"ครัวคุณต๋อย" ปลาสลิดผัดพริกขิง / ไข่เจียวทอดในน้ำ ใบตอง 3 ชั้น

ปลาสลิด 6 ตัว/โล, บางบ่ออร่อย บางบ่อไม่อร่อย..เอ้าฮา... ใช้ของสุพรรณบุรี ไม่เอาเค็ม..แล่ ปังตอ จากด้านตัวไปถึงหาง.. ฝานโลด.. หั่นตามยาว 1 นิ้ว..หั่นตามขวาง 1 นิ้ว.. เป็นเต๋า อย่าใหญ่ อย่าเล็ก / น้ำมันท่วม deep fry น้ำมันร้อน ใส่ลง..ทั้งแผง.. กลับบ้าง..(ตักใส่กระชอน คว่ำกระชอน.เอาอีกด้านลงน้ำมัน..ดีมั๊ย)....เหลืองทั่ว กระชอนตักทั้งแผงขึ้น สะเด็ดน้ำมัน... / ใบตอง 3 ชั้นซ้อนกันเป็นชาม ใส่ไข่เจียว (ดูืัทันตอนท้าย) อังแช่ในน้ำร้อนเดือด ให้ไข่สุก ไม่ใส่น้ำมัน.. / เพื่อสุขภาพ.. ถูกใจ · ตอบกลับ · ไม่กี่วินาทีที่แล้ว ****[HD] ครัวคุณต๋อย - ปลาสลิดผัดพริกขิง ร้านครัวมะลิ (3 มกราคม 2557) // http://www.youtube.com/watch?v=vqwDN-YbZoc ** ถ้าเป็นเรา ใบมะกรูด ฉีกเส้นกลางใบออก ซอยยาว..แล้วทอด..