6 มค.56 สวัสดีปีใหม่ให้หนังสือ "คาถาชีวิต" ให้พี่...พร้อมใช้งานเขาด้วย...

ให้ "คาถาชีวิต" พี่... ถามเขา เห็นพี่ชายหนูมั๊ยลูกป๊า ที่ไม่ใช่ไอป๊อปน่ะ..พี่เขาบอก อ๋อ..ไม่เห็นเขามา 4-5 เดือนแล้ว เมื่อก่อนเช่าบ้านอยู่ข้างในซอย เขาจะออกมา เก่งเรืองพระเครื่อง ปลอม จริง ดูเป็น..ถ้าพี่เจอเขา ขอเบอร์โทร.ให้หนูด้วย หนูได้พระผงมา จะให้พี่เขาดู.. ได้ ได้ เดี๋ยวจะจดเบอร์ให้.. ไม่่รู้.รู้สึกว่าเขามีแฟนนะ แล้วย้ายออกไปแล้วมั๊ง..ไม่เห็นเขานานแล้ว เขาจะเอาพระเครื่องมาให้ดูบ่อย.. ขอบคุณมากค่ะ

เทคนิค "เค้กส้ม" VERASU จดหวัดขนาดนี้จะอ่านออกหรือเรา...

เค้กออกจากเตา พักแป๊ปนึง เอาออกจากพิมพ์ ลอกกระดาษไขออก วางพักบนตะแกรงให้เย็นสนิท / ใส่ภาชนะปิดสนิท ทิ้งข้ามคืนในอุณหภูมิห้อง เนื้อเค้กข้ามคืนจะฉ่ำขึ้น (Butter Cake) / ถามคัพเค้ก "ถ้าเป็นคัพเค้ก ไฟบนล่าง 180 องศาC อบ 15 นาที / เค้กที่อบเกิน 30 นาที ต้องวางบนถาดกระดาษชื้น ใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ 4 คู่ (ต้องทับด้วยทิชชูใหญ่อีก 2-3 ชั้น กั้นและกันกลิ่นหมึกพิมพ์) หรือใช้กระดาษปรู๊ฟ (เคยซื้อที่ร้านขายเครื่องเขียน สำหรับวาดรูป)กระดาษ 8 แผ่นตัดเท่าก้นถาด เทน้ำใส่ให้น้ำซึมให้ทั่วทั้งแผ่นสักครู่ เอียงถาดรินน้ำออกให้มด เอ๊ย ออกให้หมด ไม่ให้มีน้ำเหลือแม้แต่หยดเดียว...ถาดใหญ่กว่าพิมพ์อบเค้ก / อะไรเนี่ย..เขียนอะไร.. ถ้าอบนานเหรอ เค้กอาจเป็นไต (จดไม่รู้เรื่องเลย) / กระดาษไขเคลือบ Non Stick ทาไขมันบาง ๆ (ควรใช้เนยขาวจากน้ำมันรำข้้าว ที่นี่ใช้ยี่ห้อ King เห็นรถคิงวิ่งผ่านด้วย)ทางไขมันบาง ๆ กระดาษไขตัดเป็นวงกลม ใหญ่กว่าก้นพิมพ์ ขลิบรอบ ๆ วงกลม ให้เหลือเท่ากับก้นพิมพ์ กรุก้นพิมพ์... ตัดกระดาษไขแผ่นยาว..เท่ากับเส้นรอบวงเผื่อตะเข็บนิดนึง.. แปะรอบ ๆ พิมพ์ด้านใน ควรให้สูงกว่าพิมพ์เล็กน้อย / แป้งเค้กที่ผสมแล้ว จะต้องใช้พายยางตัก โปะ โปะ โปะ ลงกลางพิมพ์.. แล้วเกลี่ยเ้ข้าขอบให้เรียบเสมอกัน (จะไม่ได้เทจากอ่างผสม เหลว..ไหลลงพิมพ์) / เลือกไ่ข่ ถ้าผิวนวลแบบมีแป้ง ๆ ไข่สด.. ถ้าผิวมันคือไข่นานแล้ว / อะไร..6 นาที (จดไม่รู้เรื่อง) / คนคัสตาร์ด ไม่ควรเข้าตู้เย็น เพราะมีแป้งข้าวโพดจะทำให้เป็นลิ่ม / การไข่ตีทั้งฟอง 5 ฟองรวด ตีความเร็วสูงสุดประมาณ 1 นาที เติมน้ำตาลทรายทีละช้อนจนหมด ตีต่ออีกประมาณ 6-7 นาที เช็คไข่ฟู ใช้ช้อนยาว จุ่มลงในไข่ ยกขึ้น ถ้าเคลือบช้อนแหลม ๆ ลง แต่ไม่หยดติ๋ง ใช้ได้ (อย่าตีนานเกินไป)/ ตีเนย 10 นาที หยุดเครื่อง ปาดอ่างถึงก้นอ่าง แบ่งหยุดเครื่องปาดอ่าง 3 ครั้ง (เ่ท่าที่เห็น) / หัวตระกร้อตีไข่ ต้องกดให้เจอล็อค อย่าดึงออก เฟืองจะพัง คราวหน้าจะไม่หมุนแล้ว (สงสัยจะงอน)คือเจ๊งใช่มั๊ยคะ?. ใช้เนื้อส้มแมนดารินในน้ำเชื่อม Dole แต่งหน้าบน Butter Creme (แต่เราอยากทำ บัตเตอร์กาแฟ หน้าครีมส้ม แต่งหน้าด้วย เนื้อส้ม สตรอเบอรี่ กล้วยหอม ในน้ำเชื่อม จะอร่อยมั๊ยนะ) / วิธีปาดหน้าเค้ก (ไม่ใช่ปาดหน้ารถคันหน้า) .. โปะครีม โบ๊ะ ๆ ตรงกลาง.. สแปตฯ กดเนื้อครีม เอียงสแปตหน่อย กดซ้ายทีขวาที หมุนถาดเค้ก ให้ครีมกระจายตัวออก ให้ได้ความหนาตามต้องการ คลุมหน้าเค้กพอดี... โบ๊ะครีมด้านข้าง ทีละพอประมาณ ปาดซ้ายทีขวาทีพอเคลือบให้ได้ความหนาประมาณหน้าเค้ก โบ๊ะครีมกระเถิบ (มีช่องว่าง) ปาดให้ครีมประกบรอยต่อของครีมก่อนหน้านี้..ปาดข้างจนรอบวงเค้ก.. ครีมจะเลยหน้าเค้กสูงหน่อย.. สแปตฯ เอียงปาดครีมจากรอบวงเข้าหาด้านใน จนรอบ.. ปาดเอาเรียบอีกนิดหน่อย..สวยละ..มีเสียงชมจากด้านหลัง "ครูกิ๊บ" ปาดหน้า(เค้ก) ได้สวยมาก ๆ (อืม.เห็นด้วย) / โบ๊ะครีมระหว่างชั้น Layer เค้กชั้นบนประกบ เขยิบให้เสมอกันทั้งสองชั้น กดเบา ๆ พอแน่นนิดหน่อย / หลังจากครูแนะนำอุปกรณ์ มีเสียงแซวจากด้านหลัง "ที่นี่มีขาย" ฮากันเข้าไป... / ส้มซันคิส เลือกผิวหยาบ (น้ำน้อย) เพื่อที่จะขูดเอาผิวให้มาก ส้มผิวบาง (น้ำมากกว่า) ที่ขูดเป็นแท่งยาว ๆ (วีรสุมีขายค่ะ) จับส้มขูดบนที่ขูด ประมาณ 5-6 ปื๊ด หมุนส้ม หาผิวที่จะขูดใหม่ / คัสตาร์ดจากไมโครเวฟ เปลี่ยนถ่ายใส่ภาชนะอีกใบเพื่อให้คลายร้อนได้เร็วขึ้น เอา Wrap แร็พ ปิดคลุมหน้า ให้แร็พแนบกับหน้าคัสตาร์ด ไม่ให้ผิวตึง เย็นแล้ว คนให้เข้ากันอีกรอบ / เนยตีฟูมากไปไม่ดี ห้องร้อนจะเหลวง่าย / เนยให้ออกจากตู้เย็น ตัดประมาณ 1-1.5 ลบ.นิ้ว (ประมาณนี้มั๊ง) / พายยางคนให้หมดฝุ่นแป้ง หรือเครื่องตี แป้งส่วนที่ 1 กดกระตุกตะล่อม ยังไม่เอาเนียน แป้งส่วนที่ 2 ใส่ / เค้กเนยถ้าแช่เย็น มีเนยเยอะ เนื้อเค้กจะแข็ง (ต้องรอให้หายแข็งก่อน จะกินอร่อยกว่ามั๊ง) / ชามอ่างแก้ว ก้นแคบ ปากกว้าง ตีแล้วส่วนผสมไม่หนี (ไปไหน) / น้ำส้มซันคิส โยเกิร์ต ความเร็วต่ำ ตีไม่นาน / เค้กที่ข้ามคืนแล้วจะฉ่ำขึ้น ก่อนโบ๊ะครีม..ใช้มือดึงเอาผิวหน้าที่่ร่อนออก (เห็นดึงจากขอบ ๆ บนของเค้ก ไม่ต้องดึงทั้งหน้า) เพราะถ้าไม่เอาออก เวลาปาดครีมจะหลุดผสมในเนื้อครีม ไม่สวย / ถ้าแบ่งอบ 2 พิมพ์ (ที่ใช้นี้ประมาณ 4 ปอนด์) ต้องอบพร้อมกัน ตั้งทิ้งไว้..รออบ..ไม่ได้ / อย่าลืมชมรายการ "ยอดเชฟไทย" พฤหัสบดี ช่อง 5 / 16.30-17.00 น. / เชฟวิชิต มุกุระ กลับมาแล้ว / ย่างมะเขือยางไฟแรง..ดำ ข้างในสุก ล้างผ่านน้ำเย็นจากก๊อกเอาเปลือออก..หั่นตามยาว (ถ้ามีเม็ดแก่เม็ดใหญ่เอาออกบ้าง) แล้วสับเป็นชิ้นพอคำ.. ราดด้วยเครื่องยำ มังสวิรัติ..น่าอร่อยมาก พริกระฆัง 3 สี เผาเอาเปลือกออก หั่นตามยาว.. มะเขือยาว ชีวิตยืนยาว..พริกระฆัง ให้ดังเหง่งหง่าง ระฆังตีดังกังวาล..ไกล...(มั๊งคระ)

6 มค.56 ขอเบิกเิงินท่านแม่ล่วงหน้า ของ กุมภาพันธ์ เหลือ 1,700...

6 มค.56 ขอเบิกเิงินท่านแม่ล่วงหน้า ของ กุมภาพันธ์ เหลือ 1,700.../ เดี๋ยวก็เป็นมีค. เมย. พค.... "รับออเดอร์ถักเสื้อมาแล้ว ขอเบิกเงินล่วงหน้าจะไปซื้อด้ายมาถักเสื้อ" / "ถักเสื้ออะไร ถักขายได้กี่หมื่นแล้ว" / "ไม่ต้องถัก มานั่งขายของที่นี่ มาเช้าเย็นกลับ ให้วันละ 300" .... "รับออเดอร์มาแล้ว ถ้าไม่ถักโดนลูกค้าด่า" ..."เงินหมดแล้วซื้อหนังสือลาย" / "แล้วไอ้ที่ถัก ถักน่ะขายได้กี่หมื่นแ้ล้ว.." / "นั่นมันเสื้อหน้าหนาว ไม่ทันแล้ว ต้องมาถักเสื้อหน้าร้อน" / "ถักขายได้อาทิตย์ละกี่หมื่น" ....

ความเห็นคนที่ได้รับฟังเรื่อง "พ่อตาย ยกที่ดินทั้งหมดให้ลูกชายคนโตของข้าพเจ้า" (แต่เพียงผู้เดียว)

นั่งรอเจ้าหน้าที่จัดเก้าอี้เรียน..เจ้คนหนึ่งเดินมาคุยด้วย.. "ถักอะไรคะ" / "ผ้าคลุมไหล่สวมหัวค่ะ กำัลังต่อดอกอยู่ (เมื่อวานคุณป้าก็ชม เสื้อกถักเองหรือเปล่า สวยมาก ๆ ค่ะ รับจ้างถักมั๊ยคะ ไม่มีทุนค่ะ ที่บ้านไม่สนับสนุน บอกทำไปก็ไม่ได้เงิน) สาธิตการสวมผ้าคลุมไหล่ให้ดู / เล่าเรื่องพ่อตายยกมรดก 6-7 ล้านให้ลูกชายคนโตของข้าพเจ้า /....น้ำลายแกกระเด็นใส่แขนเลยเอาเด็ตตอลฉีดซะหน่อย (ไม่ได้รังเกียจ แต่ทำเป็นนิสัยไปเสียแล้ว ขึ้นรถเมล์ ฉีดมือ ลงรถเมล์ฉีดมือ) หอมดี เหมือนกลิ่นในโรงพยาบาล แต่บางคนไม่ชอบค่ะ เวลาฉีดก็พยายามไม่ให้โดนคนอื่น..../ ....."เรื่องของคุณยุ่งเหยิงมาก ๆ ฉันไม่รู้ที่มาของคุณ.แต่เรื่องของคุณยุ่งเหยิงมาก ๆ ถามจริง ๆ แม่จริง ๆ หรือเปล่าคะ" / "ตามทะเบียนบ้านเป็นแม่จริงค่ะ" / (ไม่เอาตลก) ถามจริง ๆ / "ความจริงก็แม่แท้ ๆ ค่ะ" / "คุณให้คนมีฐานะแนะนำให้ไปทำงานบ้านดีมั๊ยจะได้มีกินมีใ้ช้ ต้องใ้ช้เงินนะคะ (ขอบคุณที่เป็นห่วงค่ะ) / "แล้วจะทำยังไงกับชีวิตต่อไป" / "ไปเรื่อย ๆ ค่ะ มีกินก็กิน ไม่มีกินก็อด หนูทำมาทุกอย่างแล้ว ถึงทำไหวหนูก็ไม่ทำแ้ล้ว... ทำให้พวกเขาสุขสบายมาเกือบ 20 ปี ...หนูไม่ใช่นางเอก... คนอื่นที่ไม่ต้องทำ สบาย..คนทำแทบตาย อดตายอย่างหมาข้างถนน ช่างมัน" ......./ "รับจ้างถักมั๊ยคะ.. ฝีมือดีสวยมาก ๆ เลย..เก่งมากค่ะ" / "อืม..ไม่เก่งหรอกค่ะ" / "เก่งค่ะเก่ง สวยมากเลย นี่ถ้าเปิดสอนต้องมีคนมาเรียนแล้วก็เปิดร้านขายไหมไปด้วย ต้องขายดี รวยแน่ ๆ เลย" (นี่คือสามัญสำนึกของคนปกติ ดี มีธรรมะ มีคุณธรรม มีมนุษยธรรม...ขนาดเขาไม่รู้ที่มาที่ไปของเราเขายังสรุปได้ขนาดนี้) / "คุณมีญาติที่แม่คุณพอจะให้ความเกรงใจหรือเชื่อฟังบ้างหรือไม่" / "ไม่มีค่ะ เขาพูดอะไร..สิ่งที่เขาคิดถูกต้องทั้งหมดคนเดียว" / ซื้อหนังสือแบบถักโคร์เชต์ นิตติง ซื้อไหมมาถัก 300 บาท ที่ไปขอแม่เมื่อวานหมดแล้ว... พัดลมเจ๊งอีกแล้ว ไม่เดิน..ช็อตเปิดทั้งวันทั้งคืน.. / ต้องนั่งรถไปสีลมอีก... หิ้วพัดลมสีชมพู หนัก...หิ้วจากร้านผักซอยพิพัฒน์ 2 เดินไปขึ้นรถ 504 หน้าโรงพยาบาลจุฬา.... ถึงปากซอย เมื่อย นั่งมอไซค์ 10 บาทเข้าซอย.. กินข้าวกะเพรากุ้ง (ไม่ราดไข่ดาว) 1 จาน 40 บาท น้ำ 1 แก้ว (น้ำกด 7-11) 15 บาท... / "พ่อตายบอกให้ใช้เดือนละพัน" / "เดือนละพันจะพอกินเหรอ" / "แต่พี่ชายใจดีค่ะ เขาบอกให้พ่อเพิ่มให้เป็นเดือนละ 2,000 บาท" / "คุณทำไม่ถูก ไปเซ็นชื่อ "ไม่ขอรับมรดก" ให้เขาทำไม" / "ก็คิดว่าเป็นพี่้น้องกัน ให้เขาเอาที่ดินไป เขาคงจะแบ่งเงินสดมาให้เป็นทุนไปทำมาหากินบ้าง" /

เรียน ตระกูล "จงมีความสุข" นังปู สุวรรณา มีน้ำใจช่วยเหลือ ท่านป๊อป สุชาติ เชิญรับฟังรับอ่าน.. (ไม่ต้องเชื่อก็ได้..ว่านี่คือความจริง)

เรียน ตระกูล "จงมีความสุข" นังปู สุวรรณา มีน้ำใจช่วยเหลือ ท่านป๊อป สุชาติ เชิญรับฟังรับอ่าน.. (ไม่ต้องเชื่อก็ได้..ว่านี่คือความจริง) ตอนนั้น ป๊อปเคาะประตูเรียก ให้ไปช่วยซื้อ Draft ส่งไปให้โซ่ยเจ็ก เรียกมอเตอร์ไซค์วินในซอยไปอีกคันหนึ่ง (เสร็จงานป๊อปให้เงินมอไซค์วิน เป็นค่าเสียเวลา) แต่ให้ค่าขนมเราหรือเปล่าจำไม่ได้.. เสร็จแล้วซ้อนมอไซค์ของท่านป๊อปกลับบ้านดินแดง / ตอนเอาวูดดี้ไปสอบที่โรงเรียนเซนต์หลุยส์ฯ ฉะเ้ชิงเทรา..โน่ไม่สบาย สาวอุ้มโน่่ เราลงไปเรียกแท็กซี่ (โทร.เรียก ชาร์จ 20 บาท) ค่าแท็กซี่เราออกให้.. / แม่ให้ป๊อปเทพื้นปูกระเบื้อง เรียกนังปูมาจับจอบ ผสมปูน ทราย กรวด คลุกเคล้า ตักใส่ถัง ยกไปให้ (ปวดแขนปวดขาทั้งคืน) ทำให้ 2 วัน / ท่านป๊อป ทำฝ้าเพดานห้อง เคาะประตูเรียกนังปู (เสียกระโชกโฮกฮาก) สั่งให้ช่วยยกไม้อัดแผ่นใหญ่สุด จากชั้น 1 ขึ้นไปดาดฟ้าชั้น 5 เราก็เคยยกเหรอ..ก็ต้องยกให้..ช่วยยกขึ้นยันไว้ ท่านป๊อปจะตอกตะุปู หลังจากช่วยยกแผ่นไม้อัด ขึ้นมาถึงดาดฟ้าแล้ว..ยังมีแรงยกอีกหรือเรา / แม่สั่งให้นั่งรถไปช่วยท่านป๊อปขนทีวีไปทิ้ง ที่คนเช่าบ้านเขาเปิดร้านรับซ่อมทีวีแล้วหนีไป เราช่วยยกทุกชิ้นทุกอันไปตระเวนทิ้งใน เมืองใหม่บางพลี ขับรถวนไปทิ้งตามจุดทิ้งขยะ เสร็จแล้วยังต้องช่วยยกไปทิ้งลงบ่อหลุมดินในบ้านสาวที่ ตรอกโรงลิเก ก่อนถึง บขส.แปดริ้ว สุดท้ายกลับถึงบ้าน แม้แต่น้ำ 1 แก้วยังไม่ได้กินเลย.. ทุกงานไม่เคยได้ค่าเหนื่อยเหมือนท่านป๊อป..ทำงานฟรีตลอด.. ทำให้มีท่านป๊อปมีมอเตอร์ไซค์ขี่ไปโรงเรียนช่างอุตสาหกรรมกรุงเทพ กล้วยน้ำไท เงินเติมน้ำมัน..อยากเรียนอะไร ท่านแม่ออกทุนให้เรียน Silk Screen ซ่อมมอเตอร์ไซค์ ซื้อสติกเกอร์มาแต่งรถมอเตอร์ไซค์ เครื่องไม้เครื่องมือทำบ้าน เครื่องตัดกระเบื้อง ปั๊มลม เครื่องกลึงน๊อต สารพัด (แต่นังปู..มึงอยากทำอะไร ออกทุนเองนะ) / นึกได้แค่นี้ / ท่านป๊อปแกล้งจอดมอเตอร์ไซค์ไว้หน้าบ้านอยากให้หาย ก็ไม่บอก เราก็เสือกไปเรียกหลายครั้งไม่เปิดประตู ..เราก็เสือกกระเสือกกระสน ลาก ถู ล็อคคอรถไว้ด้วย ลากจนไว้ในบ้านจนได้ / เขียนโดย fannyknit ที่ 22:47 ไม่มีความคิดเห็น: ส่งอีเมลข้อมูลนี้ BlogThis! แบ่งปันไปที่ Twitter แบ่งปันไปที่ Facebook

เรียน ตระกูล "สุพรรณโกมุท" นังปู สุวรรณา มีน้ำใจช่วยเหลือ ท่านป๊อป สุชาติ เชิญรับฟังรับอ่าน.. (ไม่ต้องเชื่อก็ได้..ว่านี่คือความจริง)

ตอนนั้น ป๊อปเคาะประตูเรียก ให้ไปช่วยซื้อ Draft ส่งไปให้โซ่ยเจ็ก เรียกมอเตอร์ไซค์วินในซอยไปอีกคันหนึ่ง (เสร็จงานป๊อปให้เงินมอไซค์วิน เป็นค่าเสียเวลา) แต่ให้ค่าขนมเราหรือเปล่าจำไม่ได้.. เสร็จแล้วซ้อนมอไซค์ของท่านป๊อปกลับบ้านดินแดง / ตอนเอาวูดดี้ไปสอบที่โรงเรียนเซนต์หลุยส์ฯ ฉะเ้ชิงเทรา..โน่ไม่สบาย สาวอุ้มโน่่ เราลงไปเรียกแท็กซี่ (โทร.เรียก ชาร์จ 20 บาท) ค่าแท็กซี่เราออกให้.. / แม่ให้ป๊อปเทพื้นปูกระเบื้อง เรียกนังปูมาจับจอบ ผสมปูน ทราย กรวด คลุกเคล้า ตักใส่ถัง ยกไปให้ (ปวดแขนปวดขาทั้งคืน) ทำให้ 2 วัน / ท่านป๊อป ทำฝ้าเพดานห้อง เคาะประตูเรียกนังปู (เสียกระโชกโฮกฮาก) สั่งให้ช่วยยกไม้อัดแผ่นใหญ่สุด จากชั้น 1 ขึ้นไปดาดฟ้าชั้น 5 เราก็เคยยกเหรอ..ก็ต้องยกให้..ช่วยยกขึ้นยันไว้ ท่านป๊อปจะตอกตะุปู หลังจากช่วยยกแผ่นไม้อัด ขึ้นมาถึงดาดฟ้าแล้ว..ยังมีแรงยกอีกหรือเรา / แม่สั่งให้นั่งรถไปช่วยท่านป๊อปขนทีวีไปทิ้ง ที่คนเช่าบ้านเขาเปิดร้านรับซ่อมทีวีแล้วหนีไป เราช่วยยกทุกชิ้นทุกอันไปตระเวนทิ้งใน เมืองใหม่บางพลี ขับรถวนไปทิ้งตามจุดทิ้งขยะ เสร็จแล้วยังต้องช่วยยกไปทิ้งลงบ่อหลุมดินในบ้านสาวที่ ตรอกโรงลิเก ก่อนถึง บขส.แปดริ้ว สุดท้ายกลับถึงบ้าน แม้แต่น้ำ 1 แก้วยังไม่ได้กินเลย.. ทุกงานไม่เคยได้ค่าเหนื่อยเหมือนท่านป๊อป..ทำงานฟรีตลอด.. ทำให้มีท่านป๊อปมีมอเตอร์ไซค์ขี่ไปโรงเรียนช่างอุตสาหกรรมกรุงเทพ กล้วยน้ำไท เงินเติมน้ำมัน..อยากเรียนอะไร ท่านแม่ออกทุนให้เรียน Silk Screen ซ่อมมอเตอร์ไซค์ ซื้อสติกเกอร์มาแต่งรถมอเตอร์ไซค์ เครื่องไม้เครื่องมือทำบ้าน เครื่องตัดกระเบื้อง ปั๊มลม เครื่องกลึงน๊อต สารพัด (แต่นังปู..มึงอยากทำอะไร ออกทุนเองนะ) / นึกได้แค่นี้ / ท่านป๊อปแกล้งจอดมอเตอร์ไซค์ไว้หน้าบ้านอยากให้หาย ก็ไม่บอก เราก็เสือกไปเรียกหลายครั้งไม่เปิดประตู ..เราก็เสือกกระเสือกกระสน ลาก ถู ล็อคคอรถไว้ด้วย ลากจนไว้ในบ้านจนได้ /

"เ้ค้กส้ัม" VERASU อร่อยมาก เนื้อบัตเตอร์ ฟูเบา ไม่หนักอึ้ง ตีเนย 10 นาที (ขยันปาดอ่างหน่อย)

เ้ค้กส้มอร่อยมาก ไม่หนักอึ้ง หอมอร่อย หน้าบัตเตอร์คัสตาร์ดส้ม หอมกลิ่นส้ม เปรี้ยวหวานกำลังดี รสชาติจัดจ้านมาก..ถ้้าทำเนื้อบัตเตอร์กาแฟ หน้าบัตเตอร์ครีมรสส้ม แปะด้วยกล้วยหอมหั่นชิ้น (เชื่อมก่อน) จะเป็นไงน๊า..จะเข้ากันมั๊ยน๊า... / และแล้ว ..ฉันก็มาถึงเป็นคนแรก ไม่มีคนมาเลย เรามาผิดวันหรือเปล่าเนี่ย แต่นี่เป็นวันเสาร์นี่นา นั่งกินข้าวสักครู่ มีเจ้คนหนึ่งมา เป็นคนที่ 2 แล้วสักพักก็มีรถเก๋งเข้ามา เปิดหน้าต่าง ได้คิวที่ 3 ถอยท้ายเข้าซองฝั่งตรงข้าม มีรถจอดอยู่แล้ว 1 คันซองใน.. เวลาผ่านไป คิวที่เท่าไหร่มิอาจทราบได้ จนกระทั่งพี่ O มาเปิดกล่องแจกบัตรคิว.. แม่นาง (ตอนหลังได้ยินเรียกชื่ือ ประมาณสกุลเงินของประเทศญี่ปุ่น)... โวยวายหน้าตาถมึงทึง (แต่เราขอเรียกว่า หน้าตากระเหี้ยนกระหือรือ) พูดอยู่นั่นแหละ "แต่คุณคนนี้เขามาเป็นคนที่ 1 ทุกครั้งเลยนะ" (เราตอบด้วยน้ำเสียงธรรมดา ไม่ได้แสดงอารมร์กระเหี้้ยนกระหือรือตอบแต่อย่างใด) / "แต่นี่มาก็ถึงคนแรก ยังไม่เห็นมีใครมาเลย" / "แต่คุณคนนี้เขามาคนที่ 1 ทุกครั้งเลยนะ" (ตกลงกูโกงคิวเหรอ) / "แต่นี่มาถึงคนแรกยังไม่เห็นมีใครมาเลย..ถามเจ้คนนี้ก็ได้ มาเป็นคนที่ 2" (เจ้ยังไม่ได้ทันพูดอะไร) เราก็หัวเราคนเดียวอย่างบ้า ๆ บอ ๆ ฮะฮะฮะ โลกนี้นี่มันไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงเลยเหรอ มันต้องเป็นอย่างนั้นตลอดไปเลยเหรอ.. โลกนี้ไม่มีคนอื่นเลยเหรอ มีแต่กบที่อยู่ในกะลาตาเดียว ได้แสงสว่างรูเดียว (ถ้าเป็นกะลา 3 ตา่ คงมองเห็นโลกได้เยอะกว่านี้) คุณผู้หญิงลงจากรถเดินมาที่กลุ่มโวยวาย / "ตอนที่มาถึงเนี่ย(หมายถึงฉัน) เห็นรถเก๋งคันนี้มาจอดรึยัง" / "ตอนที่มาถึงคนแรก ยังไม่มีรถคันนี้มาจอด" (เพราะที่จอดรถซองแรกว่าง ซองถัดเข้ามามีรถจอดอยู่ 1 คัน" (ตอนคุณผู้หญิงเปิดกระจก ได้คิวที่ 3 ถึงถอยรถเอาท้ายเข้าจอดในซองแรก) / ฉันถามคุณผู้หญิงที่ลงมาจากรถเก๋งแล้วเดินมา "คุณมาเป็นคนแรกทุกครั้งเลยหรือคะ" / "ฉันได้คิวที่ 3" คุณผู้ญิงกล่าว.... เจ๊สกุลเงินญี่ปุ่นถึงได้..หยุด...เสียที.. / ถึงเวลาเรียนแล้ว..มีคนคุยกัน..ผู้หญิงคนหนึ่งพูดดังเสียงได้ยินชัด "อื้อ.ปกติก็มาเช้า..แต่วันนี้มีคนขยันกว่าเรา" (ถ้ากระแทกแดกฉัน ..ก็จะถือว่าเป็นคำชม) ส.ด.... / นั่งรอเจ้าหน้าที่จัดเก้าอี้เรียน..เจ้คนหนึ่งเดินมาคุยด้วย.. "ถักอะไรคะ" / "ผ้าคลุมไหล่สวมหัวค่ะ กำัลังต่อดอกอยู่ (เมื่อวานคุณป้าก็ชม เสื้อกถักเองหรือเปล่า สวยมาก ๆ ค่ะ รับจ้างถักมั๊ยคะ ไม่มีทุนค่ะ ที่บ้านไม่สนับสนุน บอกทำไปก็ไม่ได้เงิน) สาธิตการสวมผ้าคลุมไหล่ให้ดู / เล่าเรื่องพ่อตายยกมรดก 6-7 ล้านให้ลูกชายคนโตของข้าพเจ้า /....น้ำลายแกกระเด็นใส่แขนเลยเอาเด็ตตอลฉีดซะหน่อย (ไม่ได้รังเกียจ แต่ทำเป็นนิสัยไปเสียแล้ว ขึ้นรถเมล์ ฉีดมือ ลงรถเมล์ฉีดมือ) หอมดี เหมือนกลิ่นในโรงพยาบาล แต่บางคนไม่ชอบค่ะ เวลาฉีดก็พยายามไม่ให้โดนคนอื่น..../ ....."เรื่องของคุณยุ่งเหยิงมาก ๆ ฉันไม่รู้ที่มาของคุณ.แต่เรื่องของคุณยุ่งเหยิงมาก ๆ ถามจริง ๆ แม่จริง ๆ หรือเปล่าคะ" / "ตามทะเบียนบ้านเป็นแม่จริงค่ะ" / (ไม่เอาตลก) ถามจริง ๆ / "ความจริงก็แม่แท้ ๆ ค่ะ" / "คุณให้คนมีฐานะแนะนำให้ไปทำงานบ้านดีมั๊ยจะได้มีกินมีใ้ช้ ต้องใ้ช้เงินนะคะ (ขอบคุณที่เป็นห่วงค่ะ) / "แล้วจะทำยังไงกับชีวิตต่อไป" / "ไปเรื่อย ๆ ค่ะ มีกินก็กิน ไม่มีกินก็อด หนูทำมาทุกอย่างแล้ว ถึงทำไหวหนูก็ไม่ทำแ้ล้ว... ทำให้พวกเขาสุขสบายมาเกือบ 20 ปี ...หนูไม่ใช่นางเอก... คนอื่นที่ไม่ต้องทำ สบาย..คนทำแทบตาย อดตายอย่างหมาข้างถนน ช่างมัน" ......./ "รับจ้างถักมั๊ยคะ.. ฝีมือดีสวยมาก ๆ เลย..เก่งมากค่ะ" / "อืม..ไม่เก่งหรอกค่ะ" / "เก่งค่ะเก่ง สวยมากเลย นี่ถ้าเปิดสอนต้องมีคนมาเรียนแล้วก็เปิดร้านขายไหมไปด้วย ต้องขายดี รวยแน่ ๆ เลย" (นี่คือสามัญสำนึกของคนปกติ ดี มีธรรมะ มีคุณธรรม มีมนุษยธรรม...ขนาดเขาไม่รู้ที่มาที่ไปของเราเขายังสรุปได้ขนาดนี้) / "คุณมีญาติที่แม่คุณพอจะให้ความเกรงใจหรือเชื่อฟังบ้างหรือไม่" / "ไม่มีค่ะ เขาพูดอะไร..สิ่งที่เขาคิดถูกต้องทั้งหมดคนเดียว" / ซื้อหนังสือแบบถักโคร์เชต์ นิตติง ซื้อไหมมาถัก 300 บาท ที่ไปขอแม่เมื่อวานหมดแล้ว... พัดลมเจ๊งอีกแล้ว ไม่เดิน..ช็อตเปิดทั้งวันทั้งคืน.. / ต้องนั่งรถไปสีลมอีก... หิ้วพัดลมสีชมพู หนัก...หิ้วจากร้านผักซอยพิพัฒน์ 2 เดินไปขึ้นรถ 504 หน้าโรงพยาบาลจุฬา.... ถึงปากซอย เมื่อย นั่งมอไซค์ 10 บาทเข้าซอย.. กินข้าวกะเพรากุ้ง (ไม่ราดไข่ดาว) 1 จาน 40 บาท น้ำ 1 แก้ว (น้ำกด 7-11) 15 บาท... / "พ่อตายบอกให้ใช้เดือนละพัน" / "เดือนละพันจะพอกินเหรอ" / "แต่พี่ชายใจดีค่ะ เขาบอกให้พ่อเพิ่มให้เป็นเดือนละ 2,000 บาท" / "คุณทำไม่ถูก ไปเซ็นชื่อ "ไม่ขอรับมรดก" ให้เขาทำไม" / "ก็คิดว่าเป็นพี่้น้องกัน ให้เขาเอาที่ดินไป เขาคงจะแบ่งเงินสดมาให้เป็นทุนไปทำมาหากินบ้าง" /