลายคน บ้านยังเลอะยังกับขี้..ไม่ต้องเลี้ยงแมว ..ขี้เลอะเทอะ..รู้มั๊ย กูต้องจ้างยัยอิ๋วไปทำความสะอาดบ้าน วันละ500 บาท.. เลี้ยงทำไมแมว..ขี้เลอะเทอะ เต็มบ้านเหม็น".. กูต้องจ้างยัยอิ๋ววันละ 500 คนอยู่บ้าน เลอะเทอะยังกับขี้ ..ยังจะเลี้ยงแมวอีก . / อีก 2 อาทิตย์ กูกลับไป ถ้ายังอยู่..กูจะเอาไม้ไล่ตีพวกมันให้ตาย.. / "ไม่ได้เลี้ยง มันเข้ามาเอง" / วันนี้วันที่เท่าไหร่ / "ก็แมวแม่มันเอาลูกเข้ามาอยู่ในบ้านอีก 3 ตัว..ซื้อปลาให้กิน อาหารให้แมวกิน" / ไม่ต้องให้มันกิน..บอกมันให้ไปอยู่บ้านอื่น (เถ๊อะ).. เปิดประตูให้มันออกไป..ไม่ให้มันอยู่ / "ต้องจ้างยัยอิ๋วทำความสะอาดบ้าน วันละ 500 รู้มั๊ย คนอยู่บ้านไม่ทำความสะอาด มีแต่ขยะ มีแต่ของ.. ไม่ใช่ต้องมากวดขี้แมวอีก".. / "กลับไปกูจะเอาไม้ไล่ตีมัน..ไม่ต้องให้มันกิน" (ทีอีดอกทองหลิน ทำไมประเคนให้มันกินมันอยู่ฟรี ส่งให้เรียนปริญญาโท..นิด้า บริหารธุรกิจ หึหึ).. บ้านก็ไม่ทำให้สะอาดสักเท่าไหร่..คนหรือหมา.. คนอยู่ก็ไม่ต้องทำงาน ไม่เคยทำงาน ..แต่ได้เงิน กินฟรี อยู่ฟรี.. มีดีอยู่อย่างเดียวหรือ..คือไม่ขี้ในบ้านให้เลอะเทอะ..เลยให้มันอยู่ฟรี กินฟรี ส่งให้เรียนปริญญาโท นิด้า บริหารธุรกิจ).. / .. เดี๋ยวเดือนกุมภา พา(กู)ไปทำประกันสังคมด้วย / ถาม "ไม่ต้องส่งรึไง" / "ส่งสิ เดือนละ 100 เอง เล่นหวยยังมากกว่าเลย.. อีกหน่อยจะได้มีเงินเป็นก้อน ".. / "แล้ว(มึง)ไปหาหมอเป็นไง" / "ก็หมอบอกเดี๋ยวดูอีกที" / "อะไร..????????" / เอ้า เอาไป.. (50 บาท ห้าร้อยบาท..แบงค์500 (1ใบ) แบงค์กร้อยพับปึ๊ง 500 บาท / แบงค์กร้อยพับในปึ๊งใบห้าร้อย 500 รวม 2,000 บาท)... / ยืนเงิน(ยั้งมือไว้ก่อน) พูด "วู๊ดลี่ ยังให้เงินมันเดือนละ 4,000 เลย) แล้วไง.. อีดอกทองหลิน พิมพา สุพรรณโกมุท ให้เงินแม่มันเดือนละเท่าไหร่.. ซาโกว เลี้ยงดูมันส่งให้เรียน สถาบันฯ เจ้าคุณทหารลาดกระบัง..จบปริญญาตรี.. พิมพา สุพรรณโกมุทให้เงินซาโกว โซ๊ยโกวเค้าเดือนละเท่าไหร่ / อาอึ้มที่แสนดี (เค้าเป็นหลายอากง อาม่าคนนึง มีสิทธิ์ในทรัพย์สิน มรดก ของอากง อาม่า..ส่งเค้าเรียนปริญญาโท นิด้า บริหารธุรกิจ นิด ๆ หน่อย ๆ จะเป็นไรไป.. ) ปีนี้กุดจีน(ตรุษจีน) ให้อาอึ้มปีละ 5,000-6,000 ..เอ.. แล้วให้รายเดือน เดือนละเท่าไหร่นะ.. / ... อยากรู้จังเลย.. ลูกป๊อปส่งให้แม่เดือนละเท่าไหร่ ลูกป้อม ให้คุณแม่เดือนละเท่าไหร่.. ค่ามอเตอร์ไซค์ ฯลฯ.. กูยังไม่เคยได้แม้แต่ล้อ..ทำแทบตายห่า...
วันพุธที่ 14 มกราคม พ.ศ. 2558
How To Cook An Egg In A Potato.
How To Cook An Egg In A Potato. ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=ZzUXHE1Frr4 ๓๓
"ตะเกียงเร่งด่วน" //// How To Make an Emergency Oil Lamp
Crazy Balloon Magic! Experiment ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=WMOus7e8hyM ๓ฦ๓
/ .. How To Make an Emergency Oil Lamp ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=cgJqMgmhhFc ๓๓
/ ... Water Candle ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=BVstHFzHNmc ๓๓
How to make a Flat Bag with a Zipper closure - Quilting Tips & Techniques 091
How to make a Flat Bag with a Zipper closure - Quilting Tips & Techniques 091 ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=nDRwo70QETg ๓
/ ...
"ปลดล๊อคแม่กุญแจ" ธรรมดา / ด้วย แผ่นสังกะสี กระป๋องน้ำอัดลม..อื้มทำได้จริงเหร๊อ..
10 Simple Life Hacks Part 1 ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=Tbo7IZ5WKRY ๓๓
/ ... พับก้นถุงขนมก๊อบแก๊บ ให้ตั้งได้..กินสะดวก / นัดขอบขวดน้ำดื่มใส.. ทำจุกถุงข้าวสาร (พลาสติกถุงร้อนอ่อน ๆ ) / น้ำแข็งกาแฟ..ใส่กาแฟเย็น (ควรให้แผ่นฟอยล์จากถุงขนม.. พาดเป็นทางยาว เวลาเป็นน้ำแข็งแล้ว.. ดึงแผ่นขึ้น น้ำแข็งจะออกง่ายกว่ามั๊ยนะ..ยังไม่เคยลอง) /
พับแขนเสื้อเชิ๊ต../ ผูกไท..ใส่สูตร / ยายนี่ท่าทางผู้ดีมีกะตังค์ใส่น้ำหอม..หึ่งเลย. กลิ่นน้ำหอมแท้..กระจายทั่วพื้นที่ ดีนะที่มือถือดังแล้วออกไปโทร.ข้างนอก....ผู้ดีตัวจริง..
How To Roll Up Shirt Sleeves - 3 Ways To Fold Mens Dress Shirt Sleeve - Male Style Advice ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=s6rvFKbRuuA ๓๓
/ ... ผูกไท..ขั้นเบื้องต้น / How To Tie a Tie for BEGINNERS - Double windsor how to tie a tie video ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=p7X7SpkkEMY ๓๓
/ .. How to tie a tie - Trinity Knot ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=09E5UTSE_-8 ๓๓
/ .. Tips - How to Tie a Tie in 10 Seconds ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=eLqaIwiWEKE ๓๓
/ .. How to Fold a Shirt in Under 2 Seconds ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=uz6rjbw0ZA0 ๓๓
"มาม่า..ประหยัด".. พฤหัสฯ 15 มค.58 .. / เหลือตังค์ติดตัว 17 บาท.. / นม1กล่อง 6 บาท (กดน้ำแข็ง 7-11 แก้วนึง)
พฤหัสฯ 15 มค.58 .. / เหลือตังค์ติดตัว 17 บาท.. / นม1กล่อง 6 บาท (กดน้ำแข็ง 7-11 แก้วนึง) / เหลือ 11 บาท กับซาจี๊.. / ในห้องเหลือมาม่า 7 บาท 1 ซอง หักครึ่ง ..ใส่ไข่ต้ม (ปกติใส่ไข่ดาว ..ขี้เกียจทอด).. 7+10 =17 กินกับข้าวได้ 2 มื้อ / ตกมื้อละ 8.50 บาท.. ไม่ใส่ผัก.. กินกันตายไปซะงั้น..ก่อน.. // มาม่าต้มยำกุ้งน้ำข้น.. ใส่น้ำตาลทราย (ถุงละ 15 บาท 7-11) สักปลายช้อน..รสชาติจะคล้ายต้มยำกุ้งจริง ๆ .. อย่าใส่น้ำเยอะ.. ตักราดข้าวกับไข่ดาว..อร่อยมาก..นะ จะบอกให้.. หลิน พิมพา สุพรรณโกมุท เคยกินมั๊ยคะ?..
"อาหารคนจน"... กะเพราไก่ แบบสะดวก.. / อกไก่ 2 ชิ้น 40 บาท (โลละ 75 บาท ปกติ 85)
"อาหารคนจน"... กะเพราไก่ แบบสะดวก.. / อกไก่ 2 ชิ้น 40 บาท (โลละ 75 บาท ปกติ 85) / ซื้อซอสผัดกะเพรา.. ซองละ 17.50 บาท.. I-Chef ฉีกซองออกมา .. น้ำแดง ๆ ..ผัดแล้ว ไม่มีกลิ่นกะเพรา (เค้าบอก 1 ซองต่อ เนื้อสัตว์ 200 กรัม) เอากลิ่นเฉย ๆ / 1 ซองต่อเนื้อไก่ 536 กรัม ใส่น้ำมันผัดเนื้อไก่ (หั่นแบ่งครึ่ง ชิ้นไก่ที่หนา) หั่นยาว หั่นชิ้นเล็กหยาบ (เต๋า).. / ไก่สุก (ไม่ต้องเติมน้ำ) เติมน้ำมันหอย ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ ใส่เยอะเท่าไหร่ก็ไม่ดำ เลยหยุดใส่.. / ออกเค็มพอดี.. ก็โอนะ / กินกับข้าวได้ เย็น 1 ถ้วย ค่ำ 1 ถ้วย / เช้านี้อีก 1 ถ้วย / กลางวันอีก 1 ถ้วย/ รวม 4-5 ถ้วย ก็เกือบ 2 วัน... ค่ากับข้าว 60 บาท.. (2 วัน กินแบบไม่ประหยัดกับ).. ผัดเสร็จใส่กะละมังสแตนเลสใบน้อย.. วางบนซึ้ง นึ่งในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า.. เปิดไฟอุ่นไว้.. (หม้อใหม่ ยังอุ่นได้ตลอด..ไม่ต้องกลัวลูกกาจั๊วะเข้าหม้อ ) แต่หม้อข้าวไม่แน่.. อิอิ...
แม่แมวหยิ่ง.. ให้อาหารเม็ดลูกแมว ไม่กิน /ร้องอยู่ได้ เงี๊ยว ๆ ๆ ๆ จะเอาปลา.. เห็นก้างปลาดุกบนพื้น มีแต่ก้าง ไม่มีหัว...ไม่มีเนื้อ
แม่แมวหยิ่ง.. ให้อาหารเม็ดลูกแมว ไม่กิน /ร้องอยู่ได้ เงี๊ยว ๆ ๆ ๆ จะเอาปลา.. เห็นก้างปลาดุกบนพื้น มีแต่ก้าง ไม่มีหัว...ไม่มีเนื้อ / เอาอาหารเม็ดใส่ฝ่ามือ ยื่นใกล้ ๆ น้ำตาล.. มันแยกเขี้ยว ขู่.. เดี๋ยวปั๊ด.. / ยืนดู 3 แมว กินอย่างหิวโซ../ ขยับตัวหน่อย ตกใจ วิ่งหนีเปิดตูด / .. / วันนี้ไม่มีตังค์ซื้อปลากระป๋องให้กินนะจ๊ะ.. เย็นนี้ก็อาหารเม็ด..
ข้าวเหนียวดำเปียก ร้าน ขนมหวานโชติมา 14 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ข้าวเหนียวดำเปียก ร้าน ขนมหวานโชติมา 14 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย && https://www.youtube.com/watch?v=tgjnHmsJOBc $$
ว่าแต่โก๊ะบอก หน่อกระวานกินได้ ใบกระวานกินได้..มันสปีซีส์เดียวกันหรือเปล่านะ Bay Leave... กับหน่อกระวาน..น่าจะเป็นคนละอันกัน.. / เพราะหน่อกระวาน โก๊ะบอก ตระกูลข่า ใบกลมยาว..แต่ใบกระวาน..ใบสั้น กลม..ต้นใหญ๋มากกว่ามั๊ง?. / ....
****************** ข้าวเหนียวดำเก่า.. ข้าวเหนียวดำล้างน้ำ ข้าวเก่า ล้างน้ำ ฝ่ามือขัดถูเมล็ด 5-6 น้ำ / รินน้ำทิ้ง /ล้างน้ำ รินน้ำทิ้ง ล้างจนน้ำใส / เติมน้ำ / แช่ค้าง 1 คืน / .. ล้างน้ำอีก เช้า 4 น้ำ / สงขึ้นใส่กระชอนสะเด็ดน้ำ / ใบเตย ตัดเป็น มัดปม ใบเตยใส่ ลงไป ไฟปานกลาง ได้น้ำเขียว เอาใบเตยออก /ใส่ข้าวเหนียวดำ ไฟปานกลาง คนตลอด 45 นาที น้ำเดือดพล่าน ไม่งั้นติดก้นหม้อ.. / ใส่ลำใยแห้ง.. บิ ๆ (ดำ)3 บิ / ข้าวเมล็ดเริ่มแตก บานแล้ว ใส่โอวทึ้ง (น้ำตาลทรายแดง) สีทอง (สมัยก่อนที่บ้านออกแดงดำ) / ใส่น้ำตาลทรายขาว 1:1 คนต่อจนน้ำตาลละลาย / แป้งมันละลาย / หยอด คน หยุด แล้วคน / ทำซ้ำจนกว่าจะข้นหนืด.. / หัวกะทิล้วน ๆ เทผ่านกระชอนลงหม้อ ตั้งไฟ ใส่ใบเตยมัดปม / ไฟไม่แรง.เกลือป่น คนไปเรื่อย ๆ จนเดือด ฟองฟูจขึ้นเต็มหน้าหม้อ.. / ทัพพคนกะทิให้ยุบตัว/ แล้วคนอีกครั้ง ให้เสียช้า.. (แล้วจะไม่เสีย).. เกี่ยวกันตรงไหนนะ..จากกระบวนเหตุผลทางวิทยาสาตร์ *** / ข้าวใหม่แช่ 3 ชม. ข้าวเก่าจะกรุบ ๆ นิด ๆ .. / ข้าวเหนียวแช่ค้างคืนจะเหม็นสาบเหม็นเปรี้ยว.. ล้างอีก 4 น้ำ อย่างน้อย / .. ลำไยแห้งใหส่ให้หอม..ถ้าใส่มากเกินไป จะขม / ที่เห็นเค้าทำขายกัน..ใส่เผือกสุกหั่นเต๋า / มะพร้าวแก่ ขูดครั้นเอาแต่หัวกะทิ.. เคี่ยวกับใบเตย เดือดจนเป็นฟอง คนให้ยุบตัว / รอให้เดือดอีกครั้ง ปิดไฟ ไม่ใส่สารกันบูด.. /
วันอังคารที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2558
เย็น อังคาร 13 มค.58 ข้าวคลุกปลากระป๋อง 1 ตัว (วันนี้ข้าวเยอะหน่อย) ต้องยืนรอนาน..จนกว่าลูกแมวจะยอมมากิน
เย็น อังคาร 13 มค.58 ข้าวคลุกปลากระป๋อง 1 ตัว (วันนี้ข้าวเยอะหน่อย) ต้องยืนรอนาน..จนกว่าลูกแมวจะยอมมากิน / ตอนแรกวางถ้วยข้าว(หมดแล้ว)บนโต๊ะ ตาล..ขึ้นไปดม ๆ ช้อน. ได้กลิ่น.. เก็บถ้วยออก.. นาน..ลงมาเดินไป เข้าแอบใต้บันได..กว่าจะออกมากินข้าว 3 ตัว ฟ้ามืดแล้ว..นังแม่มันยังไม่เข้าบ้าน.. (มัวแต่ไปแร่ด) / เช้านี้ 14มค.58 พุธ.. นังแม่นั่งบนหมวกดำ..เย็นก้น.. ลูกแมวจะกินนม (ตัวจิ๋ว) ไม่ได้กินเลย..ต้องมากินอาหารเม็ด.. เทน้ำให้แล้ว.. /... เมื่อวานดูเหมือนแม่แมวจะจ้องเขม็งบนเพดาน อาจเห็นอะไรแว๊บ ๆ ๆๆ ๆๆ
ต้มยําหัวปลา ร้านข้าวต้มปลา 5 แยก พลับพลาไชย 13 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ประโยชน์ของถั่วลันเตา 13 ม.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=AelYPcTC4VY ๓๓
// .... ต้มยําหัวปลา ร้านข้าวต้มปลา 5 แยก พลับพลาไชย 13 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=v7mBjSUfqKI ๓๓
// ..
อังคาร 13มค.58 เก็บเม็ดดำขี้หนูได้อีก 1 เม็ดใต้ผ้าปูที่นอน(กับพื้นปูน)..เฮ้อ..นรกดาดฟ้าก็เงี้ย.
อังคาร 13มค.58 เก็บเม็ดดำขี้หนูได้อีก 1 เม็ดใต้ผ้าปูที่นอน(กับพื้นปูน)..เฮ้อ..นรกดาดฟ้าก็เงี้ย.เดี๋ยวนี้ ไม่ต้องรอกลางคืน.. กลางวันแสก ๆ น้องหนู(พิมพา สุพรรณโกมุท) ก็วิ่งพล่าน จี๊ด ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ว่อนลั๊นลากลางดาดฟ้า..หน้าห้องนอนนรกของกู...
วันจันทร์ที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2558
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ร้านเป็ดพะโล้ ตลาดน้ำดอนหวาย นายหนับ 12 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย / นางหลับ..เลยไม่ได้ดู..
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ร้านเป็ดพะโล้ ตลาดน้ำดอนหวาย นายหนับ 12 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=wcPr0kD9Ecw ๓๓ ...ทำไมพี่ต๋อยพูด "ก้วยเตี๋ยวเป็ด" ไม่ออกเสียงจัตวา "ก๋วย..เตี๋ยว..เป็ด"..
//... ราดหน้าเป๋าฮื้อ ร้าน เจ๊ใฝ 3 ม.ค.58 (2/3) ครัวคุณต๋อย ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=-mlU7tCLefY ๓๓
อาหารแมว..ปลากระป๋อง 2 ตัว / กิน 2 วัน.. / อาหารแมว..นั่งรถเมล์ฟรีไปซื้อที่พารากอน ตอนแรกดู 400 กรัม (182 บาท) ของนอกนี่หว่า..
อาหารแมว..ปลากระป๋อง 2 ตัว / กิน 2 วัน.. / อาหารแมว..นั่งรถเมล์ฟรีไปซื้อที่พารากอน ตอนแรกดู 400 กรัม (182 บาท) ของนอกนี่หว่า.. / เดินไปเจอถุงใหญหน่อย ถามคนขาย..สูตรนี้ไม่มีอาหารลูกแมว ถ้าแมวเล็กมาก ต้องใส่น้ำให้ด้วย.. / (ไม่ยักกะแนะนำ อาหารแมวยี่ห้ออื่น) ต้องเดินดูเอาเอง..ไม่รู้กี่รอบ.. ซอยเล็ก (สงสัยจะเป็นแม่บ้าน).. เดินเข้าซอยนี้ พร้อมรถเข็นคันเล็ก "ขอทางหน่อยค่ะ" ขาเข้าก็มาทีนึงละ ซื้ออาหารหมา รสตับ.. ถุงใหญ่ 2-3 ถุง.. ขาออก "ขอทางหน่อยค่ะ" ซอยอื่นก็มีทางเยอะแยะ..ไม่ไป..จะต้องเข้าซอยนี้ ออกซอยนี้ให้ได้.. (กูละเซ็งยายนี่จริงๆ).. / มีวิสกัส (สีม่วง) 139 บาท.. มีพ็อกเก็ตมิลค์ด้วย.. / กับสีเหลือง (ฟริสกี้).. 109 บาท.. Kitten พร้อมหน้าลูกแมวเล็ก.. เอานี้ละกัน ถูกหน่อย ลดราคาจาก 149 เหลือ109 .. คิดว่าจะกินไม่ได้ ลูกแมวก็กินได้แฮะ ตัวจิ๋ว ขี้กลัว เล็กกว่าเพื่อน.. / ฟังเสียงเครื่องซักผ้า เหมือนเสียงขู่ ก็นั่งมอง แต่ไม่รู้ว่าเป็นตัวอะไรทำเสียงขู่.ฟื่ด ฟื่ด..ด...ด.. / ... ตัดกล่องแลคตาซอย ใส่น้ำร้อนเขย่าทีนึง แล้วเติน้ำร้อน (หวังว่าคงจะฆ่าเชื้อ"ฟันผุ"ได้นะ)..กว่าจะเดินถึงบ้าน น้ำเย็นพอดี..ใส่อาหารแมว..ให้นิ่ม มีลูกแมวกินตัวเดียว.. อีก 2 ตัวไม่กิน กินแบบกรอบ เคี้ยวกรุบกรับ.. ไม่รู้ฟ้นแข็งแรงแล้วหรือยังนะ.. / .. เช้านี้ อังคาร 13/014/58 ก็กินกันได้..นังแม่แมว จะให้ออกไปนอกประตูกระจกก่อน ไม่ยอมออกไป เขย่ากระปุกอาหารก็แล้ว.. จะปิดประตูมันก็ถอยเข้า.. ร้องอยู่นั่นแหละ นัวเนีย ๆ .. / ต้องโรยอาหารเม็ดเล็กน้อยให้มันก้อมกินก่อน..แล้วค่อยเทเพิ่ม.. ให้น้อย ๆ ก่อน / น้ำ 1 ถ้วย หมด.. ต้องหาถ้วยมาเพิ่มแล้ว ..ยังไม่ได้ล้างน้ำถ้วยน้ำให้แมวเลย.. / กินอาหารเม็ดคงคอแห้งต้องเลียน้ำเพิ่ม.. / ... นังตาล..ขบหางแม่มัน นังแม่หันไปขู่ ไม่ให้เล่น.. ม้นเลยต้องไปม้วนตัวบนพื้นแทน.. / สงสัยต้องหาลูกบอลให้ไล่กวดเสียหน่อย. จะได้ฝึกคล่องแคล่วว่องไว..
"งานจิบน้ำชากับนายกฯ" .. ให้นักธุรกิจประเภทต่าง ๆ ได้เป็นผู้เสนอความคิดเห็นต่อสื่อเอง. / นายกฯ ไม่มีแถลงการณ์ให้สัมภาษณ์ปิดท้าย..
เพราะไม่งั้นจะหาว่า มะโน..เอาเอง.. อื้ม..อย่างนี้ก็ดีนะคะ.. **// เรื่องเล่าเช้านี้.. อังคาร 13มค.58
วันเสาร์ที่ 10 มกราคม พ.ศ. 2558
"หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ต้มซุปไก่ เปื่อยจนไม่รู้จะเปื่อยยังไงแล้ว" วันนี้วันที่ 3 เหลือก้นหม้อหลายชิ้น ซื้อกะหล่ำปลี 1 หัว 10 บาท หน้า7-11
"หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ต้มซุปไก่ เปื่อยจนไม่รู้จะเปื่อยยังไงแล้ว" วันนี้วันที่ 3 เหลือก้นหม้อหลายชิ้น ซื้อกะหล่ำปลี 1 หัว 10 บาท หน้า7-11 / เดี๋ยวกลับไปหั่นลงหม้อ กินได้อีก 1 วัน รวม 90 บาท.. กินได้ 3 วัน / ตกค่ากับข้าววันละ 10 บาท (ข้าว 1 ส่วน น้ำ 2 ส่วน) ยังแข็งกระด้างอยู่เลย..ต้องทนกระเดือก 2 โล จนกว่าจะหมด.. เซ็ง.. /
แม่บ้านเคซี.. ถือถุงกับข้าว 2มือ เดินจ้ำ ๆ ๆ ๆ ๆ /เมื่อเข้าขัดผ้า ซีบ ซีบ ซีบ... นานเลย.. ขี้เกียจเปิดเสียงทีวีกลบ....
กูก็เดินถือถุงขยะกาง ๆ ออกไป ถ้ามึงไม่หลบก็ช่วยไม่ได้..นะ..
เสาร์ 10มค.58 / เช้า นม5บาท / สาย ปลากระป๋อง 15 บาท (2ตัว).... ค่าอาหารแมว วันละ 20 กว่าบาท
เสาร์ 10มค.58 / เช้า นม5บาท / สาย ปลากระป๋อง 15 บาท (2ตัว).... ค่าอาหารแมว วันละ 20 กว่าบาท *** // ตอนเย็นเอาข้าวลงมาคลุกกับปลากระป๋องในตู้เย็นอีก 1 ตัว.. วางไว้ ร้องเรียก "เมี๊ยว ๆ ๆ ๆ ๆ " ไม่มีลูกแมวออกมาสักตัว (แม่แมวออกไปแรด).. / ไม่เก็บกล่องนมา.. เช้า อาทิตย์ 11 มค.58 เก็บกล่องนมทิ้ง. เปิดประตูเหล็กแง้มไว้ จะเอานมไปทิ้ง.. แม่แมวเข้าบ้าน / แม่แมวร้อง ลูกแมว 3 ตัวออกมา (สีเหลืองอ่อน ตัวเล็กสุด ขึ้กลัวสุด.. สีเทาควันฯ สีน้ำตาลอ่อน สวยมาก).. / ออกมา.. วางปลากระป๋องบิบนถุงขนม นังแม่ร้อง เงี๊ยว ๆ ๆๆ วนเวียน วนเวียน.. เปิดประตูกระจก ขังไว้ข้างนอกก่อน /พอเปิดประตูวิ่งแน่บ.. ก้มกินเกลี้ย ไม่เหลือ ไม่เรียกลูกมันมากินเลย.. เป็นแม่ที่เห็นแก่ตัวมาก ๆ .. / เมื่อวานยังร้องเรียกให้ลูกมากิน.. / วันนี้ ปลากระป๋อง มงกุฎ 14บาท..นมแลคตาซอย 5 บาท รวม 19 บาท.. ******** ไม่ได้อยากเลี้ยง มันเข้ามาเอง.. บางที พอลูกมันโต แม่แมวคงสอนให้กระโดด ขึ้นออกทางลูกกรงเหนือประตู..ออก เข้าเองได้..
วันศุกร์ที่ 9 มกราคม พ.ศ. 2558
"สะโพกติดน่อง โลละ 58 บาท.. คีบ 3 ชิ้น 8ขีดกว่า ...49 บาท "ต้มซุปหม้อนึง กะกินสัก 3 วัน...
"สะโพกติดน่อง โลละ 58 บาท.. คีบ 3 ชิ้น 8ขีดกว่า ...49 บาท "ต้มซุปหม้อนึง กะกินสัก 3 วัน... / กระทะไฟฟ้า วันก่อน เดินเกี่ยวสายไฟ หกคว่ำ ฝาบุบเบี้ยว.. ก้นกระทะ เทฟล่อน ก็ล่อนแล้ว.. เป็นเม็ด ๆ (เพราะทำอาหารเค็ม แช่ในกระทะด้วย).. / ซื้อหม้อหุงข้าวไฟฟ้าอีกใบ 269 บาท.. เอาแบบมีซึ่งบนนึ่งของได้.. / มันฝรั่ง 2 หัว เกือบ 20 บาท.. หอมใหญ่ มะเขือเทศ 12 บาท.. รวม 49+12+20 = 81 บาท... (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ใส่หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็ก มะเขือเทศท้อ รินซอสแม็กกี้ 2 ช้อนคาวสั้น หั่นชิ้นเล็กต้มสุกสักพัก / ค่ำ ปอกมันฝรั่ง หั่นชิ้นใหญ่ใส่) ก็กินได้.. เจอข้าวแข็ง ไม่อร่อยเลย..
"น้ำพริกข่า เห็ดถอบ".. เอชซี 01/58
*"น้ำพริกข่า เห็ดถอบ".. น้ำพริกข่า เป็นน้ำพริกทางภาคเหนือ ทำจากข่าและพริกเป็นวัตถุดิบหลักตรงตามชื่อ คนภาคเหนือนิยมโขลกน้ำพริกนี้ติดตัวยามเดินทางไกลหรือเข้าป่า เพราะว่าเป็นน้ำพริกแห้ง มีน้ำหนักเบา และไม่เสียง่าย ทั้งนี้เพราะก่อนนำมปรุงต้องนำพริกขี้หนูแห้งมาคั่วผ่านความร้อนก่อน ถือว่าฆ่าเชื้อโรคไปในระดับหนึ่ง อีกส่วนคือ น้ำมันหอมระเหยในข่าและกระเทียมก็ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียได้ดีอีกด้วย
*// การปรุงน้ำพริกข่านั้นไม่ยากเย็นเลย นำพริกขี้หนูแห้งสัก 1 กำมือมาคั่วไฟอ่อนให้กรอบและหอมดี / จากนั้นนำไปโขลกรวมกับข่าแก่ซอยเป็นแว่นบาง ๆ ประมาณ 1/3 ส่วนของพริก ย้ำว่าต้องเป็นข่าแก่ เพราะมีกลิ่นหอม รสเข้ม ทั้งยังไม่ค่อยมีความชื้น ทำให้น้ำพริกเก็บได้นาน พอโขลกเข้ากันแล้ว ก็ตามด้วยกระเทียไทยปอกเปลือกประมาณ 1/4 ส่วนของพริก / โขลกต่อให้ละเอียด แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาดี เล็กน้อย น้ำตาลทรายแค่ 1 รำหัด (นิ้วชี้และนิ้วโป้งจีบจับน้ำตาล) แค่พอตัดรส เป็นอันเสร็จ นิยมกินกับเห็ดนึ่งหรือต้มสุกตามแต่ชอบ รวมไปถึงของทอด เช่น หมูสามชั้นชุบแป้งทอด ไก่ทอด หรือจะโรยบนไข่ต้มยางมะตูมแล้วเอาข้าวนึ่งจิ้มกิน คนเหนือกก็การันตีว่าอร่อยจั๊ดนัก
** ซึ่งทางด้านร้าน 10 แสนนา ที่นายน้ำพริกแวะไปชิม หากปรุงตามาแบบดั้งเดิม น้ำพริกข่าจะค่อนข้างแห้งและฝืดคอเล็กน้อย ทางร้านจึงปรับสูตรให้อร่อยยิ่งขึ้น โดยเติมน้ำซุปกระดูกหมูลงไปและปรับขั้นตอนการปรุง..
***.... น้ำพริกข่าเห็ดถอบ.. พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น 200 กรัม/ ข่าแก่ 60 กรัม / กระเทียมไทยปอกเปลือก40 กรัม / น้ำซุปกระดูกหมู 1.5 ถ้วย/ น้ำปลาดี 1.5 ชต. /น้ำตาลทราย 1 หยิบมือ / วิธีทำ อุ่นน้ำซุปกระดูกหมูแค่พอร้อน ตักแบ่งน้ำซุปประมาณ 1 ถ้วยใส่ลงในชามผสม / ใส่ข่าและกระเทียมโขลกลงไป รอสักพัก แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย คนให้เข้าก้น ชิมรสดูให้ได้ตามชอบ แล้วจึงใส่พริกแห้งคั่วป่นลงไป พักไว้ให้ส่วนผสมน้ำพริกดูดซับน้ำไว้แค่พอชุ่ม หากส่วนผสมยังข้นไป ให้เติมน้ำซุปที่เหลือบลงไปได้เล็กน้อย แต่ต้องระวังอย่าให้น้ำพริกเหลวเป็นเด็ดขาด
วิธีการปอกกระเทียม 8 ม.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
วิธีการปอกกระเทียม 8 ม.ค.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย ฿฿ ไก่แก่ แม่(ของ)ปลาช่อน.. เอ้า ฮากันเข้าไป... / กระเทียมกลีบใหญ่ (กระเทียมจีน) ใส่กระปุก..ทรงสูง 4 นิ้ว กว้าง 2.5 นิ้ว / ๓๓ ปิดฝา เขย่า ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ นับ 10 ถอยถึง 1 .. (บิกระเทียมหัวออก เอาแกน รากออก..แล้วรากบิยังไงคะ?... ๓๓๓
** แต่ม่า..ป้าอิ่มสุข.. "กุหลาบซ่อนกลิ่น".. (กระเทียมไทย) เค้าจะทุบกระเทียบกลีบเล็ก ด้วยหน้าปังตอก่อน แล้วใส่กะละมังใบเล็ก.. แล้วคว่ำด้วยกะละมังสแตนเลสอีกใบ.. เขย่า เปลือกจะออกดี... (แต่เราต้องตัดจุกก่อน สะดุดลิ้น....จะตัดทำไม.ทุบก็เปลือกอ้าแล้ว... )..
"ข้าวสารฉัตรอุบล 2 กก. 105 บาท" ข้าวหอมมะลิสูตรใหม่.. / หุงข้าวสวยแล้ว..กินเหมือน "ข้าวแข็ง" เลย...
"ข้าวสารฉัตรอุบล 2 กก. 105 บาท" ข้าวหอมมะลิสูตรใหม่.. / หุงข้าวสวยแล้ว..กินเหมือน "ข้าวแข็ง" เลย... / มุมถุงบอก "ข้าว 1ส่วน น้ำ 1.3 ส่วน " เราปกติจะใส่น้ำเกือบ 2 ส่วน... เปิดฝาหม้อ เอ๊ะสีข้าวแปลก ๆ ทัพพีตัก..อุต๊ะ.. ทำไมเป็นก้อน ๆ /ไม่นุ่มไม่โหย่ง.. กินแล้ว เหมือนข้าวแข็งเดี๊ยะ.. ข้าวเมล็ดแตกหัก ข้าวกระด้าง แข็ง ๆ กรุบ ๆ (ไม่ใช่ไม่สุก).. ดูเมล็ดข้าวสาร.. เม็ดเล็ก แต่ใสแบบแปลก ๆ .... อืม..คงกินหนเดียว.. / สู้ข้าวตักร้านอาม่าไม่ได้เสียแล้ว โลละ 44 บาท.. หุงแล้ว กินเหมือนข้าวหอมมะลิ..
วันนี้ มีลูกแมวเหลือ 1 ตัว สีเหลืองอ่อน.. ซุกอยู่ใต้บันได..กุกกัก กุกกัก ร้องเรียกเมี๊ยว ๆๆๆๆๆ ก็ไม่กล้าออกมา... ซื้อนมกล่อง 6 บาท ..
วันนี้ มีลูกแมวเหลือ 1 ตัว สีเหลืองอ่อน.. ซุกอยู่ใต้บันได..กุกกัก กุกกัก ร้องเรียกเมี๊ยว ๆๆๆๆๆ ก็ไม่กล้าออกมา... ซื้อนมกล่อง 6 บาท .. ตัดเปิดเป็นฝาให้..ไม่รู้จะกินมั๊ย / เมื่อวานซื้อกล่อง 12 บาท.. กินไม่หมด เย็นต้องลงมา..เก็บเทนมที่เหลือทิ้ง กลัวนมบูดแมวกินแล้วจะท้องเสีย ...มีก้อน ๆ สีเหลือง 3 ก้อน ..บนพื้นข้างโต๊ะเครื่องจักรคุณป๊อป.. /(อาจเป็นขี้แมว).. / ไม่มีใครให้อาหาร ไม่มีใครให้น้ำ ... ไม่มีปลาทู ไม่มีข้าว.. ไม่ได้ออกไปข้างนอกบ้าน .. เมื่อวาน (ตอนเย็น.. ประตูบ้าน ปิดแบบไม่ลงล็อคประตู)..จะเปิดไว้ให้แมวเข้าบ้าเองหรือไง.. หรือจะให้โจรเข้าบ้าน.. / ถ้าไม่เลี้ยงแมว ก็ให้เอาออกไป ขังไว้ในบ้านทำไม.. ถ้าเลี้ยง ก็เลี้ยงให้มันดีๆ หน่อย.. อย่ามั่วซั่ว ซกมก.. เอาแต่ประโยชน์ คุณป้อมกับเมีย..สั่งพิซซามากินกัน.. แต่แมว ไม่รู้ใครเอาเข้าบ้าน.. ตักข้าวสวยก้นหม้อ กองเท่าชามอ่างใหญ่ ข้าวเปล่าแข็ง ไม่มีน้ำ..ไม่มีกับ ให้แมว.. ไม่ตายห่ากันพอดีหรอกหรือ..??????????? แมวดำหายไปแล้ว..ไม่อยู่..
"สุขสันต์วันเด็ก 7-11 ดื่มโอวัลติน คูล...ฟรี" แก้วเล็ก ๆ น่ารัก.. / เราเลยอายุเด็กแล้ว..(โข่ง) กด 1 แก้ว..อร่อยมากของฟรี..นิ
น้องหนุ่มบอก "ผมคิด14บาท..ตามแก้วนะ"../ "เฮ๊ย..จริงอ่ะ" / "อ๊ะ...ล้อเล่น.."..... (เค้ากดน้ำแข็ง 1 แก้วเล็ก ซื้อเวเฟร์รสส้ม 1 ซอง ไม่ใส่ถุงหิ้ว).. จบข่าว
วันพฤหัสบดีที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2558
"ครัวคุณต๋อย กล้วยฉาบ"..**เผือกหิมะ.**. / เขาใช้ "กวยเคา" มีร่องปอกผลไม้.. แกะด้ามออก วางให้ได้องศา ในโต๊ะไม้.. แล้วไส เป็นแผ่นบาง..ดีกว่าใบมีดเหล็ก
"ครัวคุณต๋อย กล้วยฉาบ".. เขาใช้ "กวยเคา" มีร่องปอกผลไม้.. แกะด้ามออก วางให้ได้องศา ในโต๊ะไม้.. แล้วไส เป็นแผ่นบาง..ดีกว่าใบมีดเหล็ก (สนิมกิน)
// ทำไม "เผือกหิมะ" เขาถึง ผ่าด้านข้างออกเป็นแผ่น 1 ครั้ง / แล้วตั้งหัวตามยาว เอาหน้าตัดวางบนเขียง..ลงอีโต้.. หั่นตามยาวของหัว (มันยากนะ..เพราะเนื้อเผือกมันลึกเกินไป.. ถ้าเป็นเรา จะหั่นจากกลางครึ่งหัวตามขวาง 1 ครั้ง.. / ได้หน้าตัดกว้าง.. ตั้งขึ้น ลงมีด ผ่าลงตามยาว หรือจะหั่นขวาง ให้ได้ความยาวของชิ้นเผือกที่จะใช้ ยาวประมาณ 3-3.5 นิ้ว.. หน้าเต๋า กว้าง 2 ซม. (พี่ต๋อยบอก 3/4 นิ้ว).. แล้วจึงหั่นเป็นชิ้นยาว.. หรือหั่นตามยาง แล้วหั่นชิ้นขวางให้ได้หน้าเต๋า และความยาว 3-3.5 นิ้ว / น้ำเชื่อม เขาบอก โลกว่า กับเกลือ 1 ชต.. / สูตรน้ำเชื่อมกลาง น้ำตาลทรายขาว 1.5 ส่วนต่อน้ำ 1 ส่วน .. เข้มข้น(อาจเกินไป )น้ำตาลทรายขาว 1 ส่วน น้ำ 1 ส่วน (ผิด..อันนี้มันน้ำเชื่อมใส..สำหรับแช่เม็ดทับทิมกรอบ. / ส่วนน้ำเชื่อมเข้มข้น.. ต้อง น้ำตาลทราย 2 ส่วน : น้ำ 1 ส่วน (..ถ้าเข้มไป..อาจต้องเป็น น้ำตาลทราย 2 ส่วน: น้ำ 1.5 ส่วน ดีมั๊฿นะ)... เจ้าของสูตรไม่บอก ไม่ได้ถ่ายให้เห็น..คุณณวัตน์บอก ถาม "น้ำเชื่อมได้ที่ ปิดไฟ ..แล้วจึงใส่เผือกทอด" เคล้าไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลเย็น เกาะชิ้นเผือกเป็นเผือกหิมะ
/ เกลือใส่ 1 ชช. (ตามภาพที่เห็นในทีวี).. น้ำเชื่อมนิดเดียว.ไม่รู้พอดีกับเผือกทอดหรือเปล่า?...
วันพุธที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2558
เผือกหิมะ ร้าน เผือกหิมะ เจ๊นี 7 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย ยังไม่แกะ
เผือกหิมะ ร้าน เผือกหิมะ เจ๊นี 7 ม.ค.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=NDGzUXqikKM ๓๓ // กลับมาทันเปิด ครัวคุณต๋อยพอดี.. เห็นน้ำเชื่อมในกระท ฟองเล็ก เขาบอก ใส่ใบเตยลงไปในน้ำเชื่อม.. พอเห็นใส่ต้นหอมหั่นหยาบ.. รู้เลยว่าต้องเป็น "เผือกหิมะ" .. แม่นแล้ว ถูกต้อง..
"ฮ่อยจ๊อ" เอชซี 01/58 P.83
เชพมาโนช ภูคำสอน.. / แฮ่กึ๊น..แปลว่า กุ้ง / ฮ่อย แปลว่าปู .. / เชือกมัดเป็นปล้อง แล้วมัดต่อ ไม่ต้องตัดเชือกมัดทีละปล้อง เวลาตัดเชือกออกทีเดียว..ปลดทั้งเส้น ดีกว่ามัดทีละปล้อง / .. Pro Knowledge ** ต้องใช้กุ้งโอคักเท่านั้น. กุ้งโอคักเป็นกุ้งทะเลชนิดหนึ่งที่มีเปลือกสาก แข็งและคม มีเนื้อกรอบ เมื่อนำมาปรุงจะให้เนื้อสัมผัสที่กรอบเด้งได้ดี
/ ** .. เทคนิคการสะกิดเส้นดำ.. เริ่มจากล้างกุ้งให้สะอาด แกะเปลือกุ้ง และใช้ไม้จิ้มฟันสะกิดเส้นดำกลางหลังออก (ข้อต่อที่ 2หรือ3) ห้ามใช้มีดผ่าหลังกุ้งเด็ดขาด เพราะจะทำให้เส้นใยกุ้งขาด เมื่อนำไปหมักกับแป้งมัน เนื้อกุ้งจะไม่เด้งเท่าที่ควร
/ ** ใช้แป้งมันล้างกุ้งทำให้กรอบเด้ง.. แป้งมันจะช่วยให้กุ้งอุ้มน้ำได้ดี เพื่อเนื้อสัมผัสกรอบเด้ง และช่วยล้างเมือกที่เคลือบตัวกุ้งให้สะอาด สามารถทำได้โดยนำกุ้ง อัตราส่วน 500 กรัมต่อแป้งมัน 100 กรัม มาคลุกจนเข้ากันดี เติมน้ำเปล่า 1/2 ถ้วย / ใช้มือคลุกเบา ๆ แล้วพักไว้ประมาณ 10 นาที จึงนำไปล้างน้ำไหลผ่าน นานประมาณ 15-20 นาที (ให้สังเกตว่าน้ำใสและไม่มีฟอง นำกุ้งใส่ตะแกรงพักไว้จนสะเด็ดน้ำ แล้วซับให้แห้ง ก่อนใช้มีดอีโต้ตบเบา ๆ พอเนื้อกุ้งแหลก จากนั้นค่อยนำไปนวดจนเหนียว
/ ** ใส่ปูอัดทำให้สีสวยและเพิ่มเนื้อสัมผัส (ปูอัดนึ่งความร้อน ก็เละแล้วไม่ใช่หรือคะ จะได้เนื้อสัมผัสจริงหรือคะ?).. ปูอัดทำจากปลาเนื้อขาวขึ้นรูปเหมือนก้ามปูเทียม มีสีส้มและเป็นเส้นใยลักษณะยาว เมื่อใส่ลงไปในส่วนผสมไส้ จะช่วยให้มีสีสวยและเพิ่มเนื้อสัมผัสเหมือนกับเนื้อปู.. (ไม่น่าดีกว่าเนอะ)..
/ ** แป้งมันฮ่องกงช่วยให้ส่วนผสมเกาะตัว .. เพราะแป้งมันฮ่องกงจะช่วยให้ไขมันและน้ำเกาะตัวกันได้ดี ช่วยให้ส่วนผสมไส้เนียนเป็นเนื้อเดียวกัน
/ ** แป้งและเห็ดหอม ต้องบีบน้ำออกจนหมด.. เพื่อช่วยให้ส่วนผสมไส้ไม่เละแฉะ ไม่เสียง่าย ที่สำคัญ ยังทำให้รสชาติไม่เปลี่ยน
/ ** เก็บฟองเต้าหู้ใส่ใส่ถุงแช่ตู้เย็น .. ฟองเต้าหู (หู่เมาะ ฮู่เมาะ.. แผ่นกลม บาง แผ่นใหญ่เท่ากระด้ง เขาพับเป็นสามเหลี่ยมฐานโค้งในถุงพลาสติกเล็ก).. / ฟองเต้าหู้จะแห้งกรอบแตกง่าย หากวางผึ่งลมไว้ ไม่สามารถนำมาห่อไส้ได้ จึงต้องใส่ถุงเพื่อป้องกันลมและเก็บไว้ในตู้เย็น เพื่อควบคุมความชื้นไม่ให้ระเหยออกไป ทั้งนี้หากเก็บไว้นานจนแห้ง ให้นำฟองเต้าหู้มาพรมน้ำเล็กน้อย จะช่วยใหนุ่มขึ้นได้ (ฉีด Foggy)
/ ** ฮ่อยจ๊อนึ่งแล้วต้องกลับด้านและผึ่งให้แห้ง.. เพราะฮ่อยจ๊อแฉะ จึงต้องกลับด้าน แล้วพักไว้จนเย็นสนิท ก่อนนำไปทอด จะช่วยให้ฟองเต้าหู้ที่ห่อฮ่อยจ๊อพองฟูและกรอบนาน
/ ** วิธีทอดฮ่อยจ๊อให้อร่อย.. ใส่น้ำมันลงในกระทะกะพอให้ท่วมชิ้นฮ่อยจ๊อ ยกขึ้นตั้งบนไฟแรง พอน้ำมันร้อนได้ที่ ให้หรี่ไฟ ใส่ฮ่อยจ๊อลงทอดด้วยไฟอ่อนจนสุกกรอบ และมีสีเหลืองทอง วิธีนี้จะทำให้ฮ่อยจ๊อมีสีสวย กรอบนอก ส่วนเนื้อสัมผัสข้างในสุกแห้ง ไม่แฉะ
/ ** ฮ่อยจ๊อ... เนื้อปู 100 กรัม / กุ้งโอคักแกะเปลือกดึงเส้นดำออก 600กรัม / มันหมูแข็งบด 100 กรัม / ปูอัด 5 ชิ้น / แห้วดิบสับละเอียด 10 หัว / เห็ดหอมแช่น้ำจนนิ่ม ต้มสุกสับละเอียด 10 ดอก / ก้านผักชีซอยละเอียด 1/4 ถ้วย / หอมเล็กสับละเอียด 1/4 ถ้วย / แป้งมันฮ่องกง 100 กรัม / พริกไทยดำป่น 2 ชช. / เกลือ 1 ชช. /น้ำตาลทราย 2 ชช. / น้ำมันงา 1/2 ชช. / ฟองเต้าหู้ขนาด 30x50 ซม. 1แผ่น / แป้งสาลีละลายน้ำสำหรับทาฟองเต้าหู้
///// *** วิธีทำ 1. ล้างกุ้งกับแป้งมันและทำกุ้งเด้ง ตามวิธี Pro Knowledge. / 2. นวดกุ้งกับมันหมูจนเข้ากัน ประมาณ 3 นาที ใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นแป้งมันฮ่องกง) ลงไปนวดจนเข้ากันดี นาน 4 นาที / จากนั้นใส่แป้งมันฮ่องกงลงไป นวดต่อ 3 นาที จนเห็นเนื้อปูแหลกเป็นเส้นใย / 3. แผ่ฟองเต้าหู้ เว้นขอบไว้ประมาณ 1/2 นิ้ว ตักส่วนผสมไส้วางเป็นแนวยาว ทาขอบฟองเต้าหู้ด้วยแป้งสีผสมน้ำ ใช้มือค่อย ๆ ม้วนจนแน่น จากนั้นมัดด้วยเชือกฝ้ายให้มีระยะห่างกันประมาณ 1/2 นิ้ว(ใช่เหรอ..น่าจะห้างกันอย่างน้อย 1 นิ้ว) / / 4. นำไปนึ่งในซึ้ง บนน้ำเดือด นาน 6 นาที ยกลงตจากเตา พักไว้ให้เย็น จึงหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดตามวิธี Pro Knowledge ตักขี้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยเหรือน้ำจิ้มไก่.. (ฮ่อยจ๊อที่นึ่งแล้ว สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้นาน 2 สัปดาห์)
หอยจ้อ ร้าน จรินทร์ หนองมน 29 ธ.ค.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
หอยจ๊อ หอเจี๊ย ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=RJ8inRsOX6M
// ... หอยจ้อ ร้าน จรินทร์ หนองมน 29 ธ.ค.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=0SvnBGLrmHo ///
"ข้าวคลุกกะปิทรงเครื่อง" หอมแดง จัก ฟันปลา ครึ่งหัว แบะ 6 กลีบ.. แต่งหน้า
"ข้าวคลุกกะปิทรงเครื่อง" หอมแดง จัก ฟันปลา ครึ่งหัว แบะ 6 กลีบ.. แต่งหน้า อ.เพ็ญพรรณ สิทธิไตรย์.. สิ่งแรกคือตัวข้าวและกะปิ ที่เราต้องเตรียม "ข้าวสวย" นั้นให้เลือกเลือกข้าวสารกลางปีหรือข้าวสารเก่ามาหุง เพราะมียางน้อย หุงแล้วข้าวจะร่วนเป็นเม็ดสวย/ เวลาหุงข้าว ต้องหุงให้ "สวย" ข้าวยังคงเมล็ดดี สุกแล้วคดใส่กระด้งเกลี่ยให้ทั่ว แล้วผึ่งลมไว้เพื่อให้ข้าวคลายร้อน ระหว่างรอ / นำ "กะปิคลองโคลนอย่างดี" มาห่อใบตองย่างให้สุกหอม พอได้ที่แล้ว / ตักข้าวที่ผึ่งไว้ใส่ภาชนะ ค่อย ๆ บิกะปิย่าง ที่ยังร้อนใส่ลงทีละน้อย ใช้มือเคล้าให้กะปิกับข้าวคลุกกันจนทั่ว / เคล็ดลับคือ ต้องทำตอนกะปิยังร้อน เพราะจะช่วยให้จะช่วยให้เคล้ากับเมล็ดข้าวได้ง่ายไม่เกาะเป็นก้อน /ส่วนเรื่องสัดส่วนนั้นให้ชิมเอาค่ะว่าข้าวนั้นมีรสออกเค็มนวล ๆ กลมกล่อมดี เมื่อเคล้าข้าวเสร็จแล้วนำ กุ้งแห้งเนื้อ..มาโขลก โยกคลึงในครกหินให้ฟู แล้วใส่ลงเคล้าในข้าวให้ทั่ว ข้าวจะร่วนดีและเบามือ ขณะคลุกครานี้ ชิมอีกครั้ง ข้าวจะเค็มขึ้นเล็กน้อย เสร็จแล้วพักไว้
///***** หันมาเตรียมเครื่องข้าวคลุกกะปิ ได้แก่ ปลาฟู หมูหวาน หมูทอดกรอบ กุ้งแห้งทอดกรอบ ไข่ฝอย ให้เสร็จก่อน **** โดยปลาฟู ใช้ปลาช่อนย่างไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ให้เนื้อปลาสุกและหมาดดี / แกะเอาแต่เนื้อ มาสับพอแหลก ใส่ลงทอดในน้ำมันทีละหยิบมือ ให้ฟูเต็มหน้าน้ำมัน แล้วใช้ตะหลิวพับขอบเข้าหากันให้เป็นแพสี่เหลี่ยม 1.5"// ... ไข่ฝอย. ทำได้โดยตีไข่ให้เข้ากัน กรองผ่านผ้าขาวบาง ก่อนนำไปกลอกในกระทะ ทาน้ำมันบาง ๆ ที่ร้อนพอดีให้เป็นแผ่นบาง สุกแล้วนำไปซอยเป็นเส้นบาง ๆ เตรียมไว้ // ... หมูหวาน นั้น เลือกหมูสามชั้น มันน้อยแล่หนังออก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วลวกผ่านนำเดือด 1 หน / จากนั้น ใส่น้ำตาลปึกและน้ำตาลทรายในอัตราส่วน 2 ต่อ 1 ลงในกระทะ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนละละลาย เติมรากผักชีโขลกลงไปสักหน่อย พอให้หอม / จากนั้นใส่น้ำปลา ซีอิ๊วดำ เล็กน้อย และน้ำเล็กน้อย คน ชิมรสให้หวานนำ เค็มตาม จึงใส่หมูที่ลวกแล้ว ลงไปเคี่ยวให้น้ำปรุงรสเข้าเนื้อ ระหว่างนี้ บีบมะนาวสัก 1 ซีก เพื่อชี่วยไม่ให้น้ำตาลตกผลึก ได้ที่แล้ว ปิดไฟ ///... หมูทอดกรอบ.. ใช้หมูสามชั้นที่มีเนื้อเยอะกว่ามั่น แล่หนังออก ซอยเป็นชิ้นเล็ก ๆ บาง ๆ ใส่ลงทอดในน้ำมันจนกรอบ พักไว้ / แล้วให้กุ้งแห้งลงทอดให้กรอบ / ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน / น้ำมันที่เหลือนำไปเจียวกระเทียม / โดยใช้กระเทียมไทยกลีบเล็ก ปอกเปลือกแล้วบุบในครก ไม่ต้องให้ละเอียด ใส่ลงเจียวให้เหลืองกรอบ เก็บไว้โรยหน้าอาหาร เมื่อเตีรยมเครื่องเสร็จแล้ว / ให้แบ่งหมูหวานและปลาฟูบางส่วน ใส่ลงเคล้ากับตัวข้าวที่คลุกกะปิไว้ / แล้วเทน้ำมันเจียวกระเทียมออกจากกระทะ แต่พอเหลืองเคลือบผิวกระทะเท่านั้น แล้วใส่ข้าวที่คลุกกะปิกับเครื่องลงผัดให้หอม เป็นอันใช้ได้ ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะให้คลายร้อน เตรียมจัดลงจาน / ... ข้าวกคลุกกะปิยังมี กุ้งแห้งทอดกรอบ และส่วนผักเคียง ถั่วพูอ่อน ..เจียนขอบด้านข้างออก แล้วซอยบาง ๆ แช่น้ำบีบมะนาวไว้สักพักเพื่อกันดำ จึงตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำ / *** ถั่วฝักยาว นำมาซอยแล้วลวกผ่านน้ำเดือดเร็ว ๆ พักให้สะเด็ดน้ำ / หอมเล็กซอย มะม่วงเปรี้ยวซอยเป็นเส้นบาง ๆ / พริกชี้ฟ้าเหลืองซอยเป็นแว่นบาง /แล้วนำไปล้างเอาเมล็ดออกให้หมด เพื่อกันเผ็ด หรือใครจะกินกับ พริกขี้หนูแห้งทอด ตามโบราณแท้ ๆ ก็ได้ ไม่ว่ากัน ..รวมทั่งผักชีที่เตียมไว้...ให้ครบ..
Becon + Egg (ควรกรุก้นพิมพ์ด้วยฟอยล์) / "ขนมสวยในพิมพ์..อร่อย." P.63 เอชซี 01/58 ...ยังมีต่อ....
"ขนมสวยในพิมพ์...อร่อย.." P.63 เอชซี 01/58 ... / Bacon n'Eggs Breakfast.. เบคอน และพิมพ์ขนมทรงกลมสูง 2 นิ้ว.. / ตั้ง ตอก ติ๊งได้เลย.. "ตั้ง" เบคอน(เอาด้านมันลงก้นพิมพ์) กรุในพิมพ์ให้เป็นรงถ้วย (แปะแผ่นเบคอน..ให้ชิดกับขอบพิมพ์) แล้ว" ตอก" ไข่ไก่ใส่ลงไป.. นำเข้าเตาด้วย ด้วยไฟ 180 องศาเซลเซียส 10 นาที ได้ยินเสียง "ติ๊ง" เท่านี้ก็ร่อยได้แล้ว.. โรยพริกไทย.. / ....... ใช้พิมพ์มัฟฟินโลหะ เป็นหลุมในแผง.. แต่ถ้าจะใช้พิมพ์วงแหวนกลมสูง 2 นิ้ว.. ก้นพิมพ์ หุ้มด้วยฟอยล์ก็น่าจะดี.. เวลาสุกได้ที่แล้ว.. แกะฟอยล์ออก แซะเบคอนออกจากพิมพ์ ไม่ต้องห่วงไข่ติดก้นพิมพ์..
V8 Juice.. น้ำผักผลไม้รวม เอชซี../01/58
V8 Juice.. น้ำผักผลไม้รวม เอชซี../01/58 ***** มะเขือเทศเนือ 8 ผลใหญ่ / เซเลอรี่ 3 ก้าน / แครอต 1 หัว / บีตรูต 1/2 หัว/ ผักโขมแก้ว 2 ถ้วย / ผักกาดหอม 2 ถ้วย/ วอเตอร์เครส 1 ถ้วย /(เค้าบอก เอากิ่งแก่ ในถุงนั่นแหละ ปักในดิน ก็งอกแตกใหม่.. เด็ดกินเฉพาะยอด ฟาร์มเค้าจะเด็ดแต่ยอดขาย.. ไอ้ที่ขายแบบต้น ยาว ๆ น่ะ ไม่รู้จะอร่อยหรือเปล่า ).. / พาร์สลีย์ 1/2 / ถ้วย / เกลือเล็กน้อย.. /
***** ล้างวผักทั้งหมทดให้สะอาด ปอกเปลอืกครอตและบีตรูต จานั้นหั่นผักทั้งหมดเป็นชิ้สหยจาบ ๆ นำไปคั้นด้วเยครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแยกกาก เทน้ำที่คั้นได้ผสมรวกัน เติมเกลือเล็กน้อยแล้วคนใมห้ละลาย นำไปแช่เย็นก่อนดื่ม.. ข้นคล้ายซอสมะเขือเทศแบบซอง..
"ก๋วยเตี๋ยวเรือ..พระนคร" Center One... ชามละ 12 บาท / อร่อยที่สุดใน 3 โลก แต่...เป็น..."ก๋วยเตี๋ยว...น้ำเย็น"
"ก๋วยเตี๋ยวเรือ..พระนคร" Center One... / อร่อยที่สุดใน 3 โลก แต่...เป็น..."ก๋วยเตี๋ยว...น้ำเย็น" / พุธ 7 มค.58 / .. หิวระ.. อยากกินก๋วยเตี๋ยวชั้น 3 (เคยกินครั้งหนึ่ง ชามละ 11 บาท ก่อนสิ้นปี 57) ยังไม่เข็ด.. จำไม่ได้ว่า น้ำเย็น แต่เส้นใหญ่น่ะ ขอบยังหยิกหยัก เส้นหนา แข็ง สีขาวขุ่น ไม่ใสนิ่ม.. / วันนี้เป็นไง. เห็นผู้หญิงยืนฝั่งหนึ่ง 3 คน อีก 1 คน ยืนริมประตูทางเข้า.. ไอ้เราก็คิดว่าเหมือนเอ็มเค.สุกี้.. บอก "ขอลงคิวค่ะ" เขาก็เฉย ๆ / อ้าว..ไม่รู้นิ.. คนในร้านบอก เชิญครับ ผู้หญิงกลุ่มนี้ก็เดินเข้าไปด้วยกัน โทษที.. คิดว่าเด็กจดคิว.. /.. ร้องบอกอีก.. "ทีนึงนะครับ..เชิญโต๊ะนี้เลยคับ"... นั่งแล้ว สั่ง (คราวก่อนมาตอนไม่เที่ยง) วันนี้เที่ยงกว่า คนแน่นร้าน.. สั่งเส้นใหญ่น้ำ เส้นเล็กน้ำ เด็กจด "เส้นใหญ่แห้ง เส้นเล็กแห้ง" เฮ้ย.. ดูปากปูบ้านะคะ..อ้าปากกว้าง ๆ ช้า ๆ ชัด ๆ .. "เส้นใหญ๋น้ำ เส้นเล็กน้ำ..อย่างละ 1" .. รอสักครู่.. หมูลวก อยู่ในชามอ่างเล็ก, ลูกชิ้นอยู่ในชามอ่างเล็ก (ไม่มีการลวกหรือตุ๋นบนน้ำร้อน).. / วางแล้ว..กินไป.. (น้ำแข็งวาง 1 แก้ว..ไม่เอาน้ำแข็งค่ะ (แก้วละ 2บาท))... / กิน ๆ เอ๊ะน้ำไม่ร้อน..เส้นใหญ่เหมือนเดิม.. (เหมือนจุ่มน้ำร้อนแล้วขึ้นเลย)..กินไป พยายามมองในไฟสลัว ๆ ของร้าน.. เอ๊ะเส้นก็มีควันขึ้นนะ..แต่น้ำตักซดแบบไม่ต้องเป่าเลย.. เส้นเล็กก็สุกพอดี.. / เส้นใหญ่แข็ง สีขาวขุ่น ขอบหยัก..(ไม่สุก).. / มอง ๆ ไป เห็นเด็กผู้ชายเดินเสิร์ฟ..ทำผ้าเช็ดโต๊ะหล่นพื้น เก็บขึ้นมา.. อีกคน อีกคน..ก็เหวี่ยงผ้าเช็ดโต๊ะลง (เก้าอี้ไม้มีไม้คั่นเหนือขาเก้าอี้บนพื้น)..เหวี่ยงป๊าดลงที่พาดพอดี.. (ชายผ้าระลากกับพื้นร้าน).. ทุกโต๊ะจะมีเก้าอี้ไม้.. แล้วก็ผ้าเช็ดโต๊ะพาดบนที่วางเท้าที่ขาเก้าอี้ทุกตัว.. เด็กเสิร์ฟ..นั่งเก้าอี้ไม้..เอาเท้าพาดบนที่คั่นนั้น.. (บางทีนี่อาจจะเป็นเคล็ดลับในการขายดีเป็นที่สุดก็ได้)..สะอาดมาก.. / พอลูกค้าคิดเงินลุกแล้ว. เด็กก็เอาผ้าหยิงจากที่คาดขาเก้าอี้..ขึ้นมาเช็ดโต๊ะ (รู้สึกเหมือนนั่งกินบนพื้นนั่นเลย).. / ตอนนี้ชามละ 12 บาทแล้ว.. กินไป 2 ชาม..ได้ยินบะหมี่แห้ง. ไหน..ลองดิ๊.. / หันไปสั่งน้องผู้หญิง บะหมี่น้ำ 1 บะหมี่แห้ง1 / ..มาแล้ว.. เทรวมเลย.. บะหมี่แห้งใส่ถั่วบดด้วย.. ไม่รู้นิ.. ตักน้ำชิม.. ไอ๊หยะ..น้ำเค็มปิ๊ดปี๋ มองในชามเห็นน้ำซอสปรุงรส.. มิน่าล่ะ โครตเค็มเลย. ก็ต้องทนตักซดไป ถามเด็ก "มีข้าวเปล่ามั๊ย" ตอบ "ไม่มี" (งั้นเกาเหลาก็คงไม่มีด้วย..ใส่ถุงกลับบ้านก็คงไม่มีเช่นกัน) กินไป ภายใต้แสงไฟอันสลัว สลึม สลืม สโล (สะโหล) สะเหล.. / เห็นเส้นขาวๆ ในเส้นบะหมี่เหลือง. นิ้วจิ้มหยิบ บี้ ๆ (ยาวประมาณ 2 ซม.กว่านิดๆ)..เอ..อะไรอ่ะ .. / เส้นผมก็คงไม่ใช่ มันไม่อ่อนตัว ออกแข็ง.นิดหน่อย .. เด็กลวก ตรงเรือก๋วยเตี๋ยว ทุกคนก็คาดผ้าสามเหลี่ยมพับครึ่ง พับมุมบนนิดนึง (ไม่งั้นจะเหมือนหมวกกงเต๊ก)..สีดำ.. คนหนุ่ม ไม่น่าจะใช่ผมขาว.. หรือจะเป็นของอาแปะหั่นหมู (จะบ้าเหรอ.. เค้าใช้เครื่องหั่น ถ้าลงเครื่องเส้นก็ต้องถูกหั่นด้วยสิ) / งั้นสุดท้าย ก็คงจะเป็นเส้นขนหมู.. เอาเถอะ.. ชามละ 12 ทนกินไป..รวม 48 บาท.. เรียกเด็กคิดเงิน ส่งซิก .. 3 คนยืนคุยกัน (ภาษาท้องถิ่น ขะแมหรือไม่ ไม่แน่ใจ).. บอกน้องหน้าเรือ คิดเงิน ..เขาร้องเรียก กลุ่มหนุ่ม ก็ยังคุยกันอีก .. / ลุกระนะ.. ถึงได้รู้สึกตัว.. "บ่น "มัวแต่คุยกันอยู่นั่นแหละ".. / ทอน 2 บาท..เจ๊กับแปะ คิดเงินแคชเชียร์..**** กลับมานั่งคิด.. ทั้งคืน.. ทำไมน้ำเย็น.. / 1.น้ำลวกเส้น เดือด ร้อนจัด.. แต่น้ำก๋วยเตี๋ยว (ซุป) เย็นสนิท อุณหภูมิห้องปกติ.. พอเส้นใส่ชาม ตักน้ำ(เย็น)ใส่ อาศัยความร้อนของเส้น..ออกมา..ทำให้น้ำอุ่นแบบยกซกทั้งชามได้เลย..ไม่ต้องเป่า..ให้เย็นเลย.. อืม..เข้าใจระ... ... บันทึกไว้.. คราวหน้าจะกินอีกมั๊ยคระ.. อืม.. ถ้าลืมนะ.. แต่คิดว่า "ยำยำ ..ก๋วยเตี๋ยวเรือก็พอไหว..เผ็ดใช้ได้" แรก ๆ ออก อร่อยมาก ตอนหลังทำไมไม่อร่อยนะ หรือเราอาจจะใส่น้ำเยอะไป..
วันอังคารที่ 6 มกราคม พ.ศ. 2558
"เที่ยงวัน..หันเหตุการณ์..(โฉมใหม่ 5มค.58) แต่ไม่ทัน "นะคับ..นะคะ ..เนี่ย..เนี่ยนะคับ เนี่ยนะคะ" คนละเกือบ 100 นะคับ นะคะ...ฮ่วย..ค่าโฆษณา นาทีละกี่บาทเนี่ย..ช่อง 3 เจ๊งเพราะผู้ประกาศแน่นอน..
"เที่ยงวัน..หันเหตุการณ์..(โฉมใหม่ 5มค.58) แต่ไม่ทัน "นะคับ..นะคะ ..เนี่ย..เนี่ยนะคับ เนี่ยนะคะ" คนละเกือบ 100 นะคับ นะคะ...ฮ่วย..ค่าโฆษณา นาทีละกี่บาทเนี่ย..ช่อง 3 เจ๊งเพราะผู้ประกาศแน่นอน.. / .. จ้อ จราจร...76 นะคะบ (เอาแบบที่ขีดทัน...ทีละ 4 ขีดขวาง1 เป็น 5) .....) /
รายงานจากเขาใหญ่ 42 นะคะ / ....คุณหมวย.(สวย).คุณปานระพี (สวย)..คุณไก่ ภาษิต. (หล่อมาก ดูผู้ใหญ่ขึ้นอีกเยอะเลย).25 นะคะ ตอนเข้ารายการ /...ข่าวรายงานจากหมอชิต ....45 นะคับ /.....เนี่ยนะคะ 24 / ....คุณ... 19 นะคะ หรือ นะคับ (จด...อ่านชื่อไมออก หวัดมาก...กูรีบฏ).../ .....อาร์ม 32 นะคับ /......ข่าว january effect .... 41 นะคับ + นะฮะ ข่าวกระเทยเหรอ ภาไทย ใชเนะฮะ...ในการอ่านข่าว ชุ่ยมาก //.......ใครเนี่ย....10 อ๋อ เจ้าเดียวกัน รวมเป็น 51 นะคับ+นะฮะ /.......เนี่ยน่ะหรือ.ทีวี..ดิจิตอล... แม่บ้านช่อง 3 คะ.. แต่ละรอบข่าว.. กวาดคำว่า "นะคับ นะคะ ..เนี่ย เนี่ยนะคะ..เนี่ยนะคับ" ได้กี่เข่งคะ.. อยากรู้จัง..เนี่ยน่ะเหรอ..(จริง ๆ ต้องพูดว่า "นี่น่ะหรือ")...ทีวี เรตติ้งอันดับ 1 ของประเทศไทย.. ฮ่วย..คนไทยต้องเสียค่าไฟฟ้า.. เพื่อมาฟัง ไอ้พวก "นะคับ นะคะ เนี่ย เนี่ยนะคับ เนี่ยนะคะ..นะฮะ เนี่ยนะฮะ".. เกลื่อน นายประวิทย์ มาลีนนท์ เจ๊งเพราะผู้ประกาศแหง.. ๆ .. / อีกแผ่น.. คุณสายฝน กับผู้ชาย. นับได้ไม่รู้กี่นะคะ นะคับ.. วันนี้ คุณป๊อป วราวุธ.. นะคับไม่กี่มะน้อย.. ค่อยยังชั่วหน่อย.. ไม่งั้นอ้วกแน่.. กับข่าวเที่ยงวันทันเหตุการณ์...
68/16 ชั้น 2 จากขื่อขาวเขียว.. ลงมาแนวดิ่งเฉียง ปูนปริแตก 2 แนว..มาเจอกัน.. มีปูนกระเทาะด้วย.. คาดว่าอีกไม่นาน.. ตึกแตกแน่นอน.ต้องไปนอนใต้สะพานลอยเป็นแน่แท้..เรา..
68/16 ชั้น 2 จากขื่อขาวเขียว.. ลงมาแนวดิ่งเฉียง ปูนปริแตก 2 แนว..มาเจอกัน.. มีปูนกระเทาะด้วย.. คาดว่าอีกไม่นาน.. ตึกแตกแน่นอน.ต้องไปนอนใต้สะพานลอยเป็นแน่แท้..เรา.. / ไม่รู้ว่าบ้านหนัก.หรือหนักจักรของข้างบ้าน ... ก็ต้องทนนอนกับขี้หนูเม็ดเล็ก ๆ เก็บแม่งทุกวัน.. สด ดำ ใหม่ ไม่ติดฝุ่น.. ประมาณ 3 mm. มีปลายข้างหนึ่งเป็น เศษปลายแหลมเส้นเล็ก../ เจอลูกแมลงกะจั๊วะ..ต้อง 2 นิ้วบี้ทันที ไม่งั้นไม่ทัน อะไรตบก็ไม่ทัน.. บางทีตัวใหญ่หน่อย เกาะข้างฝา เอากระดาษนสพ.ตบ..มันก็บินหนีได้ซะอีก.. โอวัลตินกับปูนซีเมนต์ กับอะไรอีกอย่างนะ..
" Yawara " ไม่เช่เพลง "เยาวราช" (ฟังตอนแรก ..เอ๊ะมีด้วยเร๊อะ..เพลงเยาวราช)... 555 (เพี้ยนแล้วเรา..) อิอิ
อ๊ะ..เนื้อญี่ปุ่นดิ..ไม่ใช่เกาหลีซะหน้อย..แน้..ขี้ตู่.... / นักรบชายแดน นักรบชายแดน ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=Y7TlMvsYlBY ๓๓
/// พี่เค้าบอก เพลง ยาวารา.. งั้น search.. เจอเลย. ขอบคุณ อาจารย์กู(เกิ้ล).. ครูพยงค์ มุกดา..ใส่เนื้อไทย.. Yawara warawara DDSX ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=A_WRLNlP8lU ๓๓
/... เค้าร้องยังไงนะ.. ไม่มีห้า..ไม่มีเหิ้บ.. นี่สิ ถึงจะเรียกว่านักร้อง. ไม่ใช่สักแต่ว่ามีเสียงดี..เท่านั้น..
"สุดที่รัก" ได้ยินจากคาราโอเกะ..แว่ว ๆ ๆมา... ▶006 สุดที่รัก สุเทพ วงศ์กำแหง
▶006 สุดที่รัก สุเทพ วงศ์กำแหง ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=pGqW36MhIf8 ๓๓ เพราะรัก..กุลสตรีที่ดีเช่น..คู๊ณ.....
//..... รุ่งฤดี แพ่งผ่องใส (นักรบชายแดน) ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=7SO7FcTyK6E ๓๓ / เห็นใจ..นักรบชายแดน.. / (เอ๊ะ..ไม่มี ห้า ไม่มี.. เหิ๊บ..สูดลมเข้าปาก).. เพราะมากเลย.. / นักร้องยุค 2014-2015 ร้องเพลงต้องเอาไมค์จิ้มคาง.. ลงร่องพอดี. ทำไมไม่อมไมค์ซะเลยล่ะเพ่.. / เวลาร้อง..ก็จะคอยจ้อง.. ว่าไมค์จะกระดก กระดิกขึ้นลงตามจังหวะการอ้าปากร้องเพลง..ดูแล้วก็ ..ขำดี).. / ...
อ๊ะ..เนื้อญี่ปุ่นดิ..ไม่ใช่เกาหลีซะหน้อย..แน้..ขี้ตู่.... / นักรบชายแดน นักรบชายแดน ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=Y7TlMvsYlBY ๓๓
/// พี่เค้าบอก เพลง ยาวารา.. งั้น search.. เจอเลย. ขอบคุณ อาจารย์กู(เกิ้ล).. ครูพยงค์ มุกดา..ใส่เนื้อไทย.. Yawara warawara DDSX ฿฿ https://www.youtube.com/watch?v=A_WRLNlP8lU ๓๓
// ... เพลงสุดท้ายที่ได้ยิน.. เพลงลูกทุ่ง เพลงอะไรวะ..ไม่เคยได้ยินเลย.. จบข่าว..
"เรื่องขี้หมา".. (หนังสั้น โก๊ะตี๊แสดง.. สุดท้ายเขาบอก.. เจ้าของหมาก็เก็บขี้หมาของตัวเองไปทิ้ง" .... แต่วันนี้ ขี้หมาคงเกลื่อนหน้าบ้าน (ไม่รู้หมาของใคร..ไม่เห็นกับตา).. "หมามึงอยากแดกยาเบื่อใช่มั๊ย" ป้ายกระดาษติดหน้าบ้าน
"เรื่องขี้หมา".. (หนังสั้น โก๊ะตี๊แสดง.. สุดท้ายเขาบอก.. เจ้าของหมาก็เก็บขี้หมาของตัวเองไปทิ้ง" .... แต่วันนี้ ขี้หมาคงเกลื่อนหน้าบ้าน (ไม่รู้หมาของใคร..ไม่เห็นกับตา).. "หมามึงอยากแดกยาเบื่อใช่มั๊ย" ป้ายกระดาษติดหน้าบ้าน / ติดป้าย เป็นกระดาษสมุด ลายมือ ขยุกขยุย ไม่รู้ลายมือของน้องหรือลูกของสุชาติ สุพรรณโกมุท (ป๊อป..พี่ชายที่แสนดี).. / มีรอยเปื้อนน้ำมันเครื่อง 10 ชาติ ของสุชาติ สุพรรณโกมุท..ในถาดอลูมิเนียม ถูกตักออกไป..เหลือแต่โซ่รถมอไซค์ (10ชาติแช่ไว้เหมือนกัน).. / ที่พื้นที่กระดาษเขียน "ยาเบื่อ" แปะบนรอยน้ำมันเน่า ที่เลอะ (กลัวลูกแมว 3 ตัว..เลียกินตาย..) / เคยเห็นแมวดำ..ปีนบนขื่อบ้านหน้าประตูเคซี... ไม่รู้ว่ามันเข้ามาในบ้าน ด้วยการกระโดด..ลงกระโปรงรถป้อมหรือเปล่า.. หรือมีใครเปิดประตูเอาแมวเข้ามาเลี้ยง.ตอนแรกโยนก้อนมาม่า ..แมวจะกินเหรอ.. แล้วก็มีเศษมาม่า..กระจานบนโต๊ะ วางซองจดหมาย.. / วันนี้ 8มค.58 เห็นลูกแมว 3 ตัวมุดเข้าใต้โต๊ะ ร้องเรียก "เมี๊ยว ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ " ก็ไม่กล้าออกมา.. (ตอนแรกเห็นมีเข้ามาตัวเดียวสีเทา ..ตอนนี้ 3 ตัว สีเทาเหมือนกันหมด..น่าตาน่ารัก.. แต่ขี้มันก็คงไม่น่ารักเท่าไหร่".. / ใครวะเลี้ยงแมว ตัดแผ่นพลาสติก (สีขุ่น)..กองข้าวเปล่า แข็ง กองเบ้อเริ่มใต้โต๊ะ.. แมวมันแดกข้าวเปล่าเหรอ..สมัยก่อนกูต้องทอดปลาทูแมว..แกะหัวแกะก้าง..คลุกข้าวใส่ใบตอง..ให้แมวกินทุกวัน.. / จนกระทั่งมันหายไปแล้ว... / หน้าบ้าน มีกองขี้หมาสีเหลือง (แห้ง ๆ ) อยู่หน้าบ้าน.. มีน้ำมันเครื่องเทราดเต็มบริเวณหน้าบ้าน 68/16 .. ก็น่าเบื่ออยู่หรอก..กูยังเบื่อเลย.. คิดว่าจะเอาพริกป่น "ไร่ทิพย์" มาปั่นให้ละเอียด (รอซื่อเครื่องปั่นก่อน ) พริกป่นน่าจะถูกกว่า "พริกไทย" /.... แน่นอน ถ้ารถเหยียบน้ำมัเนครื่องก็จะเป็นคราบบนถนน.. หรือเข้าบ้าน.. ถ้าเดินรองเท้าเปียก..อาจลื่นล้มหัวแตกได้.. / สุชาติ สุพรรณโกมุท.. จะจัดการอย่างไร.. นี่บ้านมึงนะ.. ชื่อมึงเป็น "เจ้าบ้าน" ซะด้วย / หรือจะทำยังไงกับเพื่อนบ้านที่แสนดี.. ศักด์ 68/17 ก็ชอบเอาถุงขะมาวาง..ข้างเสาฝั่งนี้.. / เช้านี้มีน้ำมันเครื่อง.. วางถุงขยะ(ทรงหมอนหน้าบ้านเขาเอง).. / ทุกวันต้องทนฟัง. เสียง เคาะหรือประตู ชั้นดาดฟ้า ชั้น 5 โป๊กป๊าก บางวันแม่งก็เคาะตี.. ซะหลายที.. น่าเบื่อ... / อีบ้านเคซี. เช้าๆ หนาว ๆ น่านอน..แม่ก็ขัดผ้า "ซีบ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ "ดังลั่น.. ต้องเปิดทีวี เสียง 50.. กลบเสียง กระนั้นก็ยังได้ยินอยู่เลย.. /
"บริษัท เลิศลักษณ์แฟชั่นเฮ้าส์ จำกัด" 68/18 ซอยบุญอยู่.. / ซ๊อแก่ผมเทา..เปิดประตูบ้าน หมาก็วิ่งมาขี้หน้าบ้าน 68/16 ทันที .. หย่อนตูดยอง ๆ ปล่อยอึ๊..2 ช็อต..
"บริษัท เลิศลักษณ์แฟชั่นเฮ้าส์ จำกัด" 68/18 ซอยบุญอยู่.. / ซ๊อแก่ผมเทา..เปิดประตูบ้าน หมาก็วิ่งมาขี้หน้าบ้าน 68/16 ทันที .. หย่อนตูดยอง ๆ ปล่อยอึ๊..2 ช็อต../ ก้อนก็ประมาณ กลม ๆ เส้นผ่าศูนย์กลาง 2 ซม.กว่า ๆ / "เราเดินมาถึงทางเลี้ยวเข้าจอดรถข้าง บลูเฮ้าส์ ตึก 2พอดี" เห็นกะตา.. / ซ๊อแก่ เดินใช้กระดาษ หยิบกองอึ๊ของหมาปั๊กแก่ สีเทาดำ.. ไปทิ้ง.. แปลกจัง.. ทำไมหมาไม่ขี้หน้าบ้านตัวเอง..นะ.. / ซ๊อแก่มายืนแกว่งแขน ทางเข้าที่จอดรถ ข้างตึก1-2 บลูเฮ้าส์ ไม่เห็นหมาปั๊กวนเวียน ป้วนเปี้ยน.. / (เช้านี้ 8/1/58 มีน้ำมันเครื่องเจิ่งนองหน้าบ้าน)..
"เย็นตาโฟวัดแขก" แปะเจี่ย..เสียแล้ว..(ปากทางชุมชนซอยพิพัฒน์ 2) สีลม / ต้นเดือนมกราคม 2558 สุชาติ สุพรรณโกมุท เบอร์โทร...
"เย็นตาโฟวัดแขก" แปะเจี่ย..เสียแล้ว..(ปากทางชุมชนซอยพิพัฒน์ 2) สีลม / ต้นเดือนมกราคม 2558 สุชาติ สุพรรณโกมุท เบอร์โทร... / ถามใส่เท่าไหร่ " / "เค้าใส่มาตอนงานท่านเตี่ย 500 ก็ใส่ซองให้เขาไป 500" ....
5มค.58 (2,0000+500) ต้องเขียนชื่อ "สุชาติ..บนซองงานศพก่อน"ถึงจะได้ตังค์...
5มค.58 (2,0000+500) ต้องเขียนชื่อ "สุชาติ..บนซองงานศพก่อน"ถึงจะได้ตังค์... / "วันนี้วันที่เท่าไหร่" / "จะไปหาหมอ ..เดินแล้วเจ็บ ๆ ท้อง" / "มียาแก้ไอมั๊ย..ไอโน่ ไอมา 2 อาทิตย์แล้ว" .. เดินไปเปิดตู้เย็นแช่เครื่องดื่ม ..หยิบยาแก้ไอ (ศูนย์รักษาสุขภาพ..สี่พระยา) / "ต้องแช่เย็นด้วยเหรอ" / "ต้องแช่เย็นสิ" / "ไปเอามาจากไหน..ใครไปเอาให้" / "ฝากยาย..(ชื่อ)..เขาให้มาขวดนึง" (เขาให้หรือรบกวนขอเขา).. เคยให้อะไรเขาบ้าง เป็นการตอบแทนหรือขอบคุณบ้างหรือเปล่านะ.???ง /
/ "ขวดเดียว เล็กแค่นี้เอาไปไม่ต้องแช่หรอก..กินไม่ถึงวันก็หมดแล้ว".. ได้ยาแก้ไอ 1 ขวดเล็ก ไม่เกิน 200 cc. / "ยอมไปหาหมอแล้วเหรอ" / "นี่ 2,000..นี่ 500 เอาไปหาหมอ" / "เขียนซอง(ขาว)ให้หน่อย เจี่ยตาย" / "ใคร..เจี่ย ไม่รู้จัก" / "เจี่ยเย็นตาโฟไง" / "ไว้วัดไหน.." / "วัดหัวลำโพงมั๊ง" / .. มือนึงกำเงิน มือนึงถือซอง.. ยื่นปากกาให้เขียน.. "สุชาติ สุพรรณโกมุท" / "ต้องเขียนมั๊ย ว่า.. "ลูกกวง" / "อืม..เขียนหน่อยก็ดี.. เพราะเค้าจะไม่รู้จัก" / "เขียนตัวเอียง ๆ สวย ๆ หน่อย ตัวธรรมดา.. สุชาติ สุพรรณโกมุท (ลูกชาย-อากวง) / เสร็จสรรพ เปิดตูด.. / "ยายป๊อกมาเมื่อไหร่" / "วันที่ 10 โน่น" / ไปถึง..มีขี้เหล้า กำลังเทเหล้าขาวลงขวดน้ำดื่มใส.. น้ำสีเหลืองอ่อน ๆ .. / สำเนียงพูดไทยชัด บอกยายรวม 90 บาท ..แต่ยายน่ะ พูดสำเนียงพม่าใส่เขา../ .. ติดเงินมั๊ง.. ระวังให้ดี..
"ลีโอ-ปินโต้" มีตัวตนจริง สัมผัสได้.. ล้างจาน..ดี.. (10 บาท)
"ลีโอ-ปินโต้" มีตัวตนจริง สัมผัสได้.. ล้างจาน..ดี.. (10 บาท)/ ใต้ทางด่วน ทางเข้าวัดตะพาน.. รู้ตัวว่าใช้น้ำยาล้างจานเปลือง. ล้างมันได้ดี.. ถ้าปิดฝาไว้จะมีกลิ่นนิดหน่อย.. แต่ถ้าคว่ำปกติ..ก็ไม่มีกลิ่นน้ำยาติดจาน.. Confirm ใช้ดี.. ไม่แพ้ อย่างยี่ห้อ..
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)