วันพุธที่ 30 มกราคม พ.ศ. 2556

ปิ๊งป่อง อาจารย์แม่เพ็ญพร ท่าน 62 แล้ว ถาม "น้ำพริกลงเรือ มี Basic มาจากอะไร" / "น้ำพริกกะปิ" ตอบคนเีดียวมั่นใจมาก

ปิ๊งป่อง อาจารย์แม่เพ็ญพร ท่าน 62 แล้ว ถาม "น้ำพริกลงเรือ มี Basic มาจากอะไร" / "น้ำพริกกะปิค่ะ" ตอบคนเีดียวมั่นใจมาก / "ถูกต้องค่ะ ดีมาก" (เย้) / "แล้วมีที่มาจากอะไร" / "มาจาก เจ้านาย (ชั้นสูง) เที่ยวทางเรือ..แล้วทำน้ำพริกลงไปทานในเรือค่ะ (ตอบสั้น..) เพื่อให้อาจารย์อธิบายยาว..ข้อมูลน่าเชื่อถือมากกว่า.. "เนื่องจากพระราชธิดาใน (หนูคิดว่าน่าจะรัชกาลที่ 5) ร.4 หรือ ร.5 เสด็จพระภาสทางเรือ.. เนื่องจากกว่าจะกลับถึงวังก็ค่ำแล้ว.. จึงได้นำอาหาร เครื่องเสวย . ผัดเป็นน้ำพริก สะดวก รวดเร็ว ไปเสวยในเรือ ...." (ที่หนูเคยอ่านบอก ..นำเครื่องเสวยจากมื้อก่อน มาผัดเป็นน้ำพริก แล้วนำปทานในเรือค่ะ..แต่จำไม่ได้ว่า..ทำเป็น "ข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือ" หรือ "น้ำพริกลงเรือตักทานกับผักเคียง)/ "แล้วมะดันไม่มี ใช้ตะลิงปิงไ้ด้มั๊ยคะอาจารย์ฺ" / "ได้ค่ะ..เป็นคำถามที่ดีมากค่ะ" (รู้สึกวันนี้เป็น ..นางเอก..อีกแร้ว หุหุ..ก็เคยอ่านมาบ้างค่ะ นานมาแล้ว..เป็นที่มาของชื่อ "น้ำพริกลงเรือ" ที่น่าสนใจ น่าตื่นเต้นมากค่ะ)

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น