"ครัวคุณต๋อย" จันทร์ 16ธค.56 / ไก่ย่างบางตาล..ริมคลองประปา ประชาชื่น /ผ้าเช็ดน้ำเปล่าโอช็อปปิ้ง..

"ครัวคุณต๋อย" จันทร์ 16ธค.56 / โอช็อปปิ้ง ผ้าทำความสะอาดกับน้ำเปล่า..แจก 10 ชุด.. / "โอช็อปปิ้ง" โทร.ทันทีที่เบอร์ขี้น.. 08-3963-8833 โทรปุ๊ป แจก 10 ชุด / (หรือจะ 3388 พยายามจำเฉพาะตัวหน้า) / ไก่่ย่างบางตาล ** (ของเก่าไม่ได้จดลืมหมดแล้ว)... *** ธีรชัยไก่ย่างบางตาล * ทำจากบางตาล ขึ้นรถไฟมาขายที่กรุงเทพ.. ้ *** https://www.facebook.com/pages/%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%A3%E0%B8%8A%E0%B8%B1%E0%B8%A2%E0%B9%84%E0%B8%81%E0%B9%88%E0%B8%A2%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%9A%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5/263265317035064 * * ไก่สั่งจาก 1.8โล 1.7 โล ผ่า 4 ชิ้น / 2โลได้ 6 ชิ้น / ไก่เลาะกระดูก ปอด ออกให้หมด แบะแบน ๆ ใส่ในไม้ไผ่ 3 ง่าม..มัดทั้ง3ง่ามให้ดี / ราดด้วยน้ำปรุง(ในกะละมัง) ขึ้นย่าง / สลับไม้หัวท้าย ตามรูปทรงสามเหลี่ยม / พริกไทยขาวเม็ด 2 ขีด กระเทียมไทยกลีบเล็ก 1 โล.. โขลกพริกไทยละเอียด ตำกระเทียมตาม / น้ำปลาผสมน้ำนิดหน่อย(ไม่ให้เค็มมาก) เครื่องตำ สีผสมอาหารสีส้ม / ราดทีละชิ้น มีฝีมือราดทีละ 20 ชิ้น มีหนังย่างไฟอ่อน เนื้อหน้าอก ไม่มีหนังย่างไฟแรงได้เลย..หมั่นกลับหน่อย ตะแคงให้เหลืองทั่วกัน / น้ำจิ้มแจ่ว เปรี้ยว เผ็ด หวาน น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก พริกป่น ข้าวคั่ว ใบผักชีฝรั่ง(ใบเลื่อย)ซอย... /