วันศุกร์ที่ 2 พฤษภาคม พ.ศ. 2557

น้ำพริกแกงเขียวหวาน สีสวย ใส่พริกเหลืองไปอ1 เม็ด ..โขลกรวมกับน้ำพริกแกง..ใส่ sage เปราะหอม นิดหน่อย.. อาจารย์บอกว่างั้น

เมื่อวานกินแดงเขียวหวาน เจอเศษพริกเหลือง แล่นใบเบา ๆ เลยนึงขึ้นได้ว่า อ.เอกพันธ์ อ่อนน้อมพันธ์ รภ.สวนดุสิต คณบดี..ท่านบอกว่า น้ำพริกแกงเขียว สูตรของอาจารย์ ใส่ sage หรือเประหอมนิดหน่อยด้วย (ไม่เคยเห็นในสูตรอื่นเลยค่ะ).. และใส่พริกเหลือ 1 เม็ด โขลกด้วย จะได้น้ำแกงเขียวหวาน สีสวยขึ้น..นวล

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น