วันพุธที่ 2 ตุลาคม พ.ศ. 2556
ห้องสมุดซอยพระนาง.. บางคราวก็เป็นเหมือนสวนนก.. มีทั้งเสียงเรียกเข้า SMS หุ่ย ฮุย ฮุ้ย ฮุย.. อีกคน ต๊ะดุง ต๊ะดุง วันนี้หนุ่มเป็นหวัด สั่งน้ำมูกใส่ผ้าเช็ดหน้า ผู้หญิง.. ไออะโห๊ะ..อะโห๊ะ ดังลั่น เอามือปิดปาก แล้วก็เอามือจับมือจับประตู...
ห้องสมุดซอยพระนาง.. บางคราวก็เป็นเหมือนสวนนก.. มีทั้งเสียงเรียกเข้า SMS "หุ่ย ฮุย ฮุ้ย ฮุย" เท่าที่ได้ยิน 2 หุ่ยแล้ว.... อีกคน ต๊ะดุง ต๊ะดุง อีกเสียงดังจากโต๊ะแถวกลาง.. ไม่รู้ของใคร.. (เริ่มจาก 1 คนเห็นแก่ตัว..ไม่กดระบบสั่น. คิดอย่างนี้สัก 3 คน ..ทั้งห้องก็ต้องเสียสมาธิหันไปมอง ทุก SMS)หนุ่มหวัด ก็เสียงเรียกเข้าเป็นทำนองเพลง ยาวพอควร..แล้ว He ก็กดปิด.. / วันนี้หนุ่มเป็นหวัด สั่งน้ำมูกใส่ผ้าเช็ดหน้า ผู้หญิง.. ไออะโห๊ะ..อะโห๊ะ ดังลั่น เอามือปิดปาก แล้วก็เอามือจับ...มือจับประตู...กุเพิ่งหาย สงสัยต้องเป็นต่อ..มะกี้รู้สึกน้ำมูกไหลนิด ๆ .. ผู้หญิงอีกคน..นั่งมุมตรงข้าม..ฟรืด ซืด ทั้งวันแหงเลย.. พระก็นั่งดมยาดมหลอด.. ทำไมห้องสมุดไม่ทำ โต๊ะสำหรับพระภิกษุ โต๊ะคนเป็นหวัด.. หรือโต๊ะสำหรับชาวแพ้อากาศ ฟรืดทั้งวัน.. / ยัยอ้วน..หันไปมอง..เจ้าหล่อนก็หันมามองหน้าเรา แรงนะหล่อน.. หล่อนไอดังซะขนาดนี้... ถี่ด้วย..(ฉันก็อุตส่าหก์เอาทิชชูอุดหู อุดจมูกแล้วนะ มีฉีดแอลบ้าง หลังจากได้ยินยัยอ้วนไอ..ดังๆ) / เมื่อเช้าน้องเด็กม.ต้น ใส่เสื้อปกกลาสี 1 คน..แต่งกางเกงขาสั้น 1 คน แต่งตัวดีอีก 1 คน นั่งคุย ถ่ายมือถือ ส่องกระจกสะกิดสิว.. นานเกิน 10 นาที..และแล้ว รปภ.ก็ขึ้นมาบอก "ห้ามเสียงดังนะ ห้ามเสียงดังนะ ถ้าจะเสียงดัง ก็ลงไปข้างล่างมีโต๊ะและเก้าอี้ที่ข้างตึก" สักพักใหญ่ พี่ผู้ชาย.. เรียนกฎหมาย เข้ามายิ้ม ๆ หัวเราะ (อย่างอารมณ์ดี) ยิ้มหัวเราะ เบา ๆ ขำ ๆ กับหนุ่มสาวโต๊ะข้าง ๆ .. (อ๋อฝีมือพี่ฟ้องนี่เอง สะใจมากค่ะ).. /
มูลนิธิปวีณาหงสกุลเพื่อเด็กและสตรี ก็ถ้าคุณแม่วิภา จงมีความสุข บอก "ถ้าไมพอแดก ก็ให้มึงอดตายไปซะ" เอาฝ่ามือฟาดอากาศแรง ๆ สะบัดฝ่ามือ แยกเขี้ยวยิงฟัน สุดแค้น เราอาจต้องไปขอความช่วยเหลือจากมูลนิธิปวีณา
มูลนิธิปวีณาหงสกุลเพื่อเด็กและสตรี ก็ถ้าคุณแม่วิภา จงมีความสุข บอก "ถ้าไมพอแดก ก็ให้มึงอดตายไปซะ" เอาฝ่ามือฟาดอากาศแรง ๆ สะบัดฝ่ามือ แยกเขี้ยวยิงฟัน สุดแค้น เราอาจต้องไปขอความช่วยเหลือจากมูลนิธิปวีณา ขอข้าวเขากินสักมื้อสองมื้อ เพื่อไม่ให้อดตาย.. เพราะเล็ก ๆ ช่วยพ่อแม่ทำงาน ทำงานหารายได้พิเศษ ตอนปิดเทอม..แม่ให้ไปทำ.. http://www.pavenafoundation.or.th/index.php?option=com_chronocontact&Itemid=99 / อยากให้ทางมูลนิธิฝึกอาชีพให้ (ไม่มีเงินเรียน) และช่วยหางานให้ทำ เพราะป่วย อายุใกล้ 47 ปีแล้ว..ไม่มีมรดกพกห่อ..พ่อยกที่ดินให้ลูกชายคนโตหมด.. ให้เงินกินใช้เดือนละ 2,000 บาท ..ป่วยท้องป่อง.. แข็ง..อาจต้องไปรักษา 30 บาท
น้ำพริกแกง ..คู่แรก พริกแห้งเม็ดใหญ่ (แกะเมล็ดออก แช่น้ำนุ่ม) กับเกลือ..คู่สุดท้าย.. หอมแดงกับกะปิ
น้ำพริกแกง ..คู่แรก พริกแห้งเม็ดใหญ่ (แกะเมล็ดออก แช่น้ำนุ่ม) กับเกลือ..คู่สุดท้าย.. หอมแดงกับกะปิ แต่เชฟวิชิต มุกุระ..บอก ถ้าให้พริกแกงเก็บได้นาน..ล้างสะอาด ซับแห้ง.. หั่น แกะเมล็ดออก..ไม่ต้องแช่น้ำนุ่ม..โขลกยากหน่อย..แต่เก็บได้นานกว่า พริกแช่น้ำ
ครัวคุณต๋อย 2ตค.56 / คุณป๊อป สุชาติ สุพรรณโกมุท จำได้มั๊ยว่า ยืนด่ากูที่รร.นิธิปริญญา ตอนที่มีเมียน้อยเลิกกับเมียหลวง..สาว.. กูไปหาวูดดี้ที่โรงเรียน มึงไปหาครูบนห้อง..ใส่ร้ายป้ายขี้ให้กูเลว.. ลงมายืนด่ากูที่โรงอาหารหน้าโรงเรียน.. กูจะไปโรงเรียน สารสาส์นวิเทศ ที่ลูกสาวมึงเรียน น้องยูริ สุพรรณโกมุท ..กูจะไปยืนด่ามึงเหมือนที่มึงยืนด่ากู ..แบบคนบ้ายังไงล่ะ ดีมั๊ย
ครัวคุณต๋อย 2ตค.56 / คุณป๊อป สุชาติ สุพรรณโกมุท จำได้มั๊ยว่า ยืนด่ากูที่รร.นิธิปริญญา ตอนที่มีเมียน้อยเลิกกับเมียหลวง.."สาว นิจยา ปิ่นปรีเปรม ที่ตอนนี้..ไปยืนเชือดไก่ที่โรงงานไก่ จ.นครนายก..ส่วนมึง ผีเน่าโรงผุ กับEdog เยา..ที่แย่งผัวชาวบ้าน..นอนห้องแอร์ทุกวันทุกคืน..ลูกสาวเรียนสารสาส์น..ใคร ๆ ก็บอกกูว่า เรียนที่นี่ใช้เงินไม่ใช่น้อยเลยนะ.. เป็นไง นังปู สุวรรณา สุพรรณโกมุท นังปู ช่วยพ่อแม่ทำมาหากิน หาเลี้ยงพี่เลี้ยงน้อง..ไม่รู้กี่ปี.. ได้เงินจากเตี่ยใช้เดือนละ 2,000 คุณป๊อปได้ค่าเช่ากินเดือนละเกือบ 30,000 ปากซอยบึงนายพล ประชาร่วมใจ43 กับบ้านเช่า 20กว่าห้อง..ซอยไมตรีจิต หรือมิตรไมตรี.. จำไม่ได้แล้ว..คู้ซ้าย คู้ขวา..เล่าเรื่องให้ชาวบ้านเขาฟัง.. มีนิยมน้ำเน่าแบบนี้ด้วยเหรอ.. ของเพื่อนเขา แม่เลี้ยงก็พูดดี๊ดี ตอนป่วย เป็นอัมพฤต..ดูแล เช็ดขี้เช็ดเยี่ยวให้แม่เลี้ยง ลูกแท้ ๆ ไม่ดูแล.. ถาม "อยากได้บ้านหลังไหน จะยกให้" สุดท้าย ตอนนี้ ลูกเลี้ยงลงทุนตกแต่งทำร้านอาหาร ทำเลดีเสียด้วย.. แม่เลี้ยงกลับมาเหมือนเดิม.. พูดเลว ทำเลว กับลูกเลี้ยง..เพื่อน ๆ เตือนแล้ว..ว่าบ้านเรามี สามีดีก็มี..ทำร้านอาหารเองเถอะ ที่บางใหญ่.. อย่ามัวแต่ไปรอว่าแม่เลี้ยงจะให้เลย.. เล่าเรื่องให้เขาฟัง.. นั่นสิ. พี่เขาพูด "แสดงว่าแม่ปู จะต้องมีอะไรเรื่องอะไรกับปูแน่ ๆ เลย. พี่คิดว่า" / "แล้วสมัยตอนเป็นเด็กแม่เค้าดีกับปูมั๊ย" / "ไม่รู้ค่ะ หนูไม่รู้เรื่องอะไร ไม่รู้สึกสึกอะไร เพราะเค้าใช้ให้ทำงานอะไรก็ทำ ทำทุกอย่าง ตักน้ำมันก๊าดขาย ขายตะปู..ขายโชห่วย ขายยาสามัญประจำบ้าน...ช่วยไปตลาดซื้อผัก ซื้อกุ้งหอยปูปลา มาขาย ช่วยขึ้นของ ยืนขายของด้วยตั้งแต่ลงจากรถ จนสาย ต้องหุงข้าวทำกับข้าว 3 มื้อ .ถ้าเปิดเทอมก็ทำมื้อเย็น เรียนพาณิชย์ เช้าก็ต้องช่วย..ก่อนไปโรงเรียน..เย็นก็กลับมาทำงาน ล้างชาม หุงข้าวทำกับข้าว กวาดบ้าน เก็บขยะ ล้างถาด..ตักข้าวสาร เป็นถัง หิ้ว 2 มือ 2 แขน ไปส่งลูกค้าถึงบ้าน..ขายลิ้นเตา เตาถ่าน..ขายถ่าน ชั่งกิโลทั้งแบบยาว ผูกเชือกหัวท้ายให้ยายเขาหิ้วได้..หรือไม่ก็เคาะถ่านแท่งยาว แล้วหยิบใส่ถุงให้ลูกค้า (ถ่านกองมหึมาอยู่ใต้บันใดขึ้นเหล่าเต๊ง.. ข้างครัวหลังบ้าน)
กูไปหาวูดดี้ที่โรงเรียน มึงไปหาครูบนห้อง..ใส่ร้ายป้ายขี้ให้กูเลว.. ลงมายืนด่ากูที่โรงอาหารหน้าโรงเรียน.. กูจะไปโรงเรียน สารสาส์นวิเทศ ถ้าไม่ร่มเกล้า ก็สารสาส์ฯ ราม ต้องหาเจอสักที่..โทษฐานที่แอบมา post รูปลูกสาวใส่ชุดนักเรียนให้กูดู..แล้ว post รูปมึงถ่ายกับเพื่อนที่งานมอเตอร์โชว์ เมืองทองธานี.. ใส่เสื้อสีส้ม...วันที่มึงไปเซ็นรับมรดกที่ดินที่สำนักงานที่ดินหนองจอก และสำนักงานที่ดินมีนบุรี.. รวม 515 ตร.วา.. มูลค่าเกือบ 5 ล้านบาท..กลางทาง แวะเอากูไปเซ็นปิดบัญชีของป๊า ธรรมพล สุพรรณโกมุท.. ได้เงิน 7,000 บาทกับเศษเงินอีกนิดหน่อย..ให้ใช้เดือนละ 2,000 บาท.. ถ้าอยากมีเงินกินเงินใช้ แม่มึงบอกให้กูทำช่วยทำงานขายของโชห่วย ขายบุหรี่ เหล้า เบียร์..กูได้กลิ่นควันบุหรี่ ก็จะอ้วกแล้ว.. ให้กูเป็นมะเร็งปอด แลกกับเงินวันละ 200 บาท ..เอาใหม่..หลอกใหม่ "งั้นเพิ่มขึ้นให้เป็นเดือนละ 9,000 มาช่วยขายของ ตกวันละ 300 บาท" ใช้เร้อ..ถามเอาเรื่องจริง ๆ จัง ๆ .. "คือของป๊า 2พันใช่มั๊ย .." / "ใช่" / "งั้นกูก็ปัญญาอ่อน..คิดเลขไม่เป็น..ว่า "เดือนละ 9 พัน หัก 2 พัน เหลือค่าแรงทำงานเดือนละ 7,000 365 วัน.. เป็นเงิน ตกวันละ 233.33 บาท..ตกวันละ 300 บาท ซะที่ไหนกัน"
ที่ลูกสาวมึงเรียน น้องยูริ สุพรรณโกมุท ..กูจะไปยืนด่ามึงเหมือนที่มึงยืนด่ากู ..แบบคนบ้ายังไงล่ะ ดีมั๊ย / ครัวคุณต๋อย ไปไหนกินอะไรดี กินอะไรอร่อย..ผมเอา FB ของผมกลับมาได้แล้ว..นั่นสิ เค้าจะแฮ้คทำไม..โง่ งี่เง่า.. toytripop / วันก่อนดูรายการ.. ของขึ้น 555 .. มีผัวต้องขยัน ต้องประจบ เอาใจ ต้องอดทน ต้องเคารพ ขอตอบ...แทนเมีย.. มีผัวต้องขยัน เดี๋ยวทะเลาะ ฟันทั้งยวง.. เอากรรไกรไป 2 รู้ ทำใจ เล่นไซยาไนต์ไป 1 ขวด..มีผัวต้องเคารถ ตอนเป็นศพต้อทำใจ... พาผัวไปบุรีรัมย์ มีอะไรทาน ..กลัวผิดค่ะ... / บุรีรัมย์ UNITED.. ร้าน มิตรมงคล ต้องสั่ง เส้นเล็กรวมทุกอย่าง 35 บาท 08.00-15.30 น.... ระหว่างหอนาฬิกา กับ โรงแรมแกรนด์.. ใช้เส้นโคราช เหนียวนุ่ม โรยต้นหอม ผักชีฝรั่งซอย เนื้อน่องลาย (เนื้อขาลายเป็น.. กัดแล้ว ..ไม่ดูแลร่างกาย ไม่ออกกำลัง ผิวแตกลาย) เนื้อสันนอก เนื้อโหนกลูกชิ้น เนื้อเปื่อย.. ลูกชิ้นทำ เนื้อสันหลัง โหนกของวัว.. (หนูไม่กินเนื้อวัวค่ะ นานมาแล้ว..เพาระลูกชิ้นเนื้อวัว..อร่อย หอมมาก) / ปลาดุกทะเล ตัวละ 2 โลกว่า.. ปลานำเค็ม ปลาน้ำจืด ดุกทะเล อร่อยกว่าเนื้อแน่นกว่า มันกว่า ร้านปัญญาซีฟู๊ด... ปลากุดสดลงผัดไม่ได้ มันคาวจริง ๆ .. คุณปัญญา กุหลาบวรรณ.. ตัดหัวออก หั่นขวางเป็นชิ้น เครื่องแกง
ใส่ขมิ้น ควรใช้กะทิสด หั่นปลาแว่นหนาประมาณ 1 ซม. หัวปลา สับแบ่งครึ่ง สับอีกครึ่ง เป็น 4 ชิ้น (หัวปลาอร่อยมาก หนังหนึบ ไม่เคยกินแล้วรู้ได้ไง.. อ๋อ หนังสือเขาบอก)หรือกว่านิดหน่อย (เผื่อหด) เหลือท่อนหางไว้เยอะหน่อย..หรือไมเอาเลย..เนื้อน้อย..(แล่วแต๊นะคะ).. จานก้นแบน 10 นิ้ว วางก้นจานด้วย ข่าหั่นแว่น ตะไคร้หั่นท่อนแฉลบ 1.5 นิ้ว ใบมะกรูด วางโรยทั่ว ๆ ..วางชิ้นปลาลงเรียน อย่าทับกัน เต็มจาน โรย ข่าห่นแว่น ตะไคร้หั่นแฉลบ ใบมะกรูดฉีด(แกนกลางทิ้ง)ฉีกเป็นชิ้นเล็ก นึ่งในน้ำเดือด ไฟแรงมาก (ประมาณ 8 นาที ) สุก เอาขึ้น เลือกชิ้นปลา..(น้ำไม่เอา.เคื่องหอมไม่เอา).. / โขลกเครื่องแกง.. ข่าหั่นแว่น 6-7 แว่น ตระไค้ซอยบาง (ตามขวาง) / กระเทียมไทยทั้งเปลือก ประมาณ 2 ชต. หอมแดง 2 หัว(หอมไทย) .. พริกไทยดำเม็ด 1 ชต พริกขี้หนูสวน 1 กำมือ..ผิวมะกรูด ครึ่งลูก ขมิ้น โขลกละเอียด ใส่กะปินคร 1 ชต... ได้เนื้อน้ำพริกแงก สีเหลืองเข้ม.. / ตั้งกระ ใส่หางกะทิ 1 ถต. / ใสน้ำพริกแกง 4 ชต. หลังตะหลิว คนตลอด ห้ามแตกมัน.. ใส่หัวกะทิ 2 ถต., คนตลอด ใส่น้ำตาลปี๊บ 1 ชต. /ใส่ปลาดุกนึ่ง (กะทิเดือด) คนเคล้าเบา ๆ (คนได้เพราะปลาสุกแล้ว) / เติมหัวกะทิ 1 ชต. (ถ้าน้ำแกงแห้งเกินไป) ได้ที่..ใส่ใบส้มแป้นซอยฝอย.. โรยให้ทั่ว ผัดเคล้า ผักขึ้น ../ น้ำแกงขลุกขลิก.. ใบส้มแป้น...จากชุมพร/ ใส่น้ำปลามั๊ย ไม่แน่ใจ ไม่เห็น.. ชิมก่อนละกัน
วันอังคารที่ 1 ตุลาคม พ.ศ. 2556
โรงเรียนสารสาส์นวิเทศ ร่มเกล้า ...ไปตามหาหลานสาวสุดที่รัก น้องยูริ สุพรรณโกมุท /พวกมึงคิดกันไป..ว่าจะ แหกตา..หลอกด่า (หลอกที่ไหน..ด่าจริง ๆ )... ส่วนกูคิด 1 มุข..เดี๋ยวเปิดเทอม
โรงเรียนสารสาส์นวิเทศ ร่มเกล้า ...ไปตามหาหลานสาวสุดที่รัก น้องยูริ สุพรรณโกมุท /พวกมึงคิดกันไป..ว่าจะ แหกตา..หลอกด่า (หลอกที่ไหน..ด่าจริง ๆ )... ส่วนกูคิด 1 มุข..เดี๋ยวเปิดเทอม / เจอกันนะคะ น้องยูริ สุพรรณโกมุท / ก็อยากเอารูปลูกสาวมาแอบ Post ในบล็อคของกู๊ปูทำไมก็ไม่รุ..เลยต้องหาให้เจอ ว่าเป็นชุดนักเรียนของโรงเรียนไหน..สุดท้ายก็เจอ รร.สารสาส์นวิเทศฯ เดี๋ยวหาต่อว่าวิเทศ ไหน.. ไม่ยากหร๊อก
รายการกินอยู่คือ Thai PBS 17.00 น. ว้นจันทร์..30กย.56 น้ำพริกกะปิกุ้งสด..กุ้งสดต้มแล้ว..แกะเปลือก คัวในกระทะให้แห้ง หอม..
รายการกินอยู่คือ Thai PBS 17.00 น. ว้นจันทร์..30กย.56 น้ำพริกกะปิกุ้งสด..กุ้งสดต้มแล้ว..แกะเปลือก คัวในกระทะให้แห้ง หอม../ กระเทียม โขลกกับกะปิ..พอแหลกเข้ากัน..ใส่กุ้งคั่วแห้ง ผิวสีส้มเข้ม ดูแห้ง ๆ (คล้ายกุ้งแห้ง เก็บน้ำซุปต้มกุ้งไว้ด้วย).. โขลกกระเทียมกระปิ กุ้งแหลกแล้ว.ใส่พริกขี้หนู กับมะเขือพวง บุบพอแตก(ป้าบอก ใส่เพื่อดับคาวกะปิ..บางคนไม่รู้..เอ่อ หนูก็ไม่เคยรู้เหมือนกัน) ใส่น้ำมะนาว.. (ใส่น้ำปลามั๊ย ไม่มั๊ง จำไม่ได้).. ปรุงรสได้ที่ ตักขึ้นใส่ถ้วย.. เทน้ำซุปประมาณ 1/2 ถต. ลงครก.. ทำน้ำล้างครก เทใส่ถ้วยน้ำพริกกะปิ เพื่อให้ไม่ข้นจนเกินไป.. (สูตรนี้ ไม่ใส่มะอึก..ไม่ใส่กุ้งแห้ง ไม่ใส่หอมแดง) ทั้ง ๆ ที่ใช้กะปิชุมพร.. แต่ป้ายุ้ย หลังสวน ตำน้ำพริกกะปิแล้ว..จะใส่หอมแดงซอยบาง(ตามยาว) สด ๆ ลงไปด้วย..ให้พ่อน้อง Poom กระปุกโต.. เวลาจะกิน ตักออก ปรุงน้ำมะนาว ก็แซ่บแล้ว.. / แต่ถ้าเป็นเรา กุ้งสด ต้มทั้งเปลือกพอสุก..(หรือจะแกะเปลือกท่อนข้อ2-3 ไม้จิ้มฟัน จิ้มบนหลัง เขี่ยดึงเอาเส้นดำออกก่อน) เอาขึ้นแกะเปลือกออก เอากุ้งลงคั่วในกระทะให้แห้ง.. เสร็จแล้วโขลกกุ้งสดให้ฟู.. / เริ่มโขลกนำพริก กระเทียม โขลกละเอียด..ใส่กะปิ มะอึกขูดขน หั่นซอยฝอยเป็นเสี้ยวของลูก.. พริกขี้หนู ตาม โขลกพอหยาบ มะเขือพวง บุบพอแตก ใส่เนื้อกุ้งโขลก..น้ำตาลปี๊บ ปรุงรส น้ำปลา (ชิมก่อนปรุง) น้ำมะนาว ชิมได้ที่ตักขึ้น.. คนโบราณ ตำน้ำพริก ต้องมีน้ำล้างครกด้วยเสมอ.. ก็ตามป้าก็ได้ ใส่น้ำต้มกุ้ง กรองผ้าขาวบาง..กรองเศษผง ทรายออกก่อน.. หวานอร่อยแน่..แหงเลย...
นังปูเป็นคนใจร้าย..แต่ก็ไม่ถึงกับใจดำ.. (ไม่ใช่ลูกพ่อ ไม่ใช่ลูกแม่) ก็อย่างนี้แหละ ..เพื่อนขอถ่ายเอกสารที่เรียนภาษาอังกฤษ ถ้าไม่เต็มใจให้ อย่าหวัง ไม่มีทางให้เด็ดขาด..
นังปูเป็นคนใจร้าย..แต่ก็ไม่ถึงกับใจดำ.. (ไม่ใช่ลูกพ่อ ไม่ใช่ลูกแม่) ก็อย่างนี้แหละ ..เพื่อนขอถ่ายเอกสารที่เรียนภาษาอังกฤษ ถ้าไม่เต็มใจให้ อย่าหวัง ไม่มีทางให้เด็ดขาด../ ถ่ายให้เพื่อน คิดราคาร้าน หน้าละบาท.. พี่.. 12 บาท..พี่.. 20 บาท.. (เรียกอาจารย์ปู ..ไม่อ่ะค่ะ..อาชาม ล่ะก็พอไหว) เดี๋ยวสอน..ตายเลยเรา.. เก่งซะที่ไหนน๊อ
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)